Aprikos ananas

Aprikosananas är en sort som länge varit känd i södra Ryssland och Ukraina. Men trädgårdsmästare odlar nu framgångsrikt det i svårare klimat. Denna popularitet beror på den ovanliga smaken och aromen av ananas, såväl som fruktens storlek och saftighet.

Modersorten Shalakh dök först upp i Armenien. Och ananas aprikos skapades på Krim, i staten Nikitsky Botanical Garden. Den fanns inte med i statsregistret, men den rekommenderades för avel i områden med varmt klimat.

Ett medelstort träd blir upp till 5 m högt och har en rundad spridningskrona. Det är benäget att tjockna. Bladen är stora, ljusgröna, sträva. Trädet bär större frukter än andra aprikossorter.

Frukten som väger cirka 35–45 g kännetecknas av en avlång form och en ljusgul, något gyllene färg. Det finns nästan ingen rodnad som är karakteristisk för de flesta aprikossorter. Det visar sig som en suddig blekrosa fläck.

Ytan på huden är något pubescent, ojämn och sammetslen vid beröring. Fruktköttet är ljust gult, ananas till färgen, något orange. Intill benet är fruktköttet av en mer intensiv nyans. Stenen separerar väl från massan.

Smaken på frukten liknar definitivt ananas: sötma med en lätt syrlighet och en specifik eftersmak. Massans konsistens är mör, måttligt fibrös, med medel densitet. Aprikosen är mycket saftig med en subtil ananassmak. Huden är tunn och mjuk, nästan omärklig när den äts. Det finns aprikoser bäst av allt färska, men alla typer av preparat från dem är läckra.

Ananassortens tidiga mognad är bra, de första frukterna erhålls 3-4 år efter plantering. Skörden av mellansäsongsaprikoser är klar 15-25 juli i söder, en vecka senare mognar den i ett tempererat klimat. Mogna aprikoser smulas inte sönder, men kan hänga på grenarna ett tag. Mogna aprikoser förvaras inte i rumstemperatur i mer än 24 timmar. De kan förvaras i kylen i upp till 3-5 dagar. Transporter tolereras ganska bra, utan att tappa kvalitet och form.

Övermogna frukter tappar sin smak och blir snabbt mjöliga och intetsägande. För att förstå om frukten är mogen behöver du bara koppla ihop ditt luktsinne. När du känner en speciell - ananas - lukt är det dags att skörda. Det rekommenderas inte att skörda frukter i stadium av teknisk mognad - frukterna kommer att få större saftighet, men blir inte sötare och mer aromatiska.

Sorten har bra avkastning. Efter den första fruktsättningen är skörden genomgående riklig och årlig. Men samtidigt är det oerhört viktigt att odla trädet under gynnsamma förhållanden.Under säsongen skördas 50 kg frukt från ett träd. Men det finns information om att med vederbörlig ansträngning kan du få 150 kg från ett träd.

Ananasaprikosens självfertilitet är hög, vilket möjliggör plantering av ett träd på platsen. Ändå vittnar erfarna trädgårdsmästare, som är bekanta med denna sort från första hand, att i närvaro av andra aprikoser i grannskapet, såväl som fruktträd (plommon, persikor, körsbärsplommon, svarttorn), är skörden mer generös och välsmakande.

Den bästa överlevnaden observeras hos ett- eller tvååriga plantor med rudiment av skelettgrenar och välutvecklade rötter. För att välja en verkligt sortplanta, och inte en planta, måste du inspektera ympningsplatsen. Helst är den välformad, utan utstående ryggar eller sårbildning.

Trädet har ett kraftfullt grenat rotsystem. Om du planerar att plantera 2-3 plantor och mer, planteras de på ett avstånd av minst 6-7 m från varandra.

Planteringshålet grävs ganska djupt: upp till 75 cm med en bredd på 65 cm. Ett dräneringsskikt måste placeras i botten för att förhindra stagnation av vatten vid rötterna. Själva planteringsförfarandet kräver inte att trädgårdsmästaren har speciella färdigheter.

Ett stöd för plantan är installerat. Vid plantering är det viktigt att inte fördjupa rotkragen, lämna 7–10 cm över marknivån och vattna det planterade trädet rikligt. Du behöver 20 till 25 liter vatten. Så fort plantan är planterad är det dags att bilda en krona, förkorta huvudskottet med en tredjedel och skära av sidorna (om några) till 2-3 knoppar.

Att Ananas Aprikos har god torktolerans betyder inte alls att trädet kan nöja sig med naturlig nederbörd. I frånvaro av regn bör det vattnas var 5:e dag på morgonen och kvällen, med 30-50 liter vatten per vattning. Under den varmaste perioden rekommenderas det att vattna kronan.

Höga skördar ger ett betydande behov av näringsintag. Varje år, tidigt på våren, i området för stamcirkeln, fördelas en blandning av 10-15 liter humus, 150 g dolomitmjöl och 20-25 g kvävegödselmedel per 1 m 2 av tomten.

Mitt på hösten kommer trädet att behöva kaliumgödsel och gödsla med fosfor (30-50 g respektive 100-120 g). Vid äggstocksbildningsstadiet och 20 dagar före fruktsättning introduceras ett komplext medel för fruktträd.

Det är omöjligt att göra utan beskärning, eftersom aprikoskronan är benägen att förtjockas. En gles-tiered kronkonfiguration anses lämplig för denna sort. Bildandet tar 3-4 år. Om det är nödvändigt att begränsa trädets höjd innan det växer till en storlek på 2,5–3 m, är det bättre att forma trädet i form av en skål.

Det mesta av arbetet med sanitär och formativ beskärning sker på våren. Den lägsta temperaturen vid vilken det är tillåtet att göra detta anses vara -5 ° C.

Denna aprikossort uppvisar god immunitet mot många sjukdomar och skadedjur. Det är också ganska resistent mot clasterosporium sjukdom.

Ananas är en sydlig respektive termofil sort, dess vinterhärdighet är låg. Utan skydd kan ett aprikosträd överleva vintern endast i söder, i ett subtropiskt klimat, mer sällan i centrala Ryssland. Det är lämpligt att försäkra sig och organisera ett härbärge. Speciellt träd som inte har fyllt 3 år behöver det. Även exemplar som skadats på vintern har alla möjligheter att återhämta sig utan större skada under nästa sommar.

Som alla aprikosträd föredrar denna gröda att växa på en öppen och väl upplyst plats, under solen. Skuggning är dåligt för fruktens avkastning, storlek och smak.

Ökade krav på denna aprikos och på substratets kvalitet. För lätt, lerig eller torvjord är inte lämplig för honom. Den ska vara lös och bördig, med neutral syra eller lätt alkalisk.

Aprikos tål i princip kalla drag, speciellt eftersom kraftiga vindbyar helt enkelt kan "blåsa av" mogna frukter från grenarna innan de kan skördas. Även om omogna aprikoser inte är benägna att fälla.