- Författare: Alekseev Yu.B., Avdeev Yu.I.
- År för godkännande: 2000
- Tillväxttyp: medelstor
- Buskhöjd, cm: 70
- Fruktform: cylindrisk
- Fruktvikt, g: 100-190
- Avkastning: hög avkastning
- Fruktfärg: mörklila
- Transporterbarhet: hög
- Säljbarhet: hög
Alekseevsky aubergine är en tidig mångsidig sort som visar hög avkastning både när den odlas i öppen mark och under skydd gjorda av polyeten och polykarbonat. På grund av dess utmärkta smakegenskaper, såväl som anspråkslöshet vid odling och transport, är grödan efterfrågad både på privata hushållstomter och på jordbruksmark. Den saftiga och täta strukturen hos grönsaken visar sig väl vid beredningen av olika kulinariska mästerverk, både för dagligt bruk och för att förbereda vinterförberedelser och frysa.
Beskrivning av sorten
Aubergine Alekseevsky är resultatet av ett noggrant arbete av jordbruksingenjörer Alekseev Yu. B. och Avdeev Yu. I. Året för slutet av avelsarbetet anses vara 2000, varefter sorten registrerades officiellt och gick in i grossist- och detaljhandeln . Den uppfödda växten blev snabbt populär inte bara i hela Ryssland utan också i jordbruksområden i olika länder i världen på grund av dess anspråkslöshet, tidiga mognadsperiod och universella syfte.
Fördelar:
- bildandet av ett stort antal frukter;
- universellt syfte;
- höga smakindikatorer;
- rik färg på det läderartade locket;
- rätt form på frukten;
- kravlös vård;
- hög hastighet för att hålla kvalitet och transporterbarhet;
- möjligheten att växa i regioner med olika klimatförhållanden;
- motstånd mot temperaturfluktuationer.
Nackdelar:
- termofilicitet;
- odling i öppna områden med planteringsmetod.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Variety Alekseevsky är en tidig mognad medelstor gröda, med en central stamhöjd på högst 70 cm. Den halvspridande växten har en liten utelämnande och en fullständig frånvaro av färgande glykosider. De rika gröna bladplattorna har en räfflad struktur. Ett utmärkande drag är den nästan fullständiga frånvaron av taggiga punkter på fruktbocket.
De konformade frukterna är färgade djupt lila med en glansig glans. Storleken på en mogen grönsak varierar från 15 till 18 cm, och dess diameter kan vara från 4 cm till 6 cm. Beroende på mognadsgraden kan vikten av en aubergine variera från 100 till 190 gram. Skörden måste utföras i det skede av viktökning inom 200 gram. Övermogna grönsaker förlorar avsevärt inte bara sin färgmättnad, utan också smak och estetiska indikatorer. Färgen på fruktköttet är dämpad vit.
Syfte och smak
Sorten Alekseevsky har varit en av de mest efterfrågade grödorna i många år. Den skördade grödan har ett universellt syfte, utmärkta smakegenskaper och en absolut frånvaro av bittra toner. Dessa egenskaper gör det möjligt att använda aubergine både för att tillaga varma sallader och grytor och för konservering i olika varianter. Trots värmebehandling och lång lagringstid behåller grönsaker sin struktur, smak och vitaminsammansättning.
Mognadsvillkor
Alekseevsky aubergine är en tidig sort, där fruktens tekniska mognad, beroende på tillväxtregionen, inträffar inom 95-100 dagar efter uppkomsten av de första skotten. Skörd efter plantering av starka och friska plantor i öppna bäddar kan göras efter 50 dagar.
Avkastning
Trots klimatförhållandena och odlingsmetoden visar Alekseevsky-sorten alltid en hög avkastning. Från en tomt på 1m2 kan du samla från 6 kg till 8 kg saftiga frukter.
För att få en välsmakande och riklig aubergineskörd måste du först odla starka och friska plantor. Denna kultur anses vara mycket nyckfull, därför måste du ta hand om plantor när du odlar hemma så korrekt och noggrant som möjligt.
Landningsschema
För att få friska växter och en högkvalitativ skörd rekommenderar grönsaksuppfödare, när de transplanterar plantor till en permanent plats för tillväxt, att observera avståndet mellan greniga buskar. Standardplanteringsmönstret är 70 x 30 cm.
Odling och skötsel
Trots den tidiga kulturens anspråkslöshet rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att följa de grundläggande agrotekniska reglerna när de odlas. I de flesta fall odlas kulturen i plantor. Sådd förberett frömaterial för plantor måste utföras under de sista dagarna av februari. Det är bättre att plantera starka och friska skott på skyddade bäddar under andra decenniet av maj, och för öppna områden bör plantering skjutas upp till början av juni.
För att få plantor av hög kvalitet rekommenderar jordbrukare att använda en blandning av torv, torv, humus, träaska, sågspån och kvävehaltiga föreningar som jord. Det är strängt förbjudet att fördjupa fröna mer än 15 mm. Plockningen av unga plantor utförs i tillväxtfasen av 3-4 äkta löv.
Vid en ålder av 50-60 dagar kan de bildade buskarna transplanteras. Området för odling av grödor måste vara bördigt, väl upplyst och skyddat från kalla luftströmmar. Planteringshålet måste fällas rikligt innan plantan begravs, och rotsystemet bör placeras på en liten kulle. Hela rotzonen bör omedelbart täckas.
Att ta hand om en opretentiös kultur består av en klassisk uppsättning aktiviteter:
- vattning i rätt tid en gång var 10:e dag;
- lossa jorden vid behov;
- ogräsborttagning;
- införande av näringsföreningar;
- skydd mot skadedjur.
Att plantera aubergine är ett av de viktigaste stegen i odlingen. När du väljer en plats för auberginer på din webbplats är det viktigt att komma ihåg att denna kultur ska vara i varm jord, ständigt upplyst av solen. Växten är också mycket förtjust i rymliga, öppna ytor, eftersom dess rötter kan växa över tillräckligt med ytor.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Den opretentiösa sorten har ett högt immunsvar mot de vanligaste sjukdomarna.Men grönområdena påverkas ofta av Coloradopotatisbaggen. Det är möjligt att förhindra att växter dör från skadegöraren både genom att utföra regelbundna behandlingar av buskarna och genom att täcka bäddarna med agrofiber.
Aubergine är en av de mest krävande grödorna. För dess framgångsrika odling är det nödvändigt att skapa optimala förhållanden, samt att förebygga och bekämpa sjukdomar och skadedjur. Aubergine infekterar ofta både svamp- och virussjukdomar. Om behandlingen inte påbörjas i tid kan du helt tappa skörden.