- Tillväxttyp: medelstor
- Buskhöjd, cm: 40-150
- Fruktform: långsträckt
- Avkastning: hög avkastning
- Fruktfärg: mörklila
- Mognadsvillkor: tidigt
- Massa (konsistens): mild
- Färgen på fruktköttet: vit
- Perioden från groning till skörd: 95-105
- Smak : ingen bitterhet
Aubergine anses vara en termofil och svår odling. Det finns dock sorter som inte alls uppfyller dessa kriterier. En av dessa var Nordens kung - en köldbeständig sort som inte kräver noggrann uppmärksamhet av sommarboende.
Beskrivning av sorten
Nordens kung är en av de bästa avelsprestationerna. Denna unga sort har redan testats av tusentals sommarboende, och det här är vad de säger om det:
- frostbeständig aubergine, kan odlas i områden med extremt jordbruk;
- växter ger ett stort antal vackra glansiga frukter med delikat fruktkött;
- tillhörande hybridtypen indikerar att växten är mycket bättre på att motstå sjukdomar än dess sortmotsvarigheter;
- detta är en av de tidigaste sorterna;
- odlingen av Nordens kung kan vara lika fruktbar både i det fria och i ett växthus;
- kulturen kräver inte noggrann vård, vilket ger sommarboendet tid för mer nyckfulla växter.
När du odlar denna sort måste du bara ta hänsyn till två negativa punkter:
- frukter är långa i form, de sjunker ofta direkt till jorden och blir förorenade;
- det finns inget sätt att samla frön, eftersom kungen av Norden är en hybrid.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Höjden på sortens buskar är olika: det finns både höga och medelstora exemplar. Allt beror på växtplatsen. På det öppna fältet kommer buskar att växa 40-70 cm höga, och i växthus kan de nå ett märke på en och en halv meter.
En intressant egenskap hos kungen av Norden är dess stjälkar: de är mycket kraftfulla och är färgade i en ljus lila ton. Bladverket är inte speciellt stort, skrynkligt. Hennes färg är smaragd, men venerna har samma färg som stjälkarna. Växten blommar vackert, med fina lila blommor.
Frukterna av denna sort ser väldigt ovanliga ut. Till skillnad från de vanliga fatformade auberginema med krukbuk, är dessa längre, tunnare, cirka 30 centimeter långa. Tack vare denna funktion ligger de ofta på marken, vilket inte bör tillåtas för att undvika ruttnande. De mörklila, tunnskalliga frukterna väger cirka 300-350 gram styck.
Om de rätta förhållandena tillhandahålls (+ 1-2 grader och luftfuktighet vid 90%), kan auberginerna ligga i en hel månad. En extra bonus för trädgårdsmästare är fruktens förmåga att enkelt övervinna resor. Därför kan sådana auberginer odlas för försäljning.
Syfte och smak
Nordens kung har en mycket öm och saftrik fruktkött, som inte har några ådror. Aubergine kan användas i alla typer av matlagning. De steks i en panna, bakas i ugnen eller på grillen och används vid framställning av kaviar. Från de långa frukterna av sorten erhålls underbara "båtar" med läcker fyllning, fantastiska dressingar, rullar, sallader. Du kan också frysa grönsaker till vintern genom att skära dem i bitar.
Mognadsvillkor
Nordens tidiga kung behöver bara 95-105 dagar för att producera den första skörden. Det kommer att bära frukt under lång tid, cirka två månader. Om sorten odlas på det öppna fältet kan frukterna skördas till slutet av sommaren, och om i ett växthus, sedan till slutet av september.
Avkastning
Aubergine med det nordliga namnet anses vara mycket högavkastande.Varje buske bildar upp till 12 frukter, vilket är en värdig indikator. Med minimal omsorg skördas 15 kg grönsaker från en kvadratmeter sängar och med ökad omsorg - 22 kg.
Växande regioner
Nordens kung kan odlas i någon av regionerna i Ryska federationen.
För att få en välsmakande och riklig aubergineskörd måste du först odla starka och friska plantor. Denna kultur anses vara mycket nyckfull, därför måste du ta hand om plantor när du odlar hemma så korrekt och noggrant som möjligt.
Landningsschema
Rätt avstånd mellan auberginebuskarna är 40 centimeter. Om vi pratar om gångarna, är deras bredd 70 cm.
Odling och skötsel
Under andra hälften av februari kan sommarboende i de södra regionerna redan börja så frön för plantor. I norr görs detta bäst i början av mars. Kornen förbereds för plantering och placeras sedan i behållare med förberedda oberoende eller köpt substrat. Fröplantor odlas som standard, vården av Nordens kung kommer att vara densamma som för alla andra plantor. I maj eller juni (beroende på det ursprungliga planteringsdatumet) kan unga plantor planteras på en permanent plats.
Denna sort är mycket tålig och slår rot mycket snabbt i jorden. Men så att överlevnaden var hundra procent, två dagar före plantering, sprayas buskarna med "Heteroauxin", och spenderar 2 milliliter medel för en hink vatten. När du planterar en gröda bör du komma ihåg två grundläggande regler:
- växter överförs till jorden direkt med en jordklump;
- 5 buskar placeras på en kvadratmeter så mycket som möjligt.
Planteringshål hälls med tre liter vatten innan du placerar buskarna där. Detta räcker för att auberginerna ska känna sig bekväma och inte kräver vätska under en vecka efter plantering. Dessutom skuggar buskarna från den aggressiva dagssolen de första 14 dagarna.
En vecka efter plantering kan unga buskar vattnas. Sedan vattnas de var tredje dag, förutsatt en behaglig sommar utan överdriven värme och torka. Om den varma årstiden visade sig vara för varm (över 30 grader), bör vattning utföras dagligen, helst på morgonen. Brist på vatten kommer att göra frukterna av Nordens kung bittra och mindre saftiga. Minst 2 liter varm vätska spenderas på varje buske.
Vad mer bör du vara uppmärksam på:
- vattna Nordens kung med vatten som tidigare har satt sig;
- vätskeflödet bör gå till roten, sprinkling är kontraindicerat;
- efter några timmar måste du fluffa jorden och rensa den;
- kompost är en stor hjälp för att hålla fukt, men det kommer att behöva förnyas flera gånger per säsong (dessutom skyddar det frukterna som faller till marken från smuts och röta).
Kungen av Norden älskar att mata mycket, och den måste matas en gång var 14:e dag. Första gången befruktas 2 veckor efter plantering, med nitrofosfat. Toppdressing kan upprepas tills blomningen börjar. Eller ersätt det med nyttigt organiskt material om du inte vill ha kemi. Till exempel, maskros eller nässlor infusion, mullein. Efter matning väntar de en halvtimme och vatten bärs ut.
När auberginebuskarna blommar stoppas kvävetillförseln helt och ersätter den med träaska eller handelsgödsel med fosfor och kalium.
Viktigt: endast buskar som växer i växthus behöver ett sådant förfarande som strumpeband. De som är i den öppna marken är för små till växten, och deras frukter är koncentrerade i den nedre delen.
Att plantera aubergine är ett av de viktigaste stegen i odlingen. När du väljer en plats för auberginer på din webbplats är det viktigt att komma ihåg att denna kultur ska vara i varm jord, ständigt upplyst av solen. Växten är också mycket förtjust i rymliga, öppna ytor, eftersom dess rötter kan växa över tillräckligt med ytor.
Jordkrav
Nordens kung växer på lätta jordar. Jorden ska vara näringsrik och ha en lös struktur. Den bästa lösningen är lerjord med neutral syra. Det är värt att notera att det också förbereds på hösten: humus, aska, mineralförband tillsätts.
Erforderliga klimatförhållanden
Aubergine planteras på soliga platser, tillfälligt skuggar unga plantor. Sorten King of the North är praktiskt taget likgiltig för kallt väder, den tolererar också värme bra. Men vinden kommer att bli ett stort problem för honom. Om det inte finns några träd på platsen måste vissa trädgårdsmästare till och med resa konstgjorda väggar för att skydda buskarna.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Nordens kung visar god hälsa, och hans immunitet är tillräckligt för att klara av svampar och virus. Om du behandlar fröna innan du planterar, är sannolikheten att bli sjuk noll. Ytterligare skyddsåtgärder kommer att tillhandahållas genom kompost och en- eller tvågångsbehandling med Fitosporin. Men bladlöss, sniglar och spindkvalster kan vara obekvämt. Valet av hur man hanterar dem överlåts till trädgårdsmästarens eget gottfinnande.
Aubergine är en av de mest krävande grödorna. För dess framgångsrika odling är det nödvändigt att skapa optimala förhållanden, samt att förebygga och bekämpa sjukdomar och skadedjur. Aubergine infekterar ofta både svamp- och virussjukdomar. Om behandlingen inte påbörjas i tid kan du helt tappa skörden.