- Tillväxttyp: kraftig
- Buskhöjd, cm: cirka 100
- Fruktstorlek: väldigt stor
- Fruktform: långsträckt päronformad
- Fruktvikt, g: upp till 1000 och mer
- Avkastning: medelavkastande
- Fruktfärg: djup lila
- Mognadsvillkor: i mitten av säsongen
- Massa (konsistens): saftig, tät
- Färgen på fruktköttet: krämvit
Aubergine Marsipan är en representant för inhemskt urval. Sorten är ganska ung, men många sommarboende har redan blivit förälskade i den på grund av dess anspråkslöshet i vården, såväl som frukternas vackra utseende.
Uppfödningshistoria
Marsipansorten är en hybridgröda och är märkt F1. Fröföretaget "Russian Garden" anses vara producenten.
Beskrivning av sorten
Grönsaken kan odlas inte bara i sängarna, utan också i växthus och filmväxthus. Fördelarna med sorten inkluderar utmärkt utseende och smakegenskaper (fullständig frånvaro av bitterhet). Buskar och grönsaker tål plötsliga temperaturförändringar och korta torka.
Av nackdelarna noteras det att plantorna är mycket förtjusta i solljus, och vuxna buskar kräver också detta. Med en kraftig mörkning vid tidpunkten för bildandet av äggstockarna kan framtida blommor och själva knopparna börja falla av.
Buskens grenar är mycket tunna, och om frukterna inte binds upp kommer stjälken att bryta. Kulturen tolererar inte vattning med kallt vatten, bladen börjar gradvis krulla och gulna. Som nämnts tidigare tillhör aubergine hybridformer, så oberoende fröreproduktion är omöjlig.
Egenskaper för utseendet på växter och frukter
Buskar tillhör kategorin kraftiga växter. Den genomsnittliga höjden på stammen når 1 m. Huvudskottet är upprätt, de laterala kan ha lätt förgrening och lutning. Bladen är stora, gröna, matta. Ytan på plåten har en strävhet och små villi.
Stenlar bildas var för sig och samlas mycket sällan i små blomställningar.
Frukterna är stora och stora, de är långsträckta päronformade i formen. Storlekarna på grönsaker är som följer: längden är 15 cm, och fruktens diameter är 8-9 cm. I vikt kan aubergine väga upp till 1000 g, men det finns också mer tunga.
Huden är tät, fast, glänsande, mörklila till färgen. Fruktköttet är saftigt, tätt och mört, det är krämvit till färgen. Antalet frön är litet. De är medelstora, ljusgula till färgen.
Syfte och smak
Fruktköttet har en behaglig och mild smak utan den karakteristiska beskan. Därför kan grönsaken användas i nästan alla rätter. Aubergine används också för att göra förberedelser för vintern, konserverade, frysta och torkade.
Mognadsvillkor
Kulturen är mellansäsong, antalet dagar från groning till skörd är från 120 till 125 dagar i genomsnitt.
Avkastning
Under oskyddade jordförhållanden kan från 2 till 3 frukter bildas på en buske. Utbytet i detta fall kommer att vara från 1,5 till 2 kg. I växthus kan från 4 till 5 frukter redan födas på en buske, och det kommer att vara cirka 3-4 kg.
För att få en välsmakande och riklig aubergineskörd måste du först odla starka och friska plantor. Denna kultur anses vara mycket nyckfull, därför måste du ta hand om plantor när du odlar hemma så korrekt och noggrant som möjligt.
Odling och skötsel
Aubergine odlas endast i plantor, så det är nödvändigt att förbereda alla ingredienser för detta.
Du kan gro kulturen i stora plantlådor, i små gemensamma behållare, ja, i separata krukor. Det senare alternativet anses vara bekvämare, men inte särskilt ergonomiskt, eftersom det tar mycket utrymme.
Jorden bör förberedas i förväg. Bäst är det om det är lätt och väldigt näringsrikt. För självberedning av jorden är det nödvändigt att använda humus, torvjord och ett bakpulver (sand eller kokosfibrer).
Fröna bör begravas i jorden med 2 cm.. Jorden är förspilld med varmt vatten. Efter sådd täcks behållarna med folie eller glas. Det är nödvändigt att temperaturen under glaset är + 25 ° C. Varje dag tas filmen bort i 10 minuter för att ventilera behållaren.
Så snart fröna kläcks kan filmen tas bort och behållarna kan flyttas närmare fönsterbrädan. Om plantorna såddes i en behållare, är det nödvändigt att plocka. Det utförs i närvaro av två fullfjädrade löv.
Efter att de första skotten har dykt upp bör solljuset justeras. Dagsljuset bör vara minst 10 timmar. Men inte i alla regioner kan vädret glädja sommarborna så mycket. För att undvika att bromsa tillväxten av plantor köps en UV-lampa eller bara en LED-lampa.
Jorden i behållarna ska vara fuktig, men inte för mycket. Därför utförs all vattning genom en sprayflaska.
Under 14 dagar tas unga plantor ut på gatan för härdning. Vid denna tidpunkt är platsen förberedd, överflödigt ogräs avlägsnas. Dagen innan landstigning spills allt med mycket vatten.
När de transplanteras till öppen mark bör plantorna ha 8 till 12 starka blad.
Marsipanbuskarna är ganska höga, och kronan sprider sig. Därför, när du bildar hål, är det bäst att använda följande schema: det bör finnas ett avstånd på minst 35-40 cm mellan hålen.
Eftersom frukterna är mycket tunga för växten är det nödvändigt att tänka på bindningssystemet. Trädgårdsmästare rekommenderar att man kör ner pinnarna i hålet innan plantan planteras. Annars kan du röra eller till och med skada rotsystemet.
Vattning bör göras var 3-5 dag i kallt väder. Och under en långvarig torka, fokusera på att torka ut jorden. Vatten bör hällas direkt under roten, undvik kontakt med bladverk, eftersom detta kan provocera solbränna.
För utfodring kan du använda organiska och mineraliska gödselmedel. Det är bäst att använda en blandning av urea, kaliumsulfat och superfosfat, och kaliumsalt, kväve och fosfor är också lämpliga.
Med jämna mellanrum undersöks buskarna för skadedjur. Om lokaliseringen av insekter är liten, samlas de in för hand. Om arbetsvolymen är stor, används insekticider.
Att plantera aubergine är ett av de viktigaste stegen i odlingen. När du väljer en plats för auberginer på din webbplats är det viktigt att komma ihåg att denna kultur ska vara i varm jord, ständigt upplyst av solen. Växten är också mycket förtjust i rymliga, öppna ytor, eftersom dess rötter kan växa över tillräckligt med ytor.
Aubergine är en av de mest krävande grödorna. För dess framgångsrika odling är det nödvändigt att skapa optimala förhållanden, samt att förebygga och bekämpa sjukdomar och skadedjur. Aubergine infekterar ofta både svamp- och virussjukdomar. Om behandlingen inte påbörjas i tid kan du helt tappa skörden.