Allt om Canopy BBQ Areas

Grillplatsen är den plats på landet som man försöker rusta upp så snabbt som möjligt. Förståeligt nog är det jättekul att laga mat utomhus och sedan äta ute. Organisationen av denna plats involverar en baldakin som skyddar från den brännande solen och nederbörden. Och allt detta kan göras för hand.

Strukturellt kan baldakinen vara annorlunda - från liten, formell till hög, stående på stöd. Det senare alternativet kommer att täcka inte bara grillen, utan rastplatsen i allmänhet bredvid grillen. Vanligtvis är ett grillskjul beläget separat, men där platsen aktivt blåses av vindar, är den ofta fäst vid ett hus eller andra byggnader på territoriet. Men av säkerhetsskäl är en sådan kombination förbjuden: brandförebyggande åtgärder överträds.

Det finns en lösning: en eller flera väggar kan byggas nära grillplatsen - de kommer att stå emot vinden. Platsen med hjälp av väggskydd kommer att bli bekvämare. Höjden på taket på en sådan byggnad måste göras minst 2 m, materialet för stödet måste väljas nödvändigtvis brandbeständigt. Stödpelare av trä är belagda med en speciell sammansättning och monterade bort från brandkällan.

Grillplatsen på landet är vanligtvis lokaliserad till läsidan, annars kommer röken från spisen att kännas i huset. Det ska vara hyfsat avstånd på gården mellan lekplatsen och sommarköket. Men grillplatsen är inte byggd för långt från det privata huset, eftersom det inte heller är särskilt bekvämt att springa till det med mat tvärs över gatan.

Varianter av platser för att organisera en grillplats.

• Uteplats. Vanligtvis ligger denna plats inte långt från huset, men röken från kaminen tränger fortfarande inte in i bostaden. Det finns tillräckligt med utrymme på gården för att lägga ut platsen med kakel eller tegel. Denna plats är osynlig för utomståendes ögon.

• Terrass. Eftersom en vägg redan är klar här, blir arrangemanget av kokzonen billigare. Baldakinen kommer sannolikt inte heller att behöva byggas. Om någon har några frågor är en terrass en plattform antingen horisontell eller lätt lutande, gjord av en stock eller en stång, avgränsad av en avsats.

• Området framför huset. Det är omöjligt att gå i pension här, eftersom territoriet är synligt. Men å andra sidan, nära huset (det är bekvämt att springa efter matvaror), kan du bygga ett vackert skjul, det kommer att finnas något att skryta med för dina grannar. Men om huset är inhägnat är det inga som helst problem.

Grillplatser kan vara öppna eller stängda, rymliga och blygsamma. Huvudplatsen kallas platsen, och allt som finns på den är den utrustade grillplatsen.

Det kan finnas samtidigt:

• brazier - en härd för matlagning, vanligtvis gjord i form av en låda på benen, inuti vilken kol glöder;
• kittel - en metallkittel med sluttande botten, där det är mycket bekvämt att laga många rätter, och den mest kända är naturligtvis pilaf;
• grill - i originalet är detta ett stekskåp där stora köttbitar tillagas på ett galler eller grillspett; en trädgårdsgrill kan vara stationär och bärbar;
• grill är en speciell ugn, vars funktion är att laga kött på glödhetta.

Om du bestämmer dig för att göra matlagningsplatsen öppen blir det aldrig varmt där. Röken förs bort av vinden, och baldakinen skyddar mot de brännande strålarna. Detta område kan vara vackert dekorerat med rätt dekoration, kompetent belysning, väl valda lakoniska möbler. Det är sant att det här alternativet endast är avsett för den varma årstiden.

En intressant lösning var uteplatsen som lånades från utformningen av tomterna till västra hus. Detta är namnet på innergården, belagd med kakel, där det finns en grillspis, bänkar, en liten pool och till och med rabatter. Det vill säga, detta är ett helt territorium för rekreation, som kommer att bli en favoritplats för alla hushållsmedlemmar. Men ett sådant projekt kräver seriösa investeringar.

En variant närmare en postsovjetisk person, ett sommarkök. Ett namn talar om syftet med denna zon. Varma sommardagar är matlagning i huset en plåga. Det är en annan sak på gatan, och det finns ingen känsla av rymdförträngning, kvavhet och aptiten i den friska luften är helt annorlunda.

Sommarköket är konstruktivt en plattform med tak fäst på pelare. I själva verket är detta skjulet till grillplatsen. På vintern är kaminen stängd, möbler och utrustning tas in i huset. Om baldakinen bara är placerad ovanför spisen och resten av området (matsalen) är öppet, visar projektet sig vara budgetmässigt.

Det enklaste materialet att bearbeta och installera är trä. För taket kan du välja ett billigt och hållbart polykarbonat. Skur från det uppförs snabbt och enkelt. Baldakinen installeras antingen på träben som behandlats från förfall och bränning, eller på metallstöd. Du kan också göra pelare av tegelstenar: processen är längre, men strukturen kommer också att få större styrka.

Stöd av metall (till exempel aluminium) kommer att uppfylla alla brandsäkerhetskrav. I detta slog de ribban. Och om det verkar som att metallbenen inte är tillräckligt estetiskt tilltalande kanske de bara behöver målas.

De bestämmer sig vanligtvis för att bygga ett lusthus bort från huvudbostaden. Det är en struktur med fyra väggar, ett tak och en grund.

Designen kommer att vara stationär, så även ett litet lusthus bör vara organiskt till huvudhuset. Därför är det nödvändigt att bevara den stilistiska likheten mellan byggnaderna.

• Ett klassiskt BBQ-lusthus är enkelt men ändå sofistikerat med rena linjer. För att bygga en sådan byggnad används tegel, betong, keramik och natursten.
• Ett lusthus i lantlig stil är en mysig struktur, ofta rektangulär, baserad på användningen av trä.
• Ett lusthus i orientalisk stil görs ofta i form av en japansk pagod eller en kinesisk baldakin. Här dominerar ljusa färger.
• Tja, en av de mest trendiga stilriktningarna är etno. Endast naturliga färger och material används i designen. Stilen präglas av kortfattadhet, till och med viss brutalitet.Det är naturnära och enkelt.

Det finns många alternativ: från provensalsk stil med hängande blomkrukor och dekorativa trälådor för blommor till glad och glad boho, bländande med sina färger och dynamik.

Grundkonstruktion är ett obligatoriskt steg. Utan det kommer designen sannolikt att sjunka inom kort. För att fylla grunden måste du ta bort det översta jordlagret, lämna jorden tät, ta bort rötterna från marken. Vidare överförs markeringarna till marken. I hörnen av lusthuset hamras pinnar i marken, lindade runt omkretsen med ett rep. En dike ska grävas enligt markeringarna.

Väggarna i diket ska vara vertikala och bottennivån. Först hälls sand till botten, sedan krossad sten. Efter att ha stampat dessa lager kan du ta på dig formsättningen, den är gjord av träplankor som slagits ner tillsammans. Sedan blandas betong och hälls i diket. Efter att detta steg är klart, monteras golvet enligt ritningarna. Vanligtvis är dessa tvärbalkar med träbjälkar, alla brädor är behandlade med ett antiseptiskt medel.

Väggarna kan till exempel sträcka sig bara till mitten av lusthuset. Sedan längs omkretsen på en förutbestämd nivå fixeras räckesbalkarna. De fästs i stolparna i törn-och-ränn-metoden och säkras med bultar, skruvar eller konsoler. Och utrymmet mellan virket och taket läggs med ett tunt galler.

Men det är bara ett alternativ. Väggarna kan också vara gjorda av samma polykarbonat, blockhus eller träfoder. Man kan också göra en så kallad levande vägg av klätterväxter.

Det kan vara skjul, gavel, höft, höft, kupolformad, konkav, pyramidformad. Varje tak består av ett bärande system och en takplatta. Spärrsystemet utsätts för huvudbelastningen. Svarven gör att lasten kan fördelas jämnt över lusthusets pelare.

Lusthuset kan impregneras med föreningar som gör det mer motståndskraftigt mot påverkan från den yttre miljön. De (eller ytterligare bearbetning) kommer att förvandla strukturen till det bättre. Detta avser färger och fernissor, bets, toner.

Exakt hur en grillplats med kapell kan se ut kan undersökas i detalj i följande urval av exempel.

Inspirerande projekt.

• Mysigt, litet och samtidigt enkelt alternativ för att inreda en grillplats. Allt du behöver får plats här. Platsen är samtidigt begravd i grönska (visuellt verkar det så), och harmoniskt zonerad och väl skyddad av en ovanlig baldakin.

• Ett stort område där allt får plats för matlagning och efterföljande måltider. Platsen visade sig vara lätt, eftersom huvudmaterialet i baldakinen var genomskinligt polykarbonat.

• Ett mycket trevligt rekreationsområde, som passar en liten grillspis, och alla som vill sitta och småprata - också. Baldakinen är tillräckligt stor för att skydda mot dåligt väder.

• Och här finns lusthuset med sadeltak och gallerväggar. Det finns en spis här och mycket nära matsalen, vilket är ganska bekvämt.

• En mycket intressant lösning - om än inte budgetmässig, men värd att överväga. Grillmatlagningsområdet har en bar-bord dukning, men den huvudsakliga matsalen är bakom väggen.

• Konstruktionen av sten och trä ser alltid övertygande och naturlig ut. Det finns två områden i anslutning till spisen: avkoppling och middag.Många människor kan vara här samtidigt.

• En modern grillplats i ett vackert område - fortsättningen av bordet för matlagning i bardisken är intressant dekorerad. Särskilt mysigt kommer det att bli här på kvällen.

• Ett ganska stort stängt sommarkök under en enorm kapell. Härifrån kan du bara lämna för natten, sova i huset. Och även ett mediarum med TV och soffa passade in i ett så genomtänkt område.

• Kompakt men solid lösning. Allt ser väldigt miniatyr ut, men samtidigt finns allt du behöver här. Baldakinen är liten, matplatsen är helt exponerad mot det fria.

• På en plats finns en kamin och en eldstad. Endast kaminen är skyddad från regn, men inte härden. Men den här lösningen är ganska intressant.

För information om hur man gör en baldakin över en grill med egna händer, se nästa video.