Vi utrustar en grillplats för ett sommarboende
Familjens härd ansågs även i antiken vara en plats där hushållsmedlemmar samlades för att umgås eller laga lunch eller middag. Idag gillar många också att sitta med sin familj, men alla kan inte skryta med att ha en öppen spis eller kamin i huset, eller ännu mer i en lägenhet. Därför utrustar de oftast en grillplats mitt i naturen.
Egenheter
Mycket ofta installeras en vanlig öppen spis i grillplatsen. Men huvudsyftet med ugnen i det här fallet är inte uppvärmning, utan tillagning av en mängd olika livsmedel på öppen eld. Dessutom samlas hela familjen runt den öppna spisen med nöje, så det fungerar som en plats som förenar nära och kära.
En grill till en modern sommarstuga skiljer sig från en enkel grill genom att den kan användas i alla väder. När allt kommer omkring är en sådan enhet väl skyddad från vindbyar och regn, såväl som från solens heta strålar. Det gör att du kan vara nära dig själv utan att oroa dig för säkerheten, samt möjligheten att bli mättad med rök.
Eldstäder av denna typ är ofta färdiga med sten eller något annat hållbart material.
Grillplatsen är bland annat ett bra komplement till en sommarstuga eller ett lantställe. Det kommer också att ge dig möjlighet att koppla av efter hårt arbete på landet, medan du provar läckra rätter tillagade i eld.
Arrangemang av en sådan zon är inte bara processen att installera en ugn.men också valet av de bekvämaste möblerna att sitta vid brasan. Hjärtat i grillplatsen är dock härden, där alla möjliga läckerheter kommer att skapas. Grillar jämförs ofta med en braskamin eller en fullfjädrad utomhusspis, men de skiljer sig alla åt. De är värda att prata om för att ha en klar förståelse för vad som exakt behöver installeras på platsen i grillplatsen.
Brazier
Detta är en mycket enkel struktur, som vanligtvis är stål eller gjutjärn. Den har formen av en rektangel med små hål i botten. Kött tillagas på spett. Det är dock omöjligt att justera höjden på deras placering. På grund av detta är det inte särskilt bekvämt att steka kött eller grönsaker på spett. Det här alternativet är mer lämpligt för dem som kommer att vila på platsen då och då. I andra fall är det bättre att etablera något mer grundläggande.
Grill
Det är en stor stekpanna med ben. Den har även en grill och ett lock. Med hjälp av grillen tillagas mat över eld, och rökta produkter tillverkas också. Detta är inte heller det bästa alternativet för att ordna en fullfjädrad plats att koppla av på platsens bakgård.
Tandoor
Detta alternativ från öst blir mycket populärt i vårt område. Dessutom kommer det inte att vara svårt att göra det.
Med tandoor kan du laga inte bara kött eller fisk, utan också baka bröd.
B-B-Q
Det mest bekväma och funktionella sättet att laga kött eller grönsaker är grill. Maten tillagas på galler, vars höjd är lätt att justera. För de människor som inte har picknick ofta kan du använda grilltransformatorer av olika former. De är lätta i vikt, men de har mycket färre funktioner.
Stationära grillar är lite som trädgårdsspisar. Deras design inkluderar en brazier med galler som är perfekt justerbara i höjdled. Det är möjligt att bygga dem från högkvalitativa tegelstenar.Bättre förstås att välja en brandsäker. Designen på en modern grill har även spjäll för att reglera luftflödet. Du kan också göra utrustning för mer bekväm matlagning i naturen. Till exempel, fäst hyllor för disk eller ordna ett utrymme för lager av ved.
Att bygga en grillplats kräver förstås mycket kraft och pengar. Men det finns enorma fördelar att vinna. Det är ett fullfjädrat utekök, som kännetecknas av hög brandsäkerhet och som har ett rör för utblåsning av rök.
Vilka är de bästa materialen?
För tillverkning av en grillplats är det tillåtet att använda olika material:
- eldfasta tegelstenar som används för att lägga ugnen;
- klinker tegel, med vilken basen för eldstaden är gjord;
- om grillen är placerad under lusthusets tak, behöver du stockar och kantade brädor;
- takmaterial som används för vattentätning av grunden;
- cement och sand för murbruk;
- motstående material - tegel, sten eller kakel.
För vilken byggnad som helst eller en separat del av gården krävs en grund, en grillplats är inget undantag. Väggar kan vara gjorda av tegel eller block. Med hjälp av olika material kan du göra en baldakin av en ovanlig form, vilket gör att denna zon kan sticka ut från andra byggnader på platsen.
När du börjar lägga härden kan du sätta in några enskilda stenar, kakel eller tegelstenar av en annan färg. Härden kan ha en uppsättning av metall. Om gips används för det, kan vackra keramiska figurer sättas in i det medan det ännu inte har frusit.
Efter att ha hittat en lämplig plats måste du utrusta den ordentligt. Till att börja med måste du ta hand om trädgårdsgångarna, som kommer att vara gjorda av samma material som gården där bordet kommer att stå. Kakel eller sten används oftast. I vissa fall är gården fylld med betong. Så du kan koppla av i din bakgård när som helst på året, utan rädsla för att regn eller smält snö kommer att förstöra din semester.
Du kan också zonera ditt bakgårdsområde - ena sidan är bra för matlagning och den andra sidan är bra för att vila och äta. Skiljeväggar gjorda av olika material kan användas för att separera dem. De kan vara gjorda av trä och av genombruten metalltråd och till och med bambu. Valet av material beror på i vilken stil platsen är inredd.
Det är bättre att anförtro konstruktionen av ugnen till specialister. För dess konstruktion krävs eldfast tegel och murbruk. Höjden på en sådan struktur är vanligtvis en meter. Två galler är fästa mellan dess väggar. En av dem är för kol och den andra är för mat.
Efter att säsongen är över måste kaminen täckas med ett lock, efter att ha tagit bort gallren från den.
Att välja en designstil
Grillplatsen ska kombineras med alla byggnader på tomten i stil. Om trädgårdsvägar och stenbyggnader råder i landskapsdesign, är det bättre att ordna grillplatsen i samma stil. Det kommer att se väldigt fint ut.
När kaminen är placerad på en träplattform måste utrymmet runt den vara gjord av samma material. Men glöm inte trädets brännbarhet, så det bör behandlas med speciella impregnering.
Kombinationen av färger spelar också en viktig roll. Om bakgården är inredd i ljusa färger betyder det att grillplatsen kan göras vit. Det kommer perfekt att kombineras med glansen av rostfritt stål och kommer också att lägga till skönhet och fräschör till platsen där maten kommer att tillagas. Men om familjen har små barn kommer detta alternativ att vara olämpligt. När allt kommer omkring, när allt leker på gården, kommer barnet att bli smutsigt och lämna märken på de vita väggarna.
Dessutom föredrar många "naturliga" färger. Dessa inkluderar nyanser av brunt och grönt. På bakgården, omgiven av träd och blommor, ser grillplatsen, inredd i dessa färger, bäst ut.
Stilistiska riktningar skiljer sig också åt. Klassiker eller orientaliska teman är särskilt populära nu. Den klassiska stilen är alltid efterfrågad. Därför ser en diskret öppen spis och halvantika möbler bra ut på vilken plats som helst. Men med den östliga riktningen är allt mycket mer intressant. I det här fallet, för dekoration av territoriet, kan du använda låga grillar eller spisar, såväl som originalväxter som bambu eller buxbom.
För älskare av modernitet är högteknologisk stil lämplig. I det här fallet är MDF-paneler med en blank PVC-yta lämpliga för att dekorera platsen. Hörnens skärpa, stålets glans och minimalismen i allt kommer att ge grillplatsen ett stilrent och dyrt utseende. Det blir inte särskilt dyrt, men det kommer att se väldigt modernt ut. Du kan också göra en spis i form av en öppen spis eller ett slott. Detta kommer att lägga till ovanlighet i hela interiören.
Tomtdekor
Du kan inreda området som är avsatt för grillplatsen på olika sätt. Dekorationer kan ha en uteslutande dekorativ funktion och vara funktionella och aktivt använda.
Om ägarna älskar att experimentera, kan olika typer av foci kombineras tillsammans. Detta kommer inte bara att intensifiera elden, utan det kommer också att förena olika kulturer. För att göra detta kan du zonera platsen, där varje zon kommer att ansvara för en specifik kultur. Kombinera till exempel en öppen härd med en tandoor. Detta kommer att få dig att känna dig som en resenär som sitter hemma. Du kan också dekorera den med smidda delar eller installera en bardisk på grillplatsen. Detta kommer att ge det ett klubbigt utseende, och gästerna kommer gärna att spendera alla sina helger här.
För ved kan du göra ett litet hus genom att lägga det av sten och dekorera braziern med några element av konstnärligt smide, vilket kommer att ge det ett klassiskt utseende. Även om platsen är mycket liten, kan du fortfarande hitta ett rekreationsområde på den. Det är dock värt att tänka på att designen ska vara harmonisk.
Möbler måste också väljas så att de matchar en viss stil. Materialen till den måste dock vara hållbara och klara dåligt väder. Det är bekvämt om borden och stolarna har en liten vikt, så att de i dåligt väder lätt kan flyttas ensamma till ett speciellt utsett rum.
Bättre om det är plastmöbler, är det inte rädd för hög luftfuktighet, plus att det är väldigt lätt och kräver ingen speciell vård. Dessutom är dess färgschema mycket varierande. Men om plasten utsätts för solljus under lång tid kommer den snabbt att förlora sin attraktivitet.
Smidda möbler ser vackra ut, särskilt om de kompletteras med ljusa och mjuka kuddar. Den håller i många år och ger grillplatsen ett estetiskt utseende. Dessutom är smidda saker inte rädda för värme, men samtidigt värms de upp snabbt, så det är bättre att hålla det under ett tak eller en lätt baldakin.
Olika småsaker, till exempel träpallar eller gamla däck, spelar en betydande roll för att skapa stil. De kan användas för att göra både dekorativa figurer och rabatter.
Med hjälp av barrbuskar eller små träd kan du skydda rekreationsområdet från nyfikna ögon.och även göra det till en plats för reträtt. Detta kommer att göra din semester mycket bekvämare. Ofta placeras behållare med olika örter runt omkretsen. Så läckra kryddor kommer alltid att finnas till hands. Ja, och sådana lådor med gröna ser charmiga ut.
Glöm inte belysningen. När allt kommer omkring kan sammankomster dra ut på tiden tills det blir mörkt, och då kommer lyktorna i hörnen på grillplatsen eller lysdioderna gömda i trädkronorna att hjälpa till att fördriva kvällen bekvämt och lysa upp hela territoriet. Du kan också dekorera webbplatsen med riktiga ljus. Det är sant att detta är en tillfällig lösning, eftersom de måste tas bort med vädret.
I vissa fall kan du till och med dekorera området med färgade girlanger som muntrar upp både barn och vuxna.
Och, naturligtvis, glöm inte trädgårdsfigurer eller dekorativa krukor. De kommer att vara ett bra tillägg till webbplatsen, inredda i vilken stil som helst. Med hjälp av sådana små detaljer kan du lyfta fram designfunktionerna och utrusta det perfekta hörnet för en familjesemester.
Platsdimensioner
Arrangemanget av grillplatsen beror till stor del på hur många gäster det blir och vilken typ av vila familjen föredrar. Om företaget till exempel består av två eller tre personer räcker det med en liten baldakin. Om gäster är en frekvent företeelse och det alltid finns många av dem, är det bättre att sätta ett lusthus som rymmer många människor.
Idéer för komfort
När du börjar arrangera ett utrymme för en grill är det absolut nödvändigt att göra en preliminär plan. Med dess hjälp kan du förutse allt och beräkna mängden material som behövs för konstruktion.
Typen av webbplats beror på hur stor din webbplats är.
Öppen
En sådan plats skapas när det finns lite utrymme i den privata sektorn och det inte finns tid för friluftsliv. För dess arrangemang kommer en liten bärbar grill att räcka. Ett litet bord med stolar, som bara döljs av en baldakin, kommer att se bra ut. Det kommer definitivt att fungera som ett bra skydd och räddning från dåligt väder. Detta tillvägagångssätt kan faktiskt också skapa en väldigt mysig sittgrupp.
Stängd
För att organisera en sådan zon är det nödvändigt att göra en baldakin och väggar, samt komplettera den med en härd. Mycket ofta arrangeras det på en terrass, på en veranda eller i ett rymligt lusthus. Den kan till och med förvandlas till en fullvärdig ersättare för ett sommarkök eller matplats. Det kommer att vara väldigt bekvämt att laga mat här, samt koppla av i alla väder.
Universell
En sådan zon kallas på ett annat sätt en transformator, eftersom den förvandlas från en stängd zon till ett öppet utrymme, därför har den fördelarna med båda. Ett sådant område består av ramar av trä och metall. Detta är bekvämt, eftersom strukturen kan tas bort när som helst och flyttas till önskad plats med rörliga eller förändrade väderförhållanden.
Uteplats
Detta är namnet på ett rum som ligger på gården eller utomhus. Ofta är det fäst vid de intilliggande väggarna i bruksbyggnader. Platsen visar sig vara väldigt avskild, där kan du installera vilken härd som helst och göra ett skjul.
Oavsett vilket projekt som väljs är det värt att komma ihåg vissa rekommendationer. För det första, på din webbplats, kan du inte bara installera en brazier, utan också bygga en fullfjädrad grillugn med dina egna händer. Någon av dessa källor till öppen eld bör inte placeras för nära huset, men samtidigt inte för nära, annars blir det obekvämt att bära lagad mat eller ta ingredienser från köket.
Det är också värt att tänka på att grillen ska placeras långt från staketen., speciellt om de är gjorda av trä eller andra brandfarliga material. Det blir väldigt bra om det finns vattenförsörjning i närheten. Det är trots allt väldigt bekvämt att diska smutsig disk utan att gå långt från picknickområdet.
Vackra exempel
Mycket ofta, för att fly från stadens rörelse, föredrar ägarna att vila i ett hus på landet eller på landet. Och frågan uppstår omedelbart om arrangemanget av en plats för matlagning och mottagande av gäster i frisk luft. Du kan lösa detta problem genom att organisera en grillplats, som perfekt kombinerar alla önskemål från ägarna. Här är några bra exempel på hur du kan göra allt detta.
Det enklaste och mest mångsidiga alternativet är en grillplats som ligger under en baldakin. I det här fallet fyller det naturligtvis en mer dekorativ funktion, eftersom taket är som ett trägaller. Den vilar på träpelare som passar perfekt in i platsens landskapsdesign. Själva härden är en stor stenkamin. Den har inte bara en plats för matlagning, utan också fullfjädrade hyllor gjorda av samma sten.
Mitt emot denna härd finns en plats för vila med ett stort företag. Det finns ett bord i mitten omgivet av mjuka soffor. Här kan du sitta i sällskap med släktingar eller vänner. Närvaron av dekorativa bagateller är också tilltalande för ögat. Först och främst är det här krukor med färska blommor, samt antikstiliserade ljusstakar.
I vissa fall kan en matplats läggas till på bakgården. I detta fall används utomhusutrymmet med maximal nytta. Här finns en hörnspis. I själva verket är detta en komplett eldstad. Den är till och med dekorerad på ett speciellt sätt - inte bara med en klassisk kaminhylla, utan också med en spektakulär reliefbild.
Som i det tidigare fallet ligger matsalen mittemot härden. I det här fallet är det rymligare. Möblerna är också smakfullt utvalda - snygga fåtöljer och ett bord med svängda ben är perfekt kombinerade med alla andra detaljer.
Detta arrangemang av grillplatsen är mycket genomtänkt. Den är inhägnad av ett grönt staket från nyfikna ögon, så här kan du känna ensamhet. Ingen kommer att störa vare sig sammankomsterna eller den vanliga vilan.
Det sista alternativet är en grillplats, som inte är avsedd för festmåltider, utan för enkel avkoppling i sällskap med de närmaste. Eftersom själva spisen tar mycket plats finns det inte mycket ledigt utrymme kvar för att ordna den färdiga matplatsen. Därför måste du begränsa dig till det minimum som krävs. Till exempel en gungstol och en solstol.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt själva kaminen. Det är tillräckligt stort och består inte bara av en matlagningsplats, utan också av ett "hus" för ved och en liten höjd som ersätter ett bord. Allt detta är tillverkat av ett material, vilket gör att allt ser väldigt stilrent ut.
Att ordna en grillplats är en intressant process där du kan visa din kreativa fantasi. Det är lätt att utrusta den exakt efter dina behov, även om det inte finns så mycket plats på sajten.
För information om hur man bygger en grill med egna händer, se nästa video.
Kommentaren skickades.