Vertikala elektriska kebabtillverkare "Kaukasus": funktioner och egenskaper

Shish kebab är en ganska populär maträtt i vårt land. Men vädret tillåter dig inte alltid att laga den ute, på kol. En utmärkt ersättning för grillning hemma kommer att vara Kavkaz elektriska BBQ-grill. Låt oss se vad det är, vilka funktioner och egenskaper den här enheten har.

Kavkaz elektriska BBQ-grill tillverkas av företaget Hydroagregat, vars anläggning ligger i Rostov-regionen. Detta varumärke producerar främst produkter för trädgården och grönsaksträdgården, samt den utrustning som behövs för hushållning. Alla produkter är av hög kvalitet, eftersom produktionskontrollen på företaget är ganska hög.

Kebabmaskinen "Kavkaz" är en elektrisk apparat. Spett i den är placerade vertikalt runt värmeelementet och roterar runt sin axel under drift. Detta gör det möjligt att inte bara steka mat jämnt, utan också ta bort smält fett från dem.

Det främsta kännetecknet för alla modeller av Kavkaz elektriska BBQ-grillar är att skålar för att samla upp fett och juice som rinner ner från maten under tillagningen finns under varje spett. Detta gör det möjligt att maximalt skydda själva enheten från kontaminering.

Kavkaz elektriska BBQ-grill har ett antal fördelar.

• Vid stekning bildas inte cancerframkallande ämnen i produkter, rätten visar sig vara nyttigare än tillagad på eld.
• Du kan göra en kebab av vilken mat som helst och skapa rätter som du brukar laga på grillen, som grönsaker, kött, fisk, svamp.
• Enheten rymmer minst fem spett, vilket gör att du kan laga en maträtt för flera personer samtidigt.
• Den elektriska grillen tar inte mycket plats, den kan placeras även i ett litet kök.

• Vissa modeller av Kavkaz grillmaskiner är utrustade med en timer som hjälper dig att ställa in tillagningstiden exakt och undvika att överhetta enheten eller övertorka maten.
• Värmeelementet är täckt med ett skyddande glasrör, vilket gör det enkelt att rengöra det från smuts.
• Det finns ett urval av modeller som skiljer sig åt i längden på spetten, såväl som deras antal, kraft och viss funktionalitet.
• Komplett med alla modeller av elektriska BBQ-grillar finns en receptbok.

Nackdelarna inkluderar bristen på röklukt, som är inneboende i maträtten när den ursprungligen tillagas i eld.

På marknaden representeras Kavkaz elektriska BBQ-grill av flera modeller, som skiljer sig något i egenskaper.

• "Kaukasus-1". Denna modell är tillverkad av livsmedelsgodkänd aluminium och innehåller 5 spett med en längd på 23 cm.Höljet kan tas bort uppåt. Enhetens effekt motsvarar 1000 W, vilket gör att du kan laga köttkebab med full belastning i 20 minuter. Den maximala uppvärmningen av värmeelementet är 250 grader. Kostnaden för enheten är cirka 2000 rubel.
• "Kaukasus-2". Denna modell skiljer sig från den föregående endast genom närvaron av gummerade ben, som inte tillåter enheten att "hoppa" på bordet under drift. Kostnaden för enheten är cirka 2300 rubel.

• "Kaukasus-3". Denna modell är utrustad med en avstängningsknapp, som gör att du inte kan dra ut kontakten ur uttaget varje gång processen stoppas. Det skiljer sig också från det tidigare höljet, som har dörrar och tas bort horisontellt. Kostnaden för enheten är cirka 2300 rubel.
• "Kaukasus-4". Denna enhet har också en effekt på 1000 W och är utrustad med fem spett. Men det skiljer sig i närvaro av en avstängningstimer. Och även spett har en ökad storlek, vilket är 32,7 cm. Uppvärmningstemperaturen på värmeelementet här är redan 385 grader, vilket minskar tillagningstiden för produkter till 15 minuter. Kostnaden för enheten är cirka 2300 rubel.

• "Kaukasus-5". En utmärkande egenskap hos denna enhet är att den är gjord av rostfritt stål. Detta material värms upp mindre, vilket gör att det inte finns något sätt att bränna sig på skyddshöljet. Det kompletta setet har 6 spett 18 cm långa och är även utrustad med en avstängningstimer. Kostnaden för modellen är cirka 2 000 rubel.
• "Kaukasus-XXL". Effekten på denna enhet är 1800 W. Utrustad med åtta spett, vars längd är 35 cm. Den är designad för att laga 2 kg kött och 0,5 kg grönsaker samtidigt. Kebabmaskinen är också utrustad med en timer för att stängas av efter 30 minuter. Till skillnad från tidigare modeller har denna mycket imponerande dimensioner. Kostnaden för enheten är cirka 2600 rubel.

Recensioner av Kavkaz elektriska BBQ-grillar är ganska bra. Många människor noterar enkel drift och underhåll, möjligheten att laga grill hemma. De talar också om den höga kvaliteten på enheten, som inte misslyckas under lång tids användning.

Bland bristerna kan man notera att man ofta hittar inte vässade spett. Men denna nackdel kan lätt elimineras.

Du kommer att lära dig hur man lagar fisk shashlik på Kavkaz elektriska shashlik maker från följande video.