Ärtor Ambrosia

Ambrosia toppar betygen av de bästa ärtsorterna. Denna sort kommer ursprungligen från Tyskland, men är väl anpassad för odling i Ryssland.

Ambrosia är en sockersort utan ett tätt inre pergamentlager i ventilerna. Dessa sorter kan ätas hela. Växtens buske är medium, tenderar inte att växa upp till 2,5 meter, som vissa andra växter, så den klarar sig utan stöd. Inkluderad i Rysslands statliga register över avelsprestationer 2009. Upphovsmän: Agrofirm "Poisk" och LLC "Avista".

Busken är inte hög, 50-70 cm, ibland kan stjälkarna bli upp till 90 cm Stjälkarna är lockiga, ihåliga inuti. Bladen är fjäderlika, ljust grågröna till färgen, matta. Blommorna är vita, fina.

Skidor upp till 10 cm långa, lätt böjda, innehåller 7-8 ärtor, var och en når 8-9 mm i diameter. I det tekniska mognadsstadiet är ventilerna och ärtorna ljusgröna, när de är helt mogna blir de grova: ärtorna blir något större, blir gula och skrynklas något. Det finns inget bakplåtslager i bönorna. Bladen är saftiga, smakrika och krispiga.

Smaken är söt, fyllig. Ärtorna kännetecknas av en utmärkt struktur - mjölkiga, saftiga och köttiga. Sorten är universell. Ärter konsumeras färska, läggs till alla rätter efter behov, konserverade och frysta.

Sorten är tidig mogen, massproduktion av bönor i teknisk mognad börjar om en och en halv månad, eller 45-55 dagar efter uppkomsten av massskott. För fullständig biologisk mognad behöver du ytterligare 10 dagar.

I det tekniska mognadsstadiet avlägsnas i genomsnitt 500-600 gram ärter från 1 kvm. m. Skörd utförs vanligtvis i det tekniska mognadsstadiet. I stadiet av biologisk mognad skördas ärter för frön. Skörden för sådd i april-maj infaller i juli-augusti.

Sådd frön - från slutet av april till början av maj. Ambrosia-sorten är universell, den rekommenderas för odling i alla regioner i Ryssland, från norra Kaukasus till Fjärran Östern, så såningstiden kan variera mycket.

1. Söder om Ryssland, Krasnodar, Kuban: Mars - början av april.

2. Mellersta körfältet, Moskva-regionen: slutet av april - början av maj.

3. Leningradregionen, nordväst: tidigt till mitten av maj.

4. Sibirien, Ural, Fjärran Östern: början av maj.

Ärter tål frost ner till -6 ° C, så du kan fokusera på tidigare sådatum än för de flesta grönsaksgrödor. Jordtemperaturen bör vara + 5 ° C på ett djup av 5 cm.

Såmönster: 15 cm mellan plantorna, 30 cm mellan raderna Kan planteras i rader eller band (flera rader tätt intill varandra var 40:e cm).

Välj en solig plats för plantering. Ärtfrön för plantering är i förväg blötlagda. De planteras i jorden när ärtorna ger vita groddar. De är fördjupade med 2-3 cm, inte mer. Du kan plantera ärtor lite djupare i lös jord. Endast planterade ärtor vattnas så att vattenströmmen inte sköljer ner ärtorna i djupet. Det är bäst att plantera omedelbart efter regn, eller blöta jorden väl innan plantering. Och efter plantering - bara mulch med torr humus, halm eller torrt gräs.

Groddarna kommer att dyka upp om 7-10 dagar. Om ärtorna inte har blötlagts tidigare, efter 10-14 dagar. Vattning är huvudartikeln för växtvård.Ärtor Ambrosia är resistenta mot torka, men det är nödvändigt att vattna en gång i veckan åtminstone på torr sommar. Bevattningsvattnet ska inte vara isigt. Det bästa alternativet är att stå lite i solen. I genomsnitt styrs de av väder och markförhållanden. Om det är torrt är det dags att vattna. Särskild uppmärksamhet ägnas åt växten när äggstockarna visas. Det fungerar bäst med sprinklerbevattning snarare än spraybevattning. Förbrukningshastighet - 20 liter vatten per 1 kvm. m.

Under fruktbildningsperioden kommer kaliumtillskott att vara användbara - detta påverkar ärtornas sötma och smak. Askinfusion är en bra källa till kalium. Ett glas aska hälls med 10 liter varmt vatten. Håll i en dag och filtrera sedan. Den resulterande infusionen vattnas endast på våt jord. 1 liter infusion räcker till 1 planta.

Stjälkarna av sorten är ganska starka för ärter, men stödet kommer inte att vara överflödigt. Ärtor planteras ofta mellan två stöd för att förhindra att ömtåliga stjälkar kollapsar åt båda hållen under påverkan av vinden. Ambrosia ärter är inte för höga, du klarar dig med ett snöre som sträcks längs ena sidan.

För att samla färska ärter hela säsongen sås frön 1 gång var tionde dag från början av maj till början av juli.

Jorden ska vara lös, näringsrik, luftig. På tät, dåligt dränerad jord, där fukten stagnerar, växer ärtor dåligt och bär lite frukt. De bästa jordarna är lerjord eller sand. Gödselmedel appliceras på hösten: ruttnat gödsel, träaska, humus, kompost. Färsk gödsel ska inte läggas under ärtorna. På våren, när du gräver, kan du lägga till lite urea i jorden. Bästa föregångare: potatis, pumpor, gurka.

Sorten är resistent mot antraknos. Immuniteten är hög, ärter blir sällan sjuka. Med god skötsel är bladen alltid färska, inga skadedjur syns. Under olämpliga förhållanden kan växten påverkas av skadedjur som är mycket förtjusta i det saftiga lövverket och stjälkarna i denna kultur. De farligaste är lövmask (ärtfjäril), bladlöss, ärttrips, gallmygga, vivel och vivel. Det är bättre att spraya växterna med en lösning av tvättsåpa i förväg. I de tidiga stadierna är det lättare att besegra skadedjuret. Andra förebyggande åtgärder:

1. läglig höstrengöring av platsen;

2. sådd vid optimal tidpunkt;

3. urval av tidiga mognadsorter, som inkluderar Ambrosia-ärter;

4. inramning av sängar med vita senapsärtor.

Spraya med infusion på tomattoppar är användbart. Onödiga styvbarn från friska buskar duger. En halv hink med grönt hälls med en hink vatten och insisterade i 2 dagar.

I de södra regionerna lider ärtor mest av karyopser. Skadedjuret övervintrar i förråd av grönsaker och spannmål, under trädbarken, i jorden.

Från ärtmalen sprayas de redan drabbade växterna med ett avkok av örter: ett glas hackad malörtört, ett halvt glas hackad tansy och 2 koppar finhackade frukter av paprika placeras i 10 liter vatten.Blandningen kokas i 1 timme, får sedan svalna och filtreras. De drabbade ärtbuskarna sprayas med en lösning 2 gånger i veckan.

Sorten lever upp till sitt namn - det är verkligen "gudarnas mat". Ingen av recensionerna kritiserar smaken. Ärtorna är verkligen väldigt söta, de unga baljorna är överlag goda. Saftig, mör, smält i munnen med sötma. Skörden lever helt enkelt inte upp till bevarandet. Om familjen har barn, krävs sorten för plantering. Håller allt utlovat. Vården är också oklanderlig. Stjälkarna är starka, växten är opretentiös, aktiv. Den kan göra ont och drabbas av skadedjur, men inte mer än någon annan sort, och med god skötsel är detta obetydligt. Rekommenderas för alla som letar efter en mångsidig sockerärtsvariant.