Hur man odlar ärtor hemma?

Moderna trädgårdsmästare kan odla ärtor inte bara på personliga tomter utan också på en fönsterbräda eller balkong. Under dessa förhållanden växer den frisk och välsmakande. Du kan njuta av sådana frukter i många månader i rad.

För att odla hemma är det värt att välja underdimensionerade ärtsorter. De är kompakta och snygga. Det är värt att notera att du inte bara kan äta mogna ärter utan också saftigt grönt bladverk. De mest populära är följande ärtsorter.

• "Ambrosia". Denna sort föddes upp av inhemska uppfödare. Den tillhör den tidiga mognaden. Dess frukter kan ätas färska eller användas för att förbereda läckra måltider. Unga ärtor mognar ungefär en och en halv månad efter plantering i jorden. Korn av sådana växter har en ljusgrön färg.
• "Tro". Denna typ av ärter är idealisk för konservering och förberedelse av olika rätter. Skidan har en behaglig limefärg. Ärtorna är stora inuti, något gulaktiga. Den enda nackdelen med denna sort är att växter ofta är infekterade med ascochit.
• "Sugar Girlfriend". Denna sort tillhör medeltidigt. Ärter bär frukt under lång tid. Dess frukter har en trevlig, delikat smak. Det är värt att notera att ärtor kan ätas med baljan. Dess skal är också mört och saftigt.
• "Barnsocker". Kompakta ärtbuskar växer bra i en lägenhet eller ett hus. Smaken av sådana ärter är mycket trevlig, frukterna är mjuka. Därför kan de till och med ges till barn. Sådana växter är opretentiösa att ta hand om. Därför kan du odla dem utan problem.
• "Oscar". Denna sort utvecklades av tjeckiska uppfödare. Han är extremt tidig. Frukter visas inom en och en halv månad efter plantering. Växter är resistenta mot de vanligaste sjukdomarna.
• "Hawsky Pearl". Denna typ av ärter hör till mellansäsongen. Kornen är små i storleken och har en behaglig ljusgrön färg. Växter motstår perfekt de flesta svampsjukdomar och har en trevlig, delikat smak.
• "Soluppgång". Dessa ärter kan lätt odlas hemma. Frukterna dyker upp på buskarna om cirka två månader. Ärtorna är mörkgröna till färgen. De kan ätas färska eller användas för att tillaga olika enkla rätter.

För att växter ska växa och utvecklas bra är det viktigt att förbereda sig ordentligt för att plantera frön.

Först och främst måste du förbereda en behållare där unga ärtor kommer att växa.

• Krukor. Stora krukor är värda att välja för att plantera buskar. Detta är viktigt eftersom rotsystemet hos dessa växter är välutvecklat. Därför får den helt enkelt inte plats i en liten kruka. Keramiska behållare är bäst lämpade för plantering av växter. Lägg ett dränerande lager på botten av krukan. För detta ändamål kan du använda småsten, tegelflis eller spillror. Dräneringsskiktet bör inte vara mer än två centimeter.
• Plastlådor. På balkongen kan ärtor odlas i plastflaskor. Det är mycket lönsamt att använda sådana behållare, eftersom det på så sätt är möjligt att spara ledigt utrymme. Att förbereda flaskor för att plantera ärter är ganska enkelt. Varje behållare måste tvättas. Ett runt eller rektangulärt hål ska skäras ut på sidan av det.Därefter måste jord och frön placeras i behållaren. Den förberedda plastflaskan ska hängas från balkarna eller krokarna i väggen med ett rep.
• Behållare. Om en person planerar att odla ett stort antal buskar hemma, är en stor behållare lämplig för plantor. För landstigning är det värt att använda lådor med ett djup på 30 centimeter. Det är mycket viktigt att det finns speciella dräneringshål i botten. Innan plantorna planteras måste behållarna desinficeras väl. Efter det läggs även småsten eller tegelflis på botten.

Växter kan placeras på en loggia, på en balkong eller på en fönsterbräda. Den optimala temperaturen för att odla ärter är 20-23 grader. Om husdjur bor i ett hus eller lägenhet är det viktigt att skydda unga ärtor från dem.

Att välja en näringsrik och lätt jord för att plantera ärter. Du kan köpa jorden eller förbereda den själv. I det andra fallet är det bättre att använda jorden på vilken nattskuggor eller pumpor tidigare växte. Du bör inte välja den mark där bönor odlades tidigare. Den innehåller för lite näringsämnen som ärtor behöver. Det är nödvändigt att lägga till högkvalitativt gödselmedel till behållaren med näringsjord, såväl som eventuellt bakpulver.

Det kan vara perlit, kokosfibrer eller vermikulit. Alla dessa produkter blandas i lika stora proportioner. Jorden bör desinficeras före användning. För att göra detta bör det spillas med kokande vatten eller behandlas med en lösning av kaliumpermanganat. När du köper jord från en trädgårdsbutik bör du vara uppmärksam på ett mångsidigt substrat som är lämpligt för plantor eller inomhusblommor. Det behöver inte desinficeras. Det räcker bara att fylla krukor eller behållare med jord.

Beredningen av plantmaterial spelar också en viktig roll. Utbytet av ärter beror på dess kvalitet. Du måste förbereda fröna enligt följande.

• Sortera ut ärtorna. Du kan plantera i jorden både köpta frön och samlade självständigt. Plantera inte för gamla spannmål. Ärter förblir livskraftiga i högst två år. När du undersöker planteringsmaterialet måste du ta bort alla defekta ärter. Kvarvarande korn ska vara fria från mörka fläckar och mögel.
• Behandling med koksaltlösning. De sorterade kornen bör placeras i en behållare med en saltlösning. Vatten för dess beredning måste användas väl avsatt. Ärter som flyter upp till ytan måste försiktigt avlägsnas från behållaren, sköljas under rinnande vatten och torkas. Ärtornas lätthet tyder på att det inte finns några bakterier i dem. Därför är det ingen idé att plantera dem i jorden.
• Blötläggning i kaliumpermanganat. Denna behandling hjälper till att skydda ärter från vanliga svampsjukdomar. Istället för en ljusrosa lösning kan du använda varmt vatten med en liten mängd borsyra. I det första fallet doppas ärtorna i en behållare i flera timmar, i det andra - i 10-20 minuter. Efter denna behandling tvättas ärtorna igen väl och torkas.
• Groning. För att påskynda groningsprocessen för gröna plantor kan ärter gro ytterligare. För att göra detta placeras ärtorna mellan lager av tyg fuktade med varmt vatten. I vissa fall tillsätts en liten mängd av ett biostimulerande medel till vätskan. Groddar ärtor på en varm plats, strö regelbundet tyget med varmt vatten.

Steg-för-steg-instruktioner för att plantera ärter består av flera huvudsteg.

• Till att börja med måste du göra flera identiska fåror på jordytan. Deras djup bör inte vara mer än två centimeter. Det genomsnittliga avståndet mellan hålen är 5-6 centimeter. Du måste lägga ner ärtskotten.
• Efter att ha placerat fröna i jorden, strö spåren med ett tunt lager jord.
• Därefter måste krukorna med ärter fuktas.För detta är det värt att använda sedimenterat vatten.
• Behållarna förberedda på detta sätt är tillfälligt täckta med glas eller genomskinlig film. I sådana provisoriska växthus gror plantor snabbare.
• De första dagarna efter att fröna planterats bör ärtorna regelbundet ventileras. För att göra detta räcker det att kort ta bort filmen eller glaset från krukorna. Slutligen tas ett sådant skydd bort efter uppkomsten av fullfjädrade gröna skott.
• Om plantorna odlades i en gemensam behållare måste de dyka. Plantor måste tas bort från den gamla behållaren försiktigt, tillsammans med jorden på rötterna. Det är nödvändigt att plantera dem i nya behållare noggrant, tätt täcka rhizomen med jord. Växterna bör vattnas omedelbart efter transplantation. Ärtorna ska stå i skuggan i flera dagar efter plockningen.

När du odlar ärtor hemma måste du ta hand om dem ordentligt.

• Vattning. För att ärtorna ska bli saftiga och goda måste plantorna vattnas rikligt. Frekvensen av vattning beror också på hur väl gröna buskar utvecklas. För vattning är det värt att använda välsatt varmt vatten. Om det är kallt kan växternas rötter börja ruttna. Det är mycket viktigt att inte överfukta jorden. Det leder också till utvecklingen av svampsjukdomar.
• Toppdressing. Du måste mata ärtorna inom en till två veckor efter att plantorna planterats. Under första halvan av säsongen gödslas den med produkter med hög kvävehalt. Istället kan du använda komplex utfodring. Under fruktperioden för ärter kan gödningsmedel med kalium och fosfor appliceras på jorden. Dessa livsmedel påskyndar ärtbildningen i baljorna. Dessutom gör sådana dressingar frukten godare och saftigare. Då och då kan ärtor som odlas på fönstret matas med biostimulanter. Som regel appliceras en sådan produkt på jorden en gång i veckan.
• Vädring. Ärtor är inte rädda för drag. Därför måste rummet där krukorna med växter är placerade regelbundet ventileras. Detta görs bäst i torrt, molnigt väder.
• Pollinering. Ärtor är bland de växter som pollinerar självständigt. Därför är det vanligtvis inga problem med äggstockarna. Men om det inte är särskilt många blommor på buskarna, rekommenderas det att skaka växtstammarna då och då.

Dessutom får vi inte glömma att ärtor är en ljusälskande växt. Därför är det viktigt att se till att växterna ständigt utsätts för ljus. Ärtor som växer i skuggan är inte lika välsmakande och saftiga. Själva växterna verkar också blekare och svagare. Därför är det värt att placera behållare med ärter på den soliga sidan av huset. Om möjligt bör buskar växa under belysningsarmaturer, såsom fytolampor.

Hemodlade ärtor blir sällan sjuka. Normalt drabbas växter av flera sjukdomar.

• Mögel. Det första symtomet på denna sjukdom är en gråaktig beläggning som visas både på baljorna och på bladverket. Med tiden mörknar den och blir tätare. I framtiden dör löven och baljorna faller av. Små mängder ren träaska eller krita kan läggas till vattnet som används för bevattning för att skydda buskarna från denna sjukdom. Infekterade växter behandlas med en lösning av senapspulver, jod eller serum. Det rekommenderas att spraya buskarna 3-4 gånger med ett intervall på 5 dagar. Om växterna fortsätter att göra ont används fungicider.
• Rotröta. Denna sjukdom uppstår när för mycket vatten används för att vattna växterna. Den stora nackdelen med denna sjukdom är att infekterade växter ser friska ut under lång tid.Därför, när trädgårdsmästaren själv märker tecken på sjukdomen, är det för sent att behandla busken. Vid denna tidpunkt blir busken svart och blir hal. En stickande lukt av röta kommer från den. Efter att ha märkt alla dessa tecken, rekommenderas det att förstöra växten.
• Svartben. Denna sjukdom utgör inte någon särskild fara för växter som odlas på en balkong eller fönster. Men för att skydda buskarna från denna sjukdom rekommenderas det att belägga stammen med släckt kalk. Produktskiktet ska vara tunt.

Skadedjur som spinnkvalster eller bladlöss kan också skada ärter. För att skydda växter från deras attacker används vanligtvis en lösning med malört och vitlök. För dess beredning späds två matskedar torr ört ut i två liter kokande vatten. Vätskan infunderas under dagen. Efter det läggs finhackad vitlök till behållaren. Efter ett par minuter filtreras den resulterande blandningen och används för att spraya stjälkarna, såväl som jorden i krukor.

En trädgårdsmästare som bryter mot reglerna för att odla grödor kan möta andra problem. När buskarna inte vattnas tillräckligt börjar piskorna torka ut. Och om inte baljor binds på dem i tid, kanske växterna inte har tillräckligt med solljus.

Det är värt att börja skörda direkt efter att ärtorna är mogna. Mognadstiden för frukter är olika för olika sorter. Detta måste beaktas även när man planterar ärter. Du måste plocka baljorna försiktigt. Ryck inte hårt på stjälkarna. Genom att ta bort en del av de mogna frukterna kan man räkna med att det bildas nya gröna baljor på buskarna. Om de skördas på rätt sätt kommer ärtor att kunna bära frukt inom två månader.

Du kan samla och använda i mat inte bara frukter utan också grönt bladverk. Den är rik på vitaminer och smakar väldigt gott. Som regel hackas bladen fint och läggs till sallader. De passar bra till färska grönsaker och enkla såser. Frukterna kan inte bara användas direkt till mat. Vissa människor fryser ärtor genom att placera dem i plastbehållare eller påsar med speciella fästen.