Grill för ett sommarboende: valfria funktioner

Gårdshärdar är fulla av variation. En eller annan typ av anordning väljs vanligtvis i enlighet med målen. Problemet med matlagning i naturen kan enkelt lösas med den enklaste enheten. Om du planerar att laga mat på gatan hela tiden, måste du välja en solid struktur.

En grill eller en grillugn kan vara stationär, med en utrustad kapitalfundament, mobil, med möjligheten att flytta spisen till en bekväm plats. Det sista alternativet är lättast att göra med dina egna händer.

I sommarstugor är universella enheter populära, vars syfte kan modifieras. Det är alltid bekvämare att laga många rätter på en egenbyggd enhet. Det viktigaste är att ta hänsyn till funktionerna i populära mönster.

En grill med en enkel konfiguration har en metallram, ett lock och en viktig komponent - ett galler. För tillverkning av grillen används hållbart aluminium eller rostfritt stål. Gallret måste också vara tillräckligt starkt för att hålla kött och annan mat.

I vilket fall som helst måste röken som kommer från bränslet komma in på maten. Hur du lagar det beror på hur röken omsluter maten. Om det är varmrökning kommer röken direkt på maten. Om det är kallrökning, då genom skorstenen. Om det här är grillrätter så ska det finnas en öppen värme från kolen. I detta fall kan grilllocket antingen vara öppet eller stängt. Förutom de funktionella egenskaperna hos moderna enheter är det värt att veta vilka typer av strukturer den moderna marknaden erbjuder.

Beroende på strukturens funktionalitet karaktäriseras utomhusgrillen på olika sätt. Till exempel är en gasgatapparat väldigt bekväm att använda. Det fungerar utan öppen låga.

Gasliknande konstruktioner finns i två varianter:

• grillar med bakplåtar;
• grillar med galler.

Båda alternativen värms upp när gasbrännarna tänds. Den största fördelen med gaseldade enheter ligger i snabb uppvärmning och enhetlig stekning av mat. Gasolgrillar är på hjul, försedda med lock. Därför klassificeras de som både stationära och bärbara enheter.

Enheter som drivs av el är mer bärbara. Dessa enheter kan också vara multifunktionella, eftersom de ofta är utrustade med olika ställ där du kan laga kött, fisk och grönsaker. Elektriska grillar är mycket bekväma att använda, men bara där el levereras. Sådana enheter är inte särskilt bekväma för utomhusbruk. En pålitlig baldakin är vanligtvis organiserad för dem.

För matlagning utomhus används oftare alternativ för grillar eller rökhus som går på kol eller ved. Moderna köpta modeller kännetecknas av designglädje. Kolförbränningstanken är initialt utrustad med ett lämpligt galler. Höjden på gallren är justerbar, och det är bekvämt för ägarna av enheterna att välja temperaturregimer med hjälp av speciella enheter.Färdiga modeller är utrustade med förvaringsutrymme för ytterligare tillbehör, samt ett skjutbord där du kan ha picknick.

Rökaren utrustad med hjul kan föras in i rummet eller flyttas i utrymmet vid förändringar i väderförhållandena. Smoker är en grill med en inredd viloplats. I sommarstugan kommer enheten inte bara att bli ett snyggt dekorativt element, utan också en multifunktionell enhet. Det är lämpligt för dem som gillar att umgås med många vänner. Smoker låter dig laga flera rätter samtidigt.

Med färdigheter att använda konstruktionsverktyg och en svetsmaskin kan en utomhusgrill designas internt. En egentillverkad enhet kommer att ha särdrag och kommer att bli ett attraktivt element för ägaren av dacha.

För att göra en tegelgrill med egna händer bör du ta hänsyn till behovet av följande material:

• betong i flytande form;
• tegelstenar - firlera, vända mot;
• galler för produkter;

• fästen och krokar;
• limblandning för murverk.

Av verktygen kommer väl till pass:

• vinkelslip utrustad med en hållbar skiva;
• gummihammare;
• murslev;

• behållare för lösning;
• borra, borra;

• handskar, skyddsutrustning;
• konstruktionsnivå.

Materialen för att göra en metallgrill kan vara väldigt olika. Till exempel, en gasflaska duger. Detta alternativ används ofta av hemhantverkare. Ett annat alternativ för en metallgrill är från en tunna.

Om du planerar att komma med en grilldesign själv, välj sedan följande materialalternativ:

• stål;
• gjutjärn.

Gjutjärnsgrillar skiljer sig i väggtjocklek, därför anses de vara de bästa. Enheterna tål mycket höga temperaturer. Höghållfasta gjutjärnsgrillar är exempel på inte bara pålitlighet utan också på attraktivitet. Gjutjärnsprodukter är dekorerade med rikt utformat smide.

Förutom tillverkningsmaterialen och typen av enhet är det viktigt att välja designalternativ.

Moderna aggregat har stilar:

• i form av en rysk spis;
• i form av en tandoor;
• den klassiska europeiska versionen.

Varje grill kommer att bli en värdig trädgårdsdekoration om ägaren bygger den enligt reglerna med hjälp av färdiga ritningar.

När du skapar ditt eget projekt är det viktigt att överväga några viktiga krav för enheten.

De optimala storlekarna kan tas enligt följande:

• total bredd, lika med ca 50 cm;
• bekväm höjd med en höjd av ca 20 cm;
• höjden på hela strukturen bör stå i proportion till höjden på en person, cirka 80 cm;

• strukturens totala höjd är cirka 170-180 cm;
• tillägg i form av en bordsskiva av trä, sten eller metall.

En separat post i tegelgrillprojektet är grundritningen. Hållbarheten för hela konfigurationen kommer att bero på korrektheten av denna struktur.

Dimensionerna på grillen från en cylinder där det fanns flytande gas, eller fat, kommer att vara följande:

• ungefärlig längd - 120 cm;
• ungefärlig höjd - 80 cm.

Strukturen installeras vanligtvis permanent, eftersom den visar sig vara ganska tung. Vid tillverkning av en sådan grill är enkel, billig. Om källmaterialet finns kan det byggas på en kväll.

Den mest bekväma och bekväma grillen, byggd tillsammans med ett lusthus.

Ett grillhus kommer att kräva följande material för implementering:

• isolering;
• klädsel av hög kvalitet;

• dörrar och tvåglasfönster;
• brickor med skruvar;

• polyuretanskum;
• färdig skorsten;

• krossad sten eller grus;
• kantelement, såväl som plattor;

• kantad bräda och timmer;
• bältros eller metallprofiler;
• ytterligare komponenter i inredningen.

Innan du köper eller bygger en grill för en sommarbostad, gata eller kök på egen hand, bestäm dig för designalternativet - du kommer att ha det stationärt eller bärbart. Observera att den stationära enheten inte kan transporteras.

Den har dock den största skillnaden i form av en stor arbetsyta och utrustning där bränsle och tillbehör kan förvaras. Ofta är stora stationära grillar utrustade med ytterligare matlagningsfunktioner. Stationära grillar väljs för stora gårdsområden.

Till skillnad från stationära enheter har bärbara enheter förmågan att transporteras. Enheten kan enkelt flyttas runt på platsen, installeras inne i huset eller tas med på vandringar.

Funktionaliteten hos bärbara enheter är inte mindre än den uppsättning som kan ses i stationära enheter. Den enda skillnaden är den mindre stekytan. Detta gör det omöjligt att laga många rätter samtidigt.

Du kan göra ritningar och själva grillen hemma både en stor och en miniversion. I hemgjord tegelgrillutrustning är det viktigt att ta hänsyn till arbetsstadierna. För en tegelgrill läggs grunden först, enligt vissa markeringar på platsen. Till grunden behövs en grundgrop med ett minsta djup på 0,5 meter. Gropen komprimeras med grus, ovanpå vilken betong hälls.

Nästa steg är att skapa murverk för basen. I detta skede ritas de strukturella elementen, enligt den preliminära ritningen. Läggning utförs fram till platsen för pallen. Metalldelar behövs för att fixera gallret. Metallremsor installeras mittemot varandra längs kanterna på tegelkonstruktionen. Dessa remsor kallas även slädar. Alla tegelfogar kräver förstärkning med betongbruk. En bänkskiva kan fästas på strukturen av tegelgrillen.

Om en gasolflaska väljs som material för att tillverka grillen, rekommenderas det att lufta ut resterande bränsle. För detta skruvas ventilerna av och behållaren fylls med vatten. Grilllocket är gjort på en av cylinderns sidor. Längden på locket ska vara nästan hela behållaren, och bredden ska vara ungefär hälften av behållaren. Gångjärnen kommer att ge rörelse av locket.

Det återstår att svetsa metallhörn till kärlets innerväggar, vilket kommer att fungera som stöd för grillgallret. Fatgrillning följer en liknande princip. Om pipan är stor kommer ventilationshål att krävas. Grillgallret kan monteras på stänger som är svetsade på sidoväggarna.

Gazebo-grillen kommer också att kräva byggandet av en byggarbetsplats. Flera stödbalkar för stommen sätts in i fundamentet. Balkarna är sammankopplade med horisontella balkar. Bindningarna ska hålla toppen, botten och mitten. Den uppförda ramen kompletteras med andra stänger.

Tjocka brädor läggs på de övre hörnen av lusthuset, som kommer att fungera som en takram. Takmaterial kan läggas på lusthusets tak, och väggarna kan täckas med plattor eller klaff. Vilken placering som helst av grillen i en hemmagjord struktur kan väljas.

De bästa alternativen för hemgjorda tegelgrillar. Titta på de presenterade bilderna av rekommendationer från specialister.

Var uppmärksam på strukturerna från gasflaskor och fat. De kan också vara attraktiva med en kvalitetsinställning till arbetet.

Efter att ha bekantat dig med de presenterade varianterna av befintliga strukturer kan du, utan risk att göra ett misstag, välja den sort som bäst passar dina personliga behov, såväl som förhållandena i området.

Du kommer att lära dig hur man gör en BBQ-grill från en cylinder med dina egna händer i följande video.