Hur ser ett kinesiskt päron ut och hur man odlar det?

Ett opretentiöst kinesiskt päron kan bli en dekoration av vilken trädgård som helst. Men för odling i Ryssland väljs oftast inte den ursprungliga sorten, utan endast vinterhybrider som är resistenta mot låga temperaturer.

Det kinesiska päronet på den ryska marknaden visas under namnen Neshi, sand, kristall, taiwanesiska och japanska, men i själva verket talar vi om sorter av samma sort.och. Förfadern till denna frukt är en skogspäronsort som heter Yamanashi. Den hade ett antal fördelar: motståndskraft mot kyla, förmågan att utvecklas under ogynnsamma förhållanden, stora frukter, men samtidigt kännetecknades den av en sur smak och en mycket tät hud.

Höjden på det moderna päronträdet varierar från 4 till 10 meter. Den klassiska sorten var hög, men en mer kompakt hybrid slog rot mer i Ryssland. Livslängden för ett kinesiskt päron kan vara upp till 50 år. Vissa vinterhybrider tål temperaturer så låga som -35 grader, medan andra måste ge extra skydd under den kalla årstiden. Skörden ökar för varje år. Till exempel, under det femte levnadsåret, ger hon från 60 till 80 kg, och i det trettionde - cirka 200 kg. De maximala skördeindikatorerna nådde 500 kilo.

Frukterna som visas på grenarna är mycket lika äpplen. De rundformade frukterna är täckta med ett tunt skal, vars nyans, beroende på sort, kan variera från ljusgrönt till brons. Det kinesiska päronet ser inte särskilt stort ut: dess diameter är cirka 4 centimeter och vikten varierar från 120 till 300 gram.

Endast ett fåtal sorter av det kinesiska päronet odlas i Ryssland. En av dem är Morning Freshness, en sommarsort som skördas i mitten av augusti. Päron, täckta med en glänsande ljusgrön hud, väger inte mer än 130 gram. De kännetecknas av en sockersmak och utmärkt hållbarhet.

Runda frukter av sorten "Kosu" mognar i mitten av juli. Deras hud är gyllene bronsfärgad och täckt med vita prickar. Massan av frukten med en söt, saftig fruktkött varierar från 120 till 160 gram. Ett päronträd, som inte överstiger 4 meter i höjd, kan bära frukt redan under det andra året efter plantering. Nackdelen med denna variation är omöjligheten att lagra - frukterna måste bearbetas eller ätas omedelbart.

Khosu-päronet når en höjd av 2 meter. Kolumnformad, den har praktiskt taget ingen krona, men frukterna binds aktivt på alla sidoskott. Fruktsättning av trädet åtföljs av utseendet på frukter som väger upp till 300 gram. Deras fasta kött skyddas av en bronshud. "Hosu" klarar köldknäppar ner till -30 grader och kräver minimalt med underhåll.

"Crystal" päron är en höstsort, vars höga avkastning börjar från andra eller tredje levnadsåret. Vikten på den ljusgula frukten varierar från 160 till 220 gram.Saftig men fast fruktkött har en delikat smak. Fördelarna med sorten inkluderar dess förmåga att motstå svampinfektioner.

Variant med titeln "Sequi" lockar med sin ovanliga melonsmak med en kryddig eftersmak. Stora frukter, som sitter på långa ben, är täckta med en bronsskal.

Att plantera ett kinesiskt päron kan utföras med hjälp av plantor eller genom ympning. I det första fallet har träden en längre livslängd och i det andra tidig fruktsättning.

Att plantera ett träd är tillåtet både på våren och hösten, men endast vid varmt väder. Till exempel, på tempererade breddgrader är höstplantering i allmänhet omöjlig, eftersom med frostens ankomst kommer den planta som ännu inte har slagit rot snabbt att dö.

Det kinesiska päronet kommer att planteras på näringsrik och lös jord med normal surhetsgrad. Om jorden är för lerig, bör sand läggas till den, och överdriven syra normaliseras av kalksten.

Plantering av plantor utförs alltid innan päronets knoppar sväller och processen för rörelse av juice börjar. Planteringsprovet blötläggs i vatten i ett par dagar och rengörs från skadade fragment. Ett hål med en diameter och djup på 60 centimeter grävdes ut under föregående höst. Samtidigt införs en blandning av 6 kilo humus, 60 gram superfosfat och 15 gram kaliumklorid i den. Gödselmedel måste täckas med jord.

På våren tas all jord bort från hålet och en hög bildas i botten. Det är bättre att omedelbart installera en pinne bredvid den för stöd. Plantorna placeras snyggt i skåran så att deras rötter sprids över tuberkeln. Allt är täckt med jord, men rothalsen ska förbli över ytan på en höjd av 5 centimeter. Ytan komprimeras, plantan är fixerad på ett stöd och urtaget runt stamcirkeln är fylld med 10 liter vatten.

Det kinesiska päronet är opretentiöst, och därför är det inte särskilt svårt att ta hand om det. Kulturen behöver inte en stor mängd kväve, därför kommer införandet av ammoniumnitrat i jorden på våren att vara tillräckligt. Varje kvadratmeter befruktas med 20 gram av läkemedlet. En liknande procedur utförs under de första 3-4 åren av trädets liv, och då endast vid kvävesvält. Organiskt material i form av humus och kompost appliceras på hösten vart 3-5 år. Oftare kräver kulturen kalium, fosfor och koppar.

Varje år bör det växande kinesiska päronet få en blandning av fosfor och kalium. En ung planta behöver 40 gram av det första läkemedlet och 20 gram av det andra, och en vuxen behöver 60 respektive 30 gram. För att inte bränna rötterna måste blandningen blandas med jord och fördelas över hålet som går runt stammen. Vidare kompletteras gödningsmedel med en halv hink humus och täcks med jord. När päronet börjar mogna frukterna, under studiet av stamcirkeln, kommer det att vara nödvändigt att lägga till från 1 till 3 glas träaska.

Det kinesiska päronet älskar vatten, men kräver inte konstant vistelse i fuktig jord. Det är viktigt att förhindra vattenförsämring av jorden, men samtidigt förhindra att den torkar ut. Plantan behöver vattnas en gång i veckan. Varje träd ska få 2 hinkar med solvarmt vatten riktat i skåror grävda nära päronet. Om möjligt används ena hälften av vätskan på morgonen och den andra på kvällen.Ett vuxet träd bevattnas 1-2 gånger i månaden med cirka 3 hinkar vatten för varje kvadratmeter. Vätskan är nu fördelad i 3-4 ringformiga spår. I regniga tider utförs bevattning vid behov.

Att ta hand om gamla päron inkluderar nödvändigtvis ett förfarande som anti-aging beskärning. Det utförs som regel från slutet av vintern till början av njurarnas svullnad. Först och främst är trädet befriat från sjuka och trasiga grenar, såväl som de skott som inte kan bära frukt. Vidare elimineras de så kallade konturproverna, såväl som de som löper parallellt med kronan eller utvecklas i en spetsig vinkel. Förfarandet slutar med behandling av alla öppna sår med trädgårdslack eller ett ämne med liknande verkan. Under arbetet är det viktigt att se till att inte mer än en tredjedel av grenarna tas bort åt gången, annars försvagas päronet.

När det gäller bildandet av ett ungt träd, under det andra året av dess liv kommer det att vara nödvändigt att ta bort alla svaga skott, vilket bara lämnar 4 av de största och friskaste, belägna på lika avstånd från varandra. Hos ett vuxet päron kommer inte bara trasiga grenar att tas bort, utan även de som växer inuti kronan.

Det kinesiska päronet har god immunitet och lider därför inte av de vanligaste sjukdomarna hos fruktträd: skorv, rost, röta och bakterieinfektioner. Av insekter exponeras kulturen endast för blombaggen. Ett antal förebyggande åtgärder vidtas för att förhindra skadedjursangrepp. Så trädstammar rengörs från gammal och skadad bark, och stammarna täcks med kalk i rätt tid. Fallna löv tas inte bara bort från platsen utan bränns också för att inte bli en övervintringsplats för insekter. Slutligen finns det klibbiga fällor på stammarna.

Om insekter ändå hittas på trädet, måste de elimineras med hjälp av kommersiella insekticider, såsom Inta-Vir eller Kinmiks. Det bör också nämnas att det inte rekommenderas att plantera ett kinesiskt päron bredvid en enbär, eftersom svampsporer kan flyga från den.

Skörden av olika sorter av kinesiska päron fortsätter från mitten av juli till nästan mitten av september. Fruktens mognad kan bestämmas av hudens tillstånd - den ska bli gul eller nästan brons. Det är viktigt att huden bibehåller sin densitet och förblir ren. Eftersom frukten är säkert fixerad på trädet, bör de avlägsnas inte bara med ansträngning utan också med stor noggrannhet. Varje erhållet päron slås in i papper, varefter det läggs ut i en låda eller behållare i högst tre rader.

Om det beslutas att sätta frukterna i kylskåpet, måste de också skyddas av individuella förpackningar i förväg. Sorter av kinesiska päron har god hållbarhet, men deras hållbarhet är fortfarande annorlunda. Så frukterna av "Kosu" -sorten används först och främst, och "Olympic" kan ligga till nyår, utan att förlora vare sig den sötaste smaken eller behaglig arom.