- Författare: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (Moscow Agricultural Academy uppkallad efter K. A. Timiryazev)
- Dök upp vid korsning: 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty)
- Namnsynonymer: Kafedralnaya
- Fruktvikt, g: 110
- Mognadsvillkor: sommar
- Fruktplockningstid: i början av augusti
- Utnämning: matsal, beredning av torkad frukt, för juicer och drycker
- Tillväxttyp: medelhög
- Transporterbarhet: medium
- krona: regelbunden konisk, medium densitet
Päronsorter, uppfödda i ledande inhemska förädlingsanläggningar, förtjänar åtminstone uppmärksamhet. Var och en av dem bör dock behandlas individuellt. Endast i det här fallet kan till exempel katedralsorten ge ett anständigt resultat.
Uppfödningshistoria
Inhemska trädgårdsmästare är skyldiga denna kultur till Timiryazev Moscow Agricultural Academy. Projektet övervakades av uppfödarna S.P. Potapov och S.T. Chizhov. Jag var tvungen att tillgripa en komplex korsning, som kombinerade sorter 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) och 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).
Beskrivning av sorten
Anläggningen har en synonym - Kafedralnaya, avsedd för marknadsföring till utländska marknader. Detta är en typisk matpäronkultur. Medelstora träd kröns med en vanlig konisk krona. Andra funktioner:
sällsynt arrangemang av raka huvudgrenar;
medelstora raka skott;
bildandet av stora, delvis medelstora, blad;
grönt blad och dess ovala form;
stora blommor, målade i en vit ton, innehållande ovala kronblad;
bildandet av frukter både på enkla ringlets och på skotten under det första utvecklingsåret.
Fruktegenskaper
Den genomsnittliga vikten av frukterna av sorten Kafedralnaya är 110 gram. De liknar till formen det klassiska vanliga päronet. Dessutom är ytan på medelstora eller relativt små exemplar ojämn. Uppnående av mognad som är lämplig för skörd indikeras av utseendet på en gröngul färg. Om grödan har nått nivån av konsumentberedskap, kommer den att få en ljusgul färg.
Täckfärgen på de färdiga frukterna av katedralpäronet är en urtvättad röd färg utan uttalad ljusstyrka. Huden är mjuk och behagligt slät. Den är glänsande och har en lätt smörig effekt. Det finns många gröna och gråa subkutana prickar, men de märks först vid noggrann undersökning. Måttligt lång stjälk böjer sig något.
Det finns flera mer betydande nyanser:
lagringstid vid rumstemperatur från 8 till 12 dagar;
visuell bedömning av kvalitetsprover av provare med 4,2-4,3 poäng;
enkel vit färg på köttet.
Smakkvaliteter
Andelen torrsubstans är 16 %. Sockerkoncentrationen är 8,5%. Syror är bara 0,3%. Detta förhållande möjliggör mycket god smak. Och i verkligheten är frukterna av denna sort söta och sura, vilket betonas av en måttligt stark arom. Åtminstone är det vettigt att prova en sådan gröda.
Mognad och fruktsättning
Domkyrkapäron är en av sommarens trädsorter. Du kan börja skörda under det första decenniet av augusti. I framtiden kommer den att dyka upp årligen, vilket gör vilken entusiastisk bonde som helst väldigt glad.
Avkastning
Det meddelades att det är möjligt att odla upp till 85 kvint päron per hektar. Detta är en relativt bra indikator, men det finns också mer produktiva sorter.Men den skördade grödan blir lätt att transportera, vilket också är mycket viktigt för kommersiellt bruk inom trädgårdsodling.
Växande regioner
I grund och botten är denna växt anpassad för den centrala regionen. Med försiktighet kan den planteras i områden med gynnsammare förhållanden. Men odling i de norra regionerna, Fjärran Östern och Sibirien är nästan omöjlig.
Landning
Du kan ta upp plantering av denna kultur både på våren och hösten. I söder är höstförfarandet att föredra. Ju längre norrut regionen är, desto mer relevant är transplantationen på våren. Detta gäller särskilt för Moskva-regionen och andra regioner i Rysslands centrum. I det här fallet kommer rötterna att slå rot helt innan kallt väder börjar, vilket gör att du kan överleva den svåraste perioden harmoniskt.
Det är värt att tänka på att katedralpäronet kommer att tas emot väl om det omedelbart planteras på sin permanenta plats. Hon tolererar inte transplantation till nya platser särskilt bra. Bördig jord som inte innehåller någon lera är att föredra. Det är också användbart att avstå från att plantera på platser där markvattnet stagnerar. Samtidigt behöver växten en aktiv tillförsel av ljus och värme, det vill säga det är bättre att plantera den i den södra delen av trädgården.
Odling och skötsel
Den officiella beskrivningen av katedralpäronet understryker dess anständiga vinterhärdighet. Växter bör beskäras innan safterna börjar röra på sig. Grundregeln: bli av med svaga grenar, och det är bättre att lämna starka skott. Mer än 14 grenar ska inte tas bort åt gången för att plantan inte ska kännas försvagad. Det är nödvändigt att skära av två år gamla eller mer mogna växter - under det första utvecklingsåret är ett sådant förfarande olämpligt.
Mogna päronträd kan överleva torra perioder. Unga skott måste dock vattnas regelbundet. Strö är att föredra framför andra bevattningsmetoder eftersom det inte tvättar ut rötterna. Under fruktsättningen intensifieras bevattningen. Stamcirklar täcks med torv eller klippt gräs.
Matningsfrekvensen väljs individuellt. Var noga med att ta hänsyn till själva trädens tillstånd och jordens kvalitet. Om päronet växer på god jord och visar stabil tillväxt, krävs inte årlig utfodring. Ammoniumnitrat och urea bör användas innan knopparna löses upp. På sommaren, när man gräver, formuleringar som innehåller:
koppar;
kalium;
bor
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Leverantörer av plantmaterial betonar denna sorts motståndskraft mot skorvskador. Med förbehåll för agrotekniska standarder råder det ingen tvekan om resistens mot andra patologier. Rostskydd utförs med Bordeaux-vätska (i en koncentration av 1%) eller "Skora 12". Och även faran kan vara:
monilios;
cytosporos;
mjöldagg.
Bland skadedjuren är hotet mot katedralpäronet:
bladrulle;
grön äppelbladlöss;
gallkvalster;
päron honungsdagg.
Precis som alla andra fruktträd behöver päronet skydd mot olika sjukdomar och skadedjur. När du planterar ett päron på din webbplats måste du veta i förväg vilka sjukdomar du bör akta dig för. För att framgångsrikt genomföra kampen är det nödvändigt att först identifiera orsaken till problemet korrekt. Det är viktigt att skilja tecken på sjukdom från manifestationer av närvaron av insekter, kvalster, larver och andra typer av skadedjur.
Granskningsöversikt
Många trädgårdsmästare är entusiastiska över denna kultur. Det nämns att den utvecklas bra och ger skörd vid ett ganska tidigt datum. Samtidigt kommer smaken av frukten att vara utsökt. Även i regionerna i mellanzonen, som Moskva-regionen, är sorten inte sämre än de "södra" sorterna av päron.