Päron Kieffer (Fröplanta Kieffer)

En universell variant av Kieffer-päron, sällsynt för ryska trädgårdar (synonymer Kieffer's Seedling och Kieffer's Hybrid). En utländsk gäst kom till oss från den avlägsna amerikanska kontinenten, där den i många decennier har älskats av trädgårdsmästare och konsumenter. Växten kännetecknas av sin opretentiöshet, produktivitet och frukter av höga kommersiella kvaliteter. Frukter används för färsk konsumtion, i konfektyr samt för matlagning av kompotter, sylt, sylt och konfitur.

Författarskapet till hybridsortens utseende tillhör Philadelphia-uppfödaren Peter Kieffer, som fick en ny sort som ett resultat av att korsade Ussuri- eller kinesiska sandpäron med pollen från Bere Anjou-sorten. Enligt en annan version var den andra föräldern Williams pollen. Kieffer godkändes för användning 1947.

Ett medelstort träd med en vacker pyramidformad, välbladig tät krona bildar släta, raka skott, ganska tjocka (över medeltjockleken), täckta med brungrön bark med en rödaktig nyans, pubescent i den övre delen. I det här fallet avgår skelettgrenarna från stammen i en vinkel på 25-30 grader. Den glänsande mörkgröna bladplattan är stor, förtjockad, läderartad, har en äggformad form.

Fördelar med Kieffer päron:

• anspråkslöshet;

• stark immunitet;

• lång hållbarhet;

• hög produktivitet;

• torktolerans;

• utmärkta kommersiella egenskaper;

• regelbundenhet av fruktsättning;

• god transportbarhet;

• attraktivt utseende.

Nackdelar - förlust av frostbeständighet på tempererade breddgrader, såväl som en ovanlig eftersmak.

Äggstocken bildas på skott 3-4 år gamla, såväl som på baljor. Frukten är fäst vid en tjock, rak stjälk, förtjockad i båda ändar. Den snövita blomningen är riklig, men mycket tidigt, vilket hotar äggstockarnas död med återkommande frost.

Medelstora och stora (150-300 g) kubformade eller fatformade frukter har en karakteristisk ojämn yta. Ljusgrön vid tidpunkten för avtagbar mognad, frukten är färgad i en gyllengul palett med många stora subkutana punkteringar i konsumentmognadsstadiet.

Saftig, krämig fruktkött med grov konsistens har en söt och lätt syrlig smak med en subtil terpentineftersmak. Var inte rädd för detta - som ett resultat är smaken kryddig och mycket attraktiv. Frukten är rik på en ganska varierad kemisk sammansättning:

• socker - 8,1%;

• titrerbara syror - 0,3%;

• askorbinsyra - 8,5 mg / 100g;

• torra lösliga ämnen - 13,5%;

• P-aktiva katekiner 68,0 mg / 100 g fr vikt.

Frukterna är täckta med torrt, tjockt skal, sträva vid beröring, men nästan omärkliga när de äts. Hög provningspoäng hos experter - från 4,53 till 4,68 poäng av 5 möjliga.

Den tidiga fruktsättningen (fruktsättningen börjar 5-6 år efter plantering) Kiefferpäron tillhör höstkategorin när det gäller skördetid - frukterna skördas 20-30 september.

Hybridsorten tillhör högavkastande sorter - träd som har uppnått en ålder av 16-19 år ger från 180 till 220 centners per hektar, i utloppszonen ger 24-26-åriga päron en avkastning på 200-250 centners /ha.

Kieffer är anpassad för det milda klimatet i de södra regionerna i Ryssland - Nordkaukasien, Ukraina, Moldavien, Georgien, och bär också bra frukt i de centralasiatiska republikerna.

Päronet är en självinfertil sort, därför krävs det för korspollinering i närheten pollinerande sorter med liknande blomningstider. För dessa ändamål är sorterna Saint-Germain, Conference och Bon-Louise lämpliga.

Planteringsplatsen är vald på den soliga sidan av platsen, vilket ger företräde till bördig jord, även om Kieffer har låga jordbehov. Plantorna planteras på våren, men det varma klimatet tillåter plantering på hösten, särskilt eftersom man tror att "höstplantor" slår rot bättre. När du väljer en plats bör man komma ihåg att detta päron inte bär frukt väl på lerjord och sandig lerjord. Det är också nödvändigt att komma ihåg om grundvatten - deras närhet till rotsystemet är oacceptabelt, och det sjunker ner i marken med 6-8 meter. Konstant fuktighet förtrycker först växten och förstör sedan rötterna helt.

För plantering gräver de ett hål med dimensioner 80x80x100 cm.Längst ner arrangerar de ett dräneringslager på minst 15-20 cm från grus, småsten, krossad sten, trasig tegel. Samtidigt installeras ett stöd för den svaga stammen. Den borttagna jorden berikas med organiskt material, samtidigt som man inför minst 3 hinkar kompost eller humus, 0,3 kg superfosfat och 0,1 kg kaliumsulfat. Om jorden är lerig, måste flodsand läggas till - allt tillsammans kommer att göra jorden lösare och mer andningsbar.

Ytterligare vård och odling av trädet är inte svårt. Vattning under det första året utförs vid behov, från och med det andra året, reducerat till tre gånger per säsong. Den första bevattningen utförs under knopparnas svullnad, andra gången vattnas päronet i spirande stadiet och den tredje - vid tidpunkten för äggstocksbildning.

När det gäller beskärning utförs det i två former:

• sanitär - torra, svaga och skadade skott tas bort varje vår;

• kronbildning - beskärning utförs under de första 5 åren, tar bort den övre delen av ledaren för att bilda skikt, de bärande grenarna böjs ner och fixeras, vilket förhindrar skador på grenarna med en riklig skörd.

Införandet av näringsämnen, gödselmedel utförs tre gånger per säsong:

• tidigt på våren kommer päronet att behöva kväve och organiskt material;

• i mitten av sommaren appliceras kalium-fosforgödselmedel;

• på hösten tillsätts träaska för grävning.

Man bör komma ihåg om förebyggande behandlingar med insekticider och fungicider - även om sorten har god motståndskraft mot sjukdomar, bör du inte riskera skörden och växthälsa. Påträngande getingar skräms bort med koksaltlösning. Att odla i varma klimat befriar trädgårdsmästare från behovet av att täcka sina växter för vintern.

Päronet har stark immunitet, som nämnts ovan, vilket gör att det framgångsrikt kan motstå de flesta svamp-, virus- och bakteriesjukdomar, såsom sårskorpa, eldsjuka och andra.

Hybridsorten har inte tillräcklig vinterhärdighet för att odlas på tempererade breddgrader i områden med riskabelt jordbruk, men den tål samtidigt torra perioder perfekt.