
- Namnsynonymer: Pýrus Sapfira
- Fruktvikt, g: från 50-70 till 350
- Mognadsvillkor: höst
- Fruktplockningstid: i början av september
- Utnämning: färsk, beredning av kompotter, beredning av sylt, beredning av torkad frukt
- Tillväxttyp: dvärg
- Pelar : Ja
- Avkastning: hög
- Höjd, m: upp till 2
- Fruktform: klassisk, päronformad
När man väljer fruktträd för en sommarstuga eller en liten trädgård föredrar sommarboende kompakta arter som ger en utmärkt skörd. Dessa inkluderar det kolumnformade päronträdet med det magiska namnet Safir.
Uppfödningshistoria
Sapphires höstpäronlook har en lång historia. Safirkolonnträdet togs fram av inhemska uppfödare på 60-talet av förra seklet. Det är denna päronart som har blivit standarden för kolumnära sorter med riklig avkastning och enkel jordbruksteknik. Den mest produktiva kulturen, växer i de södra delarna av landet. När du odlar ett päron i den norra delen, där temperaturen på vintern sjunker till -25 grader, glöm inte trädets isolering.
Beskrivning av sorten
Safir är ett dvärgträd, vars höjd inte överstiger 2 meter. Trädet har praktiskt taget inga skelettgrenar, eftersom stora gröna löv och frukter bildas på huvudstammen. Skott med fruktknoppar är belägna i en spetsig vinkel mot den centrala stammen. Trädets rotsystem är ytligt. Under blomningsperioden (från 1 maj till 15 maj) får trädet ett dekorativt utseende, täckt med stora vita paraplyblommor som avger en otrolig arom. Livslängden för en dvärgpäronkultur är 11-15 år.
Fruktskörden kännetecknas av god transportbarhet och långvarig hållbarhet - upp till 2-3 månader. Syftet med päronet är universellt, därför används det ofta i matlagning, äts färskt, konserverat och bearbetat.
Fruktegenskaper
Safirpäron är en klass med stor frukt. I genomsnitt är fruktens vikt 50-70 g, men under gynnsamma förhållanden går päronet upp i vikt upp till 350 gram. Fruktens form är klassisk - päronformad, och färgen är grön-gul med en rosa-röd sida på den soliga sidan. Skalet på frukten är ganska tätt, vaxartat, men inte segt. En egenskap hos sorten är heterogeniteten hos frukter efter vikt, det vill säga jättefrukter som väger 350 g och minipäron - 50 g kan växa på ett träd.
Smakkvaliteter
Frukten har utmärkt smak och presentation. Päronets krämiga fruktkött har en delikat, medeltät konsistens, med bra oljighet och saftighet. Smaken är ganska balanserad - söt och sur, kompletterad med en uttalad dessertarom.
Mognad och fruktsättning
Päronarten tillhör höstens sorter. Trädet börjar bära frukt under det tredje året efter plantering. Frukterna mognar från sista veckan i augusti, och du kan ta bort frukterna i början av september. Konsumentmognad inträffar 2 veckor efter skörd.

Avkastning
Sortens avkastning är måttlig. Med förbehåll för alla rekommendationer för säsongens skötsel kan en bonsai producera 15-20 kg doftande päron. Den maximala avkastningen uppnås vid 6-7 år av trädets liv, gradvis minskande till det nionde året.
Växande regioner
Det rekommenderas att odla ett fruktträd i de södra och centrala delarna av Ryssland. Dessutom har sorten vunnit popularitet i Ukraina och Vitryssland.
Självfertilitet och behovet av pollinatörer
Safirpäronet är begåvat med självfertilitet, så donatorträd kan inte vara utan. De bästa pollinerande sorterna är: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.
Landning
Plantering utförs på våren (efter andra hälften av april) eller på hösten (andra decenniet av oktober). Det är nödvändigt att plantera träd enligt ett visst schema: 50x100 cm, vilket ger plantan tillgång till sol och syre. Erfarna sommarbor rekommenderar att plantera träd i en rad, vilket kommer att öka avkastningen.


Odling och skötsel
Området för päronet bör väljas torrt, väl upplyst av solen. Neutrala och lätt sura bördiga jordar anses vara optimala. Om jorden inte är tillräckligt bördig, introduceras topdressing preliminärt. Dessutom ska området skyddas från drag.
Trädvård består av: regelbunden vattning (2 gånger i månaden), toppdressing enligt ett 5-stegsschema, mulching av nära stamzonen, skydd mot insekter och virus. Dessutom måste du regelbundet utföra sanitär beskärning, nypa sidoskotten och även utföra höstens vitkalkning av stammen. I regioner med kalla vintrar måste du linda stammen och isolera rotsystemet.



Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Päronet har god motståndskraft mot de viktigaste sjukdomarna hos kärngrödor - skorv, eldsjuka, mjöldagg. Av skadedjuren är de farligaste: gröna bladlöss, pärongallmygga, lövvivel och mal, vilket hjälper till att bli av med behandling med speciella preparat - insekticider och akaricider.

Precis som alla andra fruktträd behöver päronet skydd mot olika sjukdomar och skadedjur. När du planterar ett päron på din webbplats måste du veta i förväg vilka sjukdomar du bör akta dig för. För att framgångsrikt genomföra kampen är det nödvändigt att först identifiera orsaken till problemet korrekt. Det är viktigt att skilja tecken på sjukdom från manifestationer av närvaron av insekter, kvalster, larver och andra typer av skadedjur.
Motståndskraft mot mark och klimatförhållanden
Sortens stressbeständighet är genomsnittlig.Trädet tål lätt lätt frost, kort värme och plötsliga temperaturhopp. Päronet gillar inte drag, överdriven fukt och långvarig torka.