Päron Severyanka

Pear Severyanka är en opretentiös och högavkastande sort som skapades speciellt för att odlas i regioner med ogynnsamma klimatförhållanden. Den frostbeständiga växten ger höga skördar under många år, och de saftiga frukterna har ett universellt syfte. Den rika mikrokemiska sammansättningen av päron, frånvaron av glukos i dem och en liten mängd kalorier tillåter människor med komplexa kroniska sjukdomar att använda frukt.

Päron Severyanka är en högavkastande sort, som föds upp av den praktiska uppfödaren Yakovlev P.N. I. V. Michurin. Sorten erhölls genom att korsa följande sortarter:

• Ussuri päron;

• Bere Ligel;

• Clapps favorit.

Ursprungligen döptes växten efter sin skapare och kallades Yakovlevs fröplanta nr 103, men senare döptes den om till Severyanka. 1965 godkändes päronet för användning och dess plantor gick till detaljhandeln.

Päron Severyanka är en högavkastande vinterhärdig medelstor sort med en bred rundad konisk krona. Medelhöjden på ett träd är cirka 5 m. Träd av denna sort tillhör långlivare, vars ålder kan nå 50-60 år, men ofta varar livscykeln för päron cirka 35 år. Trädet kännetecknas av intensiv tillväxt och snabb bildning av styvbarn. Medelstora avkommor har få knän. Skotten är målade i en ljusgrön nyans. Unga styvbarn är något pubescenta. Starka och långa centrala grenar ligger i nästan 90 graders vinkel. Det yttre flerskiktstyget på stammen och gamla grenar är mörkgrå till färgen.

Sammansatta bladplattor har en omvänd oval bågform.

Under blomningsperioden är trädet täckt med vita blommor, som samlas i blomställningar på 5-6 stycken. Blommorna är kupade, något slutna.

Fördelar:

• tidig skörd;

• snabbt inträde i fruktsättning;

• en hög andel avkastning under alla klimatförhållanden;

• motstånd mot låga temperaturer;

• immunitet mot de flesta fruktsjukdomar och skadedjur;

• universellt syfte.

Nackdelar:

• små frukter;

• brist på smakliga läckerheter;

• behovet av riklig vattning;

• kasta mogna frukter inom 5 dagar;

• dålig hållbarhet och transportbarhet;

• oförmåga att använda för kommersiella ändamål.

Små päron av sorten Severyanka har ett tekniskt syfte. Ytan på konformade frukter med en trubbig ände är knölig och ojämn. Medelvikten på en frukt är cirka 80 gram, men det finns även exemplar som väger mer än 110 gram. Frukternas färgskala, beroende på deras mognad, varierar från gröngul till citron med en rosa-röd skorpa. Den långa stjälken är något sned.

Strukturen på den mjuka krämiga massan är köttig, tät och saftig. När du biter på frukten kan du känna en behaglig crunch. Trots den tjocka och täta skalen lagras päron i högst 2 veckor. Fruktens kemiska sammansättning:

• socker - 11,8%;

• syror - 0,38%;

• askorbinsyra - 5,6 mg per 100 g;

• katekiner - 51 mg per 100 g.

Saftiga medelstora päron har ett universellt syfte. Smaken av en mogen frukt är söt med inslag av syrlighet, och aromen är delikat och inte mättad. Den skördade skörden kan konsumeras både färsk och konserverad. På grund av deras låga kaloriinnehåll är päron populära bland överviktiga och de som går på diet. Det bör noteras att denna frukt inte innehåller glukos, så den kan konsumeras av personer som lider av högt blodsocker.

Päron av denna sort är fullt användbara redan i början av augusti. Skörden ska samlas in före slutet av sommaren. Strukturen hos övermogna frukter är extremt oattraktiv och liknar kokt potatis. På grund av det faktum att frukter är dåligt lagrade rekommenderar jordbrukare att plocka dem 7-10 dagar före mognad och omedelbart placera dem i ett kallt rum. Detta trick hjälper till att förlänga produktens hållbarhet. Sorten har ingen cykel i fruktsättning, så trädet trivs med frukt varje år.

Päron Severyanka tillhör sorter med en tidig mognadsperiod. Du kan få den första skörden om 3-4 år efter att plantorna rotats. En frisk och stark växt i en ålder av 7-8 år kan bilda upp till 50 kg saftiga frukter. Trädet ger maximal skörd under 10-11 levnadsår. Under gynnsamma klimatförhållanden och med rätt skötsel skördar trädgårdsmästare ofta upp till 90 kg frukt från ett träd.

Trots att växten mår bra i alla klimatförhållanden är den fortfarande mest populär i regioner med låg temperatur. Sådana territorier inkluderar de norra, Ural, Volga-regionerna och den centrala ekonomiska regionen.

Severyanka päron tillhör arten med svagt uttryckt pollinering. För att få en stabil och högkvalitativ skörd behöver växten följande pollinatorsorter:

• Till minne av Jakovlev;

• Rogneda;

• Carmen;

• Chizhovskaya.

I frånvaro av externa pollinatorer kan växten inte bilda mer än 30% av skörden.

Trots sin mångsidighet föredrar Severyanka-päronet att växa på soliga höjder med djupt grundvatten. Växten har också en negativ inställning till starka strömmar av kall luft. När du väljer en planteringsplats är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att brist på solljus kan provocera fram en minskning av mängden gröda, såväl som produktionen av frukter av lägre kvalitet.

På grund av den långa tillväxten av ett träd på ett ställe bör platsen som valts för plantering ha en bördig lerjord.

Unga plantor kan planteras både på våren och hösten. Planteringsarbete på våren görs bäst i april och på hösten - i oktober. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du väljer skott som inte är mer än 2 år gamla för att bilda en trädgård.

Storleken på planteringsgropen är 80 cm gånger 100 cm. Innan du fördjupar rotdelen i planteringshålet är det absolut nödvändigt att skära bort alla torra och ruttna delar. Erfarna praktiska uppfödare rekommenderar att du vattnar unga skott efter plantering och mulching av rotzonen.

En opretentiös växt kräver inte ökad uppmärksamhet på sig själv, men fruktträd kräver regelbunden beskärning, vilket kommer att tunna ut kronan och ge tillgång till solljus för alla bildade frukter. Du bör inte heller glömma riklig vattning, samt att ta bort ogräs och lossa rotzonen. Växten är mycket lyhörd för applicering av mineraliska och organiska gödningsmedel.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att förbereda unga plantor för övervintring. Träden måste fyllas med vatten, och kronan måste vara täckt med nålar eller insvept i säckväv, vilket kommer att hjälpa till att skydda barken från gnagare.

Ett opretentiöst träd är mycket sällan utsatt för invasionen av skadedjur och sjukdomar. Sorten har en ökad andel motstånd. Men trots detta faktum kan päronet påverkas av mikroplasmasjuka, eldsjuka och fruktröta. Praktiska uppfödare rekommenderar att man inte glömmer att utföra regelbunden bearbetning av fruktplantager.