Beskrivning av kruknek zucchini och dess odling

Många trädgårdsmästare är oense om krumnekväxten. Vissa anser att det är en zucchini, andra - en pumpaskörd. I den här artikeln kommer vi att analysera vad det är, vilka sorter som finns och hur man odlar en bra skörd.

Ordet "kruknek" i översättning från engelska betyder ordagrant "krökt hals" eller "tvinnad hals". Frukten har en avlång form, dubbelt så stor i volym i ena halvan... Det verkar som om frukten har torkat i området närmast växtstammen. Detta är dock den normala formen för en grönsak, dessutom gör krokens form att du kan hänga grödan på tork.

Kruknek är nära besläktad med och liknar grödor som squash och pumpa. Den har också liknande groningsmetoder, nödvändig vård och möjliga sjukdomar. Därför kan man ofta höra från trädgårdsmästare namnet "squash kruknek".

Ytan på frukten har ett intressant utseende: det är helt täckt med bubblor. Det ovanliga utseendet döljer en skatt av vitaminer och näringsämnen. Vevfrukter rekommenderas för dem som kämpar med övervikt, åderförkalkning, kolesterol och höga sockernivåer. De flesta som har provat denna grönsak konstaterar att krumnek också är väldigt gott.

Crooknek har ett mjukt skinn, den är till och med mjukare än squash. Oftast konsumeras dess frukter färska och i sallader. Crooknek-älskare rekommenderar också att torka, sylta, steka den. Vevfrön används också: de är lika goda och näringsrika som pumpafrön.

Kruknek kan lagras (under goda förhållanden) i sex månader utan att färgen tappas. Detta gör det också till ett intressant dekorativt element för älskare av lantlig stil. Lite sol kommer att finnas i ditt hus även på vintern. Om du vill ha olika färger på zucchini kan du plantera 2 eller fler varianter av gult och orange.

Det finns många varianter av kruknek för tillfället. Låt oss ta en titt på några av dem. De tre första av de som beskrivs nedan är tidiga sorter, och den andra är medelstora. Det minsta antalet dagar från groning till den första vågen av skörden är 45, det maximala är 70.

• "Seneca"... Grönsaken blir gul och har en blank, slät, kannaformad yta. Det är ca 10 stycken per buske.
• "Jätte". Frukter i form av ett päron, ljust gult. Starkt finniga vevaxlar är baserade på en buske i mängden 8-10 stycken.
• "Giraff"... Gulorange frukter, som når ett kilo, växer i form av en klubba. Sorten innehåller mycket A-vitamin och askorbinsyra.
• "Gyllene pilgrimsmussla"... En sort med stora frukter, upp till 2 kg. Anses vara en tungviktare bland sina kamrater.
• "Sommar"... Den har små och släta orange frukter som väger upp till 0,4 kg.
• Scrooge. Variation med ljusa orange frukter, som påminner om en klubba med stora tuberkler. I genomsnitt når en grönsak en vikt på 0,6-0,7 kg.

Metoden för att odla plantor är lämplig för dem som vill få en tidigare skörd. Fröet planteras i plastmuggar eller torvkrukor. De gör detta så att buskarna är 20-25 dagar vid överföringstillfället.

Frön bör köpas från pålitliga producenter. I mittbanan sås de runt mitten till slutet av april, så att de i maj kan planteras i öppen mark. I mer nordliga regioner planteras frön närmare maj och överförs till marken först i juni.

Om ditt material är bearbetat behöver det inte blötläggas. Annars lämnas fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter. Efter sådd ger plantorna sina första skott inom 5-7 dagar. Om du har infört gödningsmedel och humus i jorden i förväg, krävs inte ytterligare gödning.

Om du glömde att göra detta rekommenderar trädgårdsmästare lösningar av träaska eller komplexa gödningsmedel. Deponeringen utförs efter utseendet på det andra fullfjädrade arket. God tillväxt av plantor kräver också värme, lätt och snabb jordfuktning när den torkar, alltid med varmt, sedimenterat vatten.

Före plantering hålls plantorna i solen och härdas (2 veckor i förväg). Vid denna tidpunkt förbereds en tomt: jorden grävs upp, toppdressing appliceras för att berika den. Vattna det rikligt och täck med en film (eller agrofiber) så att jorden värms upp snabbare och inte förlorar fukt.

Som nämnts ovan planteras kruknek i soliga områden. Den valda platsen måste vara upplyst i minst 5 timmar varje dag, perfekt om solen träffar sängarna i eftermiddagsvärmen: växten gillar inte särskilt varm luft.

Växten behöver inte planteras i bäddar: de kan placeras punktvis eller längs kanterna på andra bäddar. Jorden för kruknek är lämplig för svart jord eller lerig, med en neutral nivå av surhet. Kulturen växer bra i områden där det tidigare odlats kål, baljväxter, örter, lök, vitlök, morötter, rödbetor, tomater eller potatis.

Metoden för att plantera frön i öppen mark praktiseras oftare i regioner i mellanbältet och söderut, där klimatet är gynnsammare. Webbplatsen förbereds under hösten. De gräver upp jorden, tar bort ogräs, introducerar kompost eller ruttnat gödsel, jämnar ut tomten. Det vattnas och täcks också.

Mark uppvärmd till +16 grader och bra väderförhållanden är gynnsamma tecken för sådd. Hålens tillräckliga djup är 3-4 cm, det planterade materialet vattnas rikligt och täcks med folie. Planteringsmönstret är 70x70 cm.Om du inte har en film rekommenderas trädgårdsmästare att ta avskurna fem-liters plastflaskor. De hålls stängda tills skott dyker upp, sedan tas locket bort för ventilation.

Växter behöver skötas i tid. Det kan dock inte sägas att kruknek är en mycket nyckfull kultur. Minsta mängd dressingar per säsong är 3. Krivosheyka svarar bra på lösningar från kycklinggödsel eller mullein. Trädgårdsmästare skyr inte heller för humus och träaska infusioner.

Växter vattnas inte med kallt vatten: det förstör rötterna. Vattning utförs 2 gånger i veckan. Förskottskompostering är en bra idé. Kruknek är inte klämd, eftersom den har medelstor förgrening.

Kruknek klarar väl svamp- och virusinfektioner, men är benägen att få mjöldagg vid en regnig sommar och felaktig vattning.

Hantera sjukdomen:

• fungicider;
• Bordeaux-blandning (en procent);
• en lösning av mjölk (1 liter per hink vatten) och lysande grön (10 droppar).

Om du odlar krumhals för dekoration kan du hålla den på busken en längre tid. Om det är för mat, tas frukter som väger 0,4-0,5 kg bort från busken tills knölar dyker upp. Huden under denna period är fortfarande mjuk, och stjälken är mer eller mindre lätt att såga (ibland används en yxa). Skörden skördas cirka två gånger i veckan. Frukter når som regel 15 cm. Efter att ha samlat den första vågen bildar busken nya äggstockar.