Odla zucchini på det öppna fältet

Att odla en rik skörd av zucchini på det öppna fältet i landet är drömmen för alla grönsaksodlare. I materialet i denna artikel kommer vi att överväga alla nyanser, vars kunskap kommer att bidra till att öka avkastningen.

För att odla mycket grönsaker måste du välja rätt frömaterial. Det finns många sorter, men inte alla är lämpliga för en specifik region, odlingsförhållanden. Dessutom skiljer de sig åt i smak, form, färg, tjocklek på huden. När det gäller mognad är de tidig, medium, sen mognad. Du måste välja för att plantera buske, självpollinerade, tidigt mogna sorter med kraftfulla skott som självständigt bildar buskar. De har en högre motståndskraft mot sjukdomar, negativa väderförhållanden.

Det finns flera av de bästa sorterna.

• "Gribovsky", frostbeständig, opretentiös i vården. Frukt på 55 dagar från det att fröna planterats.
• "Chaklun" högavkastande, med mör massa. Skördas på 45 dagar, frukterna är släta, vita.
• "Zolotinka" - en sort med kvinnlig blomning och gul färg. Rikligt fruktig, med utmärkt fruktsmak.
• "Odessa bush" - en tidig mogen sort, som bär frukt den 40:e dagen från det att fröna planterats. Vit, delikat, sötaktig i smaken.
• "Farao" - opretentiös sort med mörkgrön frukt. Lämplig för odling i alla regioner i landet.
• "Pantheon" - en av de bästa sorterna med presentation. Krävande till en stabil nivå av fukt och markens bördighet.

Det valda fröet sås i den varma jorden i maj. Optimala temperaturindikatorer är från +20 till +26 grader. Jorden bör värmas upp till +12 +15 grader. Frön som planterats under dessa förhållanden kommer att gro inom 3-5 dagar. Sorter för vinterförvaring planteras i öppen mark den 1-5 juni. Såtiden beror dock på regionen.

• I södra delen av vårt land (i Krasnodar-territoriet, Stavropol-territoriet, Krim) planteras fröet i början av mitten av maj.
• I centrala Ryssland (Volga-regionen, Moskva-regionen) sker plantering i mitten - slutet av maj.
• I norr och nordväst (Ural, Sibirien) är den optimala planteringstiden slutet av maj - början av juni.

Av medlemmarna i Pumpkin-familjen anses squash vara den mest köldbeständiga grödan. I vissa regioner i landet tål de natttemperaturer upp till +8 +6 grader.

Zucchini planteras i öppen mark på en väl upplyst plats. I skuggan utvecklas fransarna dåligt, ofta ruttnar. Den valda platsen bör inte täckas av träd eller buskar. Vanligtvis försöker de plantera zucchini på en ny plats varje år. Ärter, potatis, lök, paprika, rädisor, kålrot anses vara goda föregångare. Du kan plantera zucchini i bäddarna där kål, rödbetor, bönor, vitlök brukade växa. Jorden förbereds på hösten. Sängen grävs till djupet av spaden, inte att glömma införandet av förband. Kompost, gödsel och mineralfoder används som gödningsmedel.

Det valda alternativet föds upp med hänsyn till instruktionerna eller det allmänna avelsschemat. På våren lossas sängarna till ett djup av ½ spadar. Om det på hösten inte var möjligt att applicera toppdressing på jorden, görs detta på våren. Organiskt material appliceras i en volym av 20 kg per 10 m2, superfosfat - 0,150 kg per 10 m2. Kaliumsalt och ammoniumsulfat - 0,07 kg vardera. Zucchini behöver en lös, andningsbar jord med låg surhetsgrad. Om jorden är lerig tillsätts flodsand till den.

Frön och squashplantor kan planteras i öppen mark. Båda metoderna är effektiva förutsatt att planteringsreglerna följs.

Frömaterial planteras i ett förberett område, lossat med en kratta. Rotsystemet bildas på ytan, så hålens djup överstiger vanligtvis inte 8-10 cm. För att påskynda groningen blötläggs fröna i vatten utan klor och placeras sedan på en fuktig trasa. Vid blötläggning kan träaska tillsättas.

Eftersom piskorna krullar kraftigt är avståndet mellan dem minst 30 cm. Helst bör avståndet vara från en halv meter. Avståndet mellan raderna är 120 cm. Detta är nödvändigt för att buskarna inte ska uppleva brist på näring och inte störa varandra. Före plantering hälls varje hål rikligt med varmt vatten (1,5 liter per hål), sedan placeras 2-3 frön och strös med jord ovanpå. Ju lättare jorden är, desto högre planteras fröna.

Planteringsmetoden för odling innebär att man planterar frön i behållare, torvglas eller tabletter. Om den traditionella metoden väljs, förbereds jorden (bland jorden med humus i lika proportioner). För plantering används en desinficerad (bränd) jord. Det spills med kokande vatten, smaksatt med krita eller aska för att minska surheten.

Sedan fuktas den, 2 frön planteras och strös lätt med jord ovanpå. För att påskynda groningen är behållarna täckta med glas eller folie. Efter att de första skotten har dykt upp tas filmen eller glaset bort. Cirka 30 dagar efter sådd utförs en transplantation i öppen mark. Det är nödvändigt att transplantera groddar med omlastningsmetoden. Landbollen kommer att förhindra rottrauma, minimera stress och påskynda anpassningen på en permanent plats.

När du odlar zucchini på det öppna fältet får du inte glömma de grundläggande teknikerna för jordbruksteknik. Det är nödvändigt att ta hand om squashfransarna som växer i sängarna korrekt och i tid.

Att vattna zucchini är en viktig del av skötseln. Bevattning bör vara dagligen, måttlig. Överflöd av fukt, bevattning av löv och äggstockar kan leda till ruttnande. För att förhindra detta måste du övervaka matjordens tillstånd. Vattna grönsaken vid roten minst 1 gång i veckan. Vattenförbrukningen är 10 liter per 1 m2. På grund av torka och tidig vattning vissnar stjälkarna och spricker. Vattna växterna från en vattenkanna med sedimenterat vatten uppvärmt i solen till en temperatur på +20 +23 grader.

Ofta vattnas inte zucchini, men under fruktsättning ökar vattningsfrekvensen upp till 3 gånger i veckan. I detta fall ökar förbrukningen till 12-15 liter per 1 m2. Utsätt inte rotsystemet med ett starkt vattentryck från en slang.

För full tillväxt, vegetation och fruktsättning måste du övervaka jordens tillstånd i trädgården. Det ska vara löst, fuktigt, andas. För att göra detta, ett par timmar efter vattning, måste du lossa jorden. Med tanke på rotsystemets svaghet och lilla tjocklek utförs lossning i det övre jordlagret. Mångfalden av proceduren beror på typen av jord. Om det är lerigt måste detta göras efter varje regn, som bildar en tät jordskorpa på ytan.

Ogräsrensning ges särskild uppmärksamhet i det inledande skedet av odling av en grönsak. Det befriar växten från ogräs som tar näring och fukt från marken.Om du inte täcker rötterna med kompost måste du rensa zucchinin hela tiden de växer. Ogräsrensning främjar full tillväxt och bildande av strängar. För att zucchinin ska ge adventiva rötter måste de vara kuperade. Detta görs ungefär när 4 riktiga blad har bildats på huvudstammen. Stammen staplas upp till en höjd av 5 cm och häller lös jord till huvudstammen.

Det finns två sätt att applicera gödningsmedel: rot och blad. Rotgödsel tillförs jorden tre gånger under hela odlingsperioden. För första gången tar de till detta innan växtsäsongen, när stjälkarna fortfarande är små. Ta "Rossu" (2 bord. L.) Eller mullein, kycklingspillning (0,5 kg), nitrofosfat (1 bord. L), rör i vatten (10 l). 1 liter förbrukas per hål. Andra gången gödslas jorden under växtsäsongen. Blanda "Effeton" och träaska (2 matskedar vardera), lös upp i en hink med vatten. Vatten med en hastighet av 1 liter per buske.

Tredje gången jorden matas när frukterna mognar, med hjälp av "Effeton" och aska. Den här gången är vattningen rikligt (2 liter per brunn). Bladgödselmedel appliceras av bevattningsväxter. De tillgrips efter den fullständiga bildandet av lövverket och dess täckning med nagelband. Annars kan en bränning av den gröna massan inte undvikas. Förfarandet utförs med preparatet "Bud" (10 g) eller "Rossa" (1 bord. L), omrört i en hink med vatten. 2 liter gödselmedel förbrukas per hål. Proceduren bör inte utföras i värmen, när direkt solljus faller på fransen.

Utseendet av manliga och kvinnliga blommor i zucchini är samtidigt. Om storleken på äggstocken inte ökar inom några dagar, är det nödvändigt att tillgripa manuell pollinering. Sötvattenbehandlingen lockar bin. Karga blommor bildas på grund av dåliga väderförhållanden, sur jord, felaktig plantering av frön, överskott av kvävegödsling. Sjukdomar är också deras orsak. Om problemet är under dåliga förhållanden bör unga skott täckas över natten i kallt, vått väder.

Om orsaken är värmen måste du vattna buskarna med varmt vatten och spraya med borsyra (2 g per hink vatten). Om problemet är i virussjukdomar, använd speciella läkemedel ("Aktar", "Iskra"). Sjuka drabbade greener behandlas med en svampdödande medel ("Topaz"). För manuell pollinering, ta en hanblomma, placera dess pollen på pistillen av en hona. För att locka pollinatörer kan du vattna den blommande zucchinin med en lösning av honung.

Zucchini är flätade grönsaker som ofta saknar ljus och luft. Bildning tillåter inte bara att öka avkastningen, utan också att kompensera för bristen på ljus och luft som närplanterade växter upplever. Bildning är inte nödvändig för alla sorter. Det räcker till exempel att binda upp några sorter. Men om man beslutar sig för att odla klättring och speciellt växande sorter är detta en nödvändighet.

Inget behov av att nypa buske och självpollinerade sorter. På mycket övervuxna zucchini måste du skära av sidobladen. Ljus och värme kommer att tränga in till den centrala stammen. Under fruktsättning, nyp toppen. Detta stoppar tillväxten och fokuserar på mognaden av frukten.

Det händer att zucchini under tillväxt och utveckling blir vita, ljusa fläckar visas på bladen, äggstockarna ruttnar eller frukterna är inte bundna alls. Stjälkarna vissnar, växer dåligt, bladen krullar och torkar. Alla dessa tecken är förknippade med sjukdomar och skadedjur. De vanligaste orsakerna är mjöldagg, svartmögel, bakterios, röta, antraknos.

Du måste hantera problemet genom att identifiera orsaken och undersöka växten.

• Med mjöldagg bildas en vitaktig blomning. Bladen torkar, frukterna är deformerade och utvecklas inte. Du kan klara av det med hjälp av "Topsin", "Bayleton".
• Rostiga fläckar bildas på stjälkarna från svart mögel. Frukterna skrynklas och utvecklas inte. Bladen smulas sönder, torra, svampsporer dyker upp. Det är brådskande att ta bort de drabbade delarna av växten.
• Vid bakterios bildas oljiga fläckar på bladplattorna. Med tiden mörknar de, frukterna blir täckta med sår. Lös problemet med en 1% lösning av Bordeaux-vätska.
• Tecken på vit röta - tät plack eller mycel, på grund av vilket växterna vissnar och försvinner. Endast borttagning av de drabbade delarna kommer att hjälpa, svampdödande behandling i detta fall är värdelös.
• Zucchini blir gul av rotröta. Bladen försvinner, basen blir som en tvättlapp. Kopparhaltig behandling och omdefiniering av vården behövs.
• Antraknos angriper toppar och blad, vilket gör att frukterna torkar ut. Lösningen på problemet är Bordeaux-vätska.

Oavsett mognadsperiod bör skörden ske ofta och i rätt tid. Detta kommer att utesluta övermognad av frukter, vilket fördröjer bildandet av nya äggstockar. Om mogna frukter inte skördas kommer de att konsumera näringsämnen på sig själva. Som ett resultat kommer avkastningen av alla sängar att lida. Så snart mognadsperioden närmar sig måste du ständigt kontrollera frukterna och ta bort det mogna från trädgården. Beroende på sorten varierar storleken på mogna frukter. Du kan samla dem från sängarna för mat, vars storlek är cirka 20 cm. Deras fruktkött är ganska mört, välsmakande och ätbart.

Att samla lite omogen frukt för matlagning stimulerar bildningen och tillväxten av ny squash. De skördade frukterna lagras inte, men de är ganska lämpliga att äta. Du måste samla zucchini för vintern när skorpan blir hård och tjock. Deras kött är inte lika mört, men de håller bättre. Till mat tar de frukter som är mindre än 6 veckor gamla, för förvaring - sju veckor. En beskärare används för att skära frukten från fransarna. Unga grönsaker skärs vid basen, när de är mogna lämnar de en lång stjälk. Frukter av mjölkmognad lagras i högst 2 veckor. Mogna zucchini kan lagras i upp till 5 månader i ett torrt, välventilerat utrymme.

När du odlar zucchini tillgriper erfarna grönsaksodlare olika jordbrukstekniker. Dessa eller dessa hemligheter kan öka avkastningen. Det är bättre att välja frön av fruktbara sorter. Hybrider och självpollinerade zucchini har visat sig väl. Hybridsorter kännetecknas av högre avkastning, sjukdomsresistens. De börjar bära frukt tidigare. I regioner med sen vår är det mer tillrådligt att plantera zucchiniplantor. Så fruktsättning kommer att börja tidigare, och antalet frukter på en buske eller frans kommer att vara större. Växtbildning görs bäst i torrt väder. Detta kommer att dra åt skivorna snabbare utan risk för infektion. För att påskynda denna process är det bättre att strö skärpunkterna med aska eller krossat aktivt kol.... De största bladen måste också tas bort. Denna procedur kommer att förhindra att äggstockarna ruttnar. Du kan dock inte skära av löven helt, eftersom de också matar buskarna. Mulch busken runt: groddarna och huvudstammen är inte täckta med kompost. Det kommer inte bara att vara en förebyggande åtgärd mot ogräs, utan också spara fukt i jorden, vilket är nödvändigt för rotnäring. Det är lämpligt att ta bort alla löv som ligger på marken. Deras rötter kan inte skäras av, eftersom de matar äggstockarna.

Alla blommor bildar inte äggstockar. Skillnaderna mellan dem är märkbara visuellt: hos män finns det ingen förtjockning vid basen, där fostret ska bildas i framtiden. För att förhindra utarmning av växten måste du bli av med de karga blommorna. De första hanblommorna skördas i stora mängder från vanliga buskar. I självpollinerade skärs de nästan helt av. Det händer att en växt tappar frukt innan den växer. Detta händer på grund av obekväma förhållanden (kyla och överdriven fukt). Antingen gick det inte att gödsla honblommorna. En dålig eller ruttnande äggstock indikerar en brist på mikronäringsämnen. Förvaringen av grönsaker måste vara korrekt. Du kan inte placera dem i en källare med hög luftfuktighet. Från detta kommer de att börja ruttna. För att lösa förvaringsfrågan kan du lägga grönsaker i lådor och strö över sågspån eller halm så att zucchinin inte kommer i kontakt med varandra.