
- Författare: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- År för godkännande: 2009
- Utnämning: för husmanskost, för frysning, för konservering, för färsk konsumtion
- Bladrosett: Uppfostrad
- Plåtlängd: medellängd
- Bladfärg: blågrön, med en lätt vaxartad blomning
- Plåtyta: lätt bubblig
- Arkets kant: lätt vågig
- Avkastning: hög
- Genomsnittlig avkastning: 3,5 kg / kvm
Blomkål har en speciell plats på tomten för sommarboende. Arten kännetecknas av smak, mognadstider, såväl som produktivitet. Blomkål Alpha anses vara en av de bästa sorterna.
Uppfödningshistoria
Alfa-kål utvecklades 2007 av de ryska uppfödarna S. V. Maksimov och N. N. Klimenko. Upphovsmannen var agrofirman "Poisk". I mitten av sommaren 2008 lämnar företaget in en ansökan om införande i Statsregistret och 2009 godkändes sorten för användning.
Beskrivning av sorten
Kulturen är avsedd för odling på det öppna fältet, samtidigt som den har god immunitet mot extrema temperaturer och en lätt köldknäpp.
De andra fördelarna med sorten inkluderar långvarig fruktbildning. Kål är opretentiöst att ta hand om, så även en nybörjare kan hantera det. De noterar den utmärkta tätheten hos kålhuvudena, såväl som smaken av kålen. Kulturen har utmärkta hållningshastigheter, tack vare vilka den kan transporteras över långa avstånd.
Bland nackdelarna kan det noteras att kål är mycket krävande på mineralkomponenten i jorden och på vård (särskilt för vattning).
Karakterisering av växtens och huvudens utseende
Bladrosetten är upphöjd. Bladen är elliptiska till formen, medellånga.
Till färgen är bladplattan blågrön, med en svag vaxartad blomning. Ytan är något ojämn, venerna är svaga. Bladkanten är lätt vågig. Planthöjden kan nå 30-45 cm.
Huvudet är stort, rundat, väger 1,2 kg. Den är vitaktig till färgen, medium kuperad, mycket tät. Partiell bladtäckning.
Strukturen på blomställningarna är delikat, saftig och krispig.
Syfte och smak
Kål har ett universellt syfte, därför är den lämplig för färsk konsumtion, för husmanskost (tillverkning av soppor, potatismos, tillbehör), för frysning, konservering och betning.
Alfa har en söt smak, ingen bitterhet. Kompositionen domineras också av sådana vitaminer som kalium, folsyra, karoten och askorbinsyra.
Mognadsvillkor
Kulturen mognar tidigt, den vegetativa perioden tar i genomsnitt 80-90 dagar. Mognad av alla huvuden är vänskaplig, liksom skörden.
Avkastning
Blomkål Alpha har hög avkastning. I genomsnitt kan 3,5 kg tas bort från 1 m2, förutsatt att all agroteknisk skötsel har följts.
Odling och skötsel
Det bästa stället att odla kål är på den soliga sidan. Tidigare kunde gurka, pumpor och baljväxter odlas där.
Det är inte tillrådligt att odla plantor nära grödor som rädisor, kålrot eller andra korsblommiga växter. Dessa växter har samma sjukdomar.
Kål odlas på två sätt: frö och plantor. Frömetoden är lämplig för regioner med ett gynnsamt, milt och mycket varmt klimat, eller för groning i varma växthus.
Den andra metoden (planta) är en av de mest populära, eftersom väderförhållandena i många delar av Ryssland inte är fixerade och frost kan uppstå.
Sådd för plantor utförs från 20 mars till 10 april. Planteringsbehållare är förberedda, bearbetade och desinficerade. Jorden hälls i dem, som sprayas med en svag lösning av mangan.
Vid denna tidpunkt är det bäst att blötlägga fröna i varmt vatten (temperatur högst 40 ° C) i 30-40 minuter. Därefter ska materialet kylas i kallt vatten i 3 minuter.
Sådd utförs i separata behållare, 3 frön i 1 kruka.
För uppkomsten av bra skott bör rumstemperaturen vara + 18 ° C.
Förberedelserna av sängarna bör göras på hösten. Vid grävning i marken tillsätts humus och aska.
På våren bearbetas platsen igen, med tillsats av ammoniumnitrat och sulfat. Avståndet vid tidpunkten för plantering av plantor bör vara 50x30 cm.
Bevattning bör utföras beroende på väderförhållanden. Unga plantor är inte så krävande på vatten, så det är bättre att vattna dem en gång var 5:e dag. I den aktiva fasen av den vegetativa perioden är det bäst att öka proceduren upp till 2 gånger, men förutsatt att jorden torkar väl, minst 15 cm.Vattning rekommenderas strikt efter solnedgången.
Lossning utförs omedelbart efter bevattning. I detta ögonblick är marken mjuk och böjlig, torra klumpar faller isär mer aktivt. Det är värt att lossa till ett djup av högst 10 cm.
Toppdressing utförs 3 gånger under en säsong. 8-10 dagar efter transplantation matas plantorna med kvävehaltiga gödningsmedel. Den andra utförs efter 25 dagar - med urea och träaska. Det senare - vid tidpunkten för mognad av huvudet väljs ett mineralkomplex som gödningsmedel.


Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Blomkål Alpha har god immunitet mot vanliga sjukdomar (som Kela eller blackleg). Men med fel vård kan kulturen utveckla andra sjukdomar.
Vaskulär bakterios. Det kan dyka upp i vilket skede som helst av kålens mognad. Med en åkomma faller skörden, saftigheten och användbara egenskaper. Först och främst börjar bladen bli gula och venerna blir svarta. För kampen använd drogen "Planriz".
Den korsblommiga loppan är ett skadedjur som sprider sig mycket snabbt genom utloppet och lämnar och orsakar skada på några dagar. För att förhindra spridning av insekten bör bladen inspekteras varje dag. Och även, om det upptäcks, använd läkemedlet "Aktar".
