- Namnsynonymer: Bruce
- År för godkännande: 2008
- Utnämning: för husmanskost, för färsk konsumtion
- Bladrosett: Uppfostrad
- Plåtlängd: medellängd
- Bladfärg: grågrön, med en vaxartad blomning av medelintensitet
- Plåtyta: lätt bubblig
- Arkets kant: vågig
- Avkastning: hög
- Genomsnittlig avkastning: 4,5 kg / kvm
Bruce blomkål (Bruce) är en populär hybrid av holländsk avel, sedan 2008 officiellt presenterad på den ryska marknaden. Det kännetecknas av utmärkt smak, stor storlek på blomställningar, mångsidig användning. Hybriden är opretentiös, väl skyddad från kulturens huvudsjukdomar, tidstestad vid plantering i olika regioner i Ryska federationen.
Beskrivning av sorten
Hybriden odlas i en årlig kultur. Lämplig för plantering i öppen mark, samt för odling under filmskydd. Det anses vara mycket tidigt mognat, stresståligt, mångsidigt. Behöver lätt skuggning under mognadsstadiet för att undvika missfärgning av huvuden.
Karakterisering av växtens och huvudens utseende
Växter bildar en upphöjd bladrosett med medellånga plattor. Nyansen på skotten är grågrön, det finns en svag vaxartad blomning. Blad av samma färg, elliptiska, lätt bubbel, med en vågig kant.
Blomkålens huvud är runt-platt, medelstort, väger ca 1,5 kg. Nyansen på blomställningarna är vit. Ytan är medelknölaktig, själva huvudena är jämna, täta, täckta med löv.
Syfte och smak
Blomställningar används ofta i matlagning. De kokas, mosas till barn- och dietmat, steks och bakas. Färska grönsaker är lämpliga att lägga till smoothies. Blomställningarna har god smak, med behagliga, ömtåliga toner, lätt crunch och behaglig konsistens.
Mognadsvillkor
Bruce är en mellansäsongshybrid. Från uppkomstögonblicket till skörden går 85-100 dagar.
Avkastning
En hybrid med hög avkastning. Den genomsnittliga insamlingshastigheten är 4,5 kg/m2.
Växande regioner
Växter planteras i många regioner. Hybriden är anpassad till klimatet i norr och nordväst, framgångsrikt odlad i Ural och Sibirien. I Central Black Earth-regionen och i norra Kaukasus praktiseras plantering i öppen mark utan att först destillera plantor. Det optimala planteringsmönstret på en ås är 30 × 50 cm.
Odling och skötsel
Bruce blomkål behöver planteras i soliga områden. Med planteringsmetoden för odling sås fröna i april. Växter överförs till öppen mark i maj. Det är tillrådligt att omedelbart så plantorna i individuella behållare för att inte skada det känsliga rotsystemet med ett dyk. Innan de skickas till marken härdas växterna i 10-20 dagar.
För att förhindra skjutning har Bruces blomkål ingen brådska att flytta till en permanent plats utan skydd. Det är viktigt att lufttemperaturen inte sjunker under + 18 ... 20 grader.
Hybriden är så opretentiös som möjligt, kräver ingen speciell utfodring, frekvent befruktning. Men han behöver regelbunden vattning med 3-4 dagars intervall. Det är nödvändigt att inte ta mer än 2-4 liter varmt vatten under busken. Efter 3 veckor i öppet fält ändras schemat. Växter fuktas var 7:e dag, vilket ökar vattenvolymen med 2 gånger.
Jordkrav
Nästan alla typer av jord är lämpliga i sammansättning, men alltid lätt, genomsläpplig för luft och vatten. Utläggning av mineralgödsel är inte nödvändigt, men återvinning kommer att gynna den framtida skörden.
Erforderliga klimatförhållanden
Bruce-hybriden är frostbeständig. Väl anpassad till förändringar i atmosfäriska temperaturer på våren, till en köldknäpp i slutet av sommaren. Bildar blomställningar framgångsrikt även med det minsta antalet soliga dagar.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Växtens immunitet är ganska hög. Men det skyddar inte mot attacker av skadeinsekter. Korsblommiga loppor förekommer på växter, som kan bekämpas med naturläkemedel, tobaksdamm eller träaska. Även Bruce blomkål kan skadas av larver av vitfluga fjärilar eller bladlöss. Förebyggande sprutning mot dessa skadedjur utförs med 10 dagars intervall.
Granskningsöversikt
Holländsk blomkål Bruce uppskattades av många sommarbor. Berömd för sin utmärkta täckförmåga, är huvuden väl skyddade från yttre lövhot under mognad. Växter tål lätt jämn frost, bär frukt väl i kallt klimat och molnigt väder. Kulturen är inte heller för känslig för fukt, men det är bättre att undvika översvämningar för att inte provocera utvecklingen av svampsjukdomar.
Nästan alla sommarbor nämner den utmärkta smaken av blomkålshuvuden, såväl som blomställningarnas stora storlek. Den rena, krämvita färgen kvarstår även under kokning och annan bearbetning. Sommarboende noterar att du kan börja samla dem lite tidigare än det angivna datumet, 2 månader efter uppkomsten av skott.
Det finns praktiskt taget inga negativa recensioner. Det enda som grönsaksodlare är missnöjda med är behovet av att regelbundet köpa frön. Du kan inte föröka en hybrid på egen hand.