- År för godkännande: 1969
- Utnämning: för frysning, för konservering, för färsk konsumtion
- Plåtlängd: medellängd
- Bladfärg: grön, medium vaxartad beläggning
- Plåtyta: slät eller lätt skrynklig
- Arkets kant: lätt böjd
- Avkastning: hög
- Genomsnittlig avkastning: 103-145 c/ha
- Formen: platt rund
- Färgsättning: vit
Älskare av blomkål kan enkelt odla den i sina egna trädgårdsbäddar. Det viktigaste är att välja rätt sort som är resistent mot väderkatastrofer och smittsamma patogener. Den tidigt mogna sorten Movir 74 av inhemskt urval är opretentiös och fruktbar.
Uppfödningshistoria
Blomkål Movir 74 är en grönsaksgröda med en lång historia, uppfödd av uppfödare 1965 vid Federal Research Center of Horticulture. Grönsaken lades till i statens register över godkänd för användning 1969. Du kan odla kål på trädgårdsbäddar, i växthus och under filmskydd. På grund av sin höga anpassningsförmåga till klimategenskaper kan Movir 74 blomkål odlas produktivt i olika regioner i Ryska federationen.
Beskrivning av sorten
Blomkål Movir 74 är en kompakt växt med en liten bladrosett. Växtens diameter överstiger inte 60-75 cm, och bladen växer upp till 50-70 cm. Bladverkets form är rund och ytan är slät, med en medelstor vaxartad blomning och lätt böjda kanter. Bladens färg är rikgrön, ibland kan en gråaktig nyans spåras.
Karakterisering av växtens och huvudens utseende
Huvudena mognar snyggt och i linje. Sorten tillhör medelstora sorter. Medelvikten på ett kålhuvud är 300-400 gram, ibland mognar grönsaken upp till 700-1000 g. Kålens längd överstiger inte 15-25 cm. Kålformen är standard - rund eller plattrund med uttalad tuberositet. Strukturen på kålhuvudena är av hög densitet, och själva grönsaken är finkornig. Kålhuvuden har medelhög bladtäckning. Gaffelns färg är snövit, men ibland kan man hitta gulaktiga kålhuvuden.
Jämnheten och enhetligheten hos frukter möjliggör mekanisk skörd. Avskurna kålhuvuden tål lätt transport och kan också lagras under en lång period vid en lämplig temperaturregim.
Syfte och smak
Blomkål har utmärkt smak. Smaken på grönsaken är mild, som de flesta av dess släktingar, men ganska delikat och behaglig. Det är karakteristiskt att det inte finns någon skarphet och bitterhet i den.
Denna sort används ofta i diet- och barnmat. Grönsaken innehåller C-vitamin, mineralsalter, socker i intervallet 3-5%, kalium, mangan, fosfor, magnesium. Dessutom används Movir 74 blomkål flitigt i matlagning - grönsaken är inlagd, stuvad, konserverad, fryst, kokt, bakad och friterad. Ett viktigt faktum är att blomkål används som kosmetika (ansiktsmask).
Mognadsvillkor
Movir 74 representerar en klass av tidigt mogna arter. Växtsäsongen varar mindre än 4 månader - 105-106 dagar. Sorten kännetecknas av vänskaplig och samtidig mognad. Skörden sker i juli-augusti.
Avkastning
Denna sort är ganska fruktbar. Genom att observera grundläggande jordbrukstekniker kan upp till 6-8 kg högvärdiga kålhuvuden skäras från 1 m2 planteringar.Att odla en grönsak för försäljning eller bearbetning, från 1 hektar plantager, erhålls i genomsnitt 103 till 145 centners blomkål.
Odling och skötsel
Blomkål odlas uteslutande med planteringsmetoden. För detta, under perioden från 20.03 till 10.04, sås frön för plantor. Efter 30-35 dagar överförs plantornas mogna buskar till en permanent plats för tillväxt (slutet av april - början av maj). Detta kräver en lämplig temperaturregim: + 18 ... 19 grader - luft, + 12 ... 13 grader - jord. Landning utförs enligt schemat 50x30 cm.
Att ta hand om kål inkluderar en standardalgoritm av procedurer: regelbunden vattning var 3-5 dag, gödsling 2-3 gånger (bor och molybden krävs), lossning och ogräs i jorden efter varje vattning, förebyggande av sjukdomar. I växthusstrukturer är periodisk ventilation obligatorisk.
Jordkrav
Växten växer bekvämt i fluffiga, lätta, bördiga och andningsbara jordar med låg eller neutral surhet. Kulturen utvecklas inte i tunga, sura och sumpiga jordar.
Erforderliga klimatförhållanden
För plantering av Movir 74 blomkål väljs ett jämnt område, som är väl upplyst och värms upp av solens strålar. Plantering i lågland, där det är sumpigt och skugga, rekommenderas inte. I allmänhet är en tidig mogen grönsak ganska stresstålig, därför tolererar den lätt temperaturfluktuationer, köldknäppar, långvarig värme och till och med frost.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
På grund av sin goda immunitet är grönsaken resistent mot många sjukdomar - mjöldagg, bakterios och brunfläck, men mottaglig för köl- och rotröta. Ett annat problem med denna sort är attackerna av insekter, såsom loppor och bladlöss, som kan elimineras genom att spraya med kolloidalt salt och kopparhaltiga lösningar.