Plantera och odla kålplantor

Det är inte lätt att föreställa sig en grönsaksträdgård utan kål, det är en hälsosam och god grönsak. Du kan förvara den i källaren hela vintern och använda den för att tillaga väldigt olika rätter. Endast först måste kål planteras och odlas ordentligt för att få en bra och hälsosam skörd.

Det finns tidiga sorter, det finns mellansäsong och sena. Tidiga kålhuvuden blir sällan stora, vanligtvis väger de inte mer än 1,5 kg. De är bra att göra sommarsallader på. Mellansäsongsprover passar till sallader och är bra att sylta. Sena planteras främst för jäsning och lång lagring under den kalla årstiden. Och om du vill få exakt krispig surkål, då måste du ta de sena sorterna. Planteringstiden beror också på typen av sort:

• tidig mognad - från 10 till 30 mars
• i mitten av säsongen - från 15 mars till 15 april
• sen mognad - från 1 april till 20 april.

Men även denna egenskap är ganska allmän. Till exempel planteras vitkål (den vanligaste typen) från slutet av mars till 10 april, rödkål - från 10 mars till 30 april, blomkål - från 1 till 10 april, men broccoli - från mitten av mars till mitten av Maj. Om du vill odla kinakål i din trädgård så behöver du hinna med plantering från slutet av februari till 20 mars. Trädgårdsmästare spårar vanligtvis specifika gynnsamma dagar enligt månkalendern.

Tidpunkten för landstigning beror också på regionen. Om detta är den centrala remsan, såväl som Volga-regionen, faller plantering i genomsnitt 15 mars - 15 april, i Ural och Sibirien - från 15 april till 30 maj, och i söder kan kål planteras redan från kl. 10 februari. I en lägenhet kan du börja odla plantor (en loggia eller en fönsterbräda) i februari, i mitten av april transplanteras den till en plantskola eller ett växthus (viktigast av allt - under en film) och i mitten - slutet av maj - på gatan.

Detta är en omfattande process, eftersom du måste förbereda frön, jordblandning och behållare.

Den första punkten är att sortera fröna. Det är nödvändigt att välja de som inte är mindre än 1,5 mm... Det valda materialet lindas in i en kokong med trippelväv, skickas till en termos med + 45 ° vatten i 15 minuter och sedan i ett par minuter under en kall ström. Efter att ha antagit vattenprocedurer förblir frömaterialet i rumstemperatur i en dag. Sedan placeras fröna på en tallrik, stratifierade i ungefär en dag i kylskåpet vid + 1 ... + 2 °. Och sedan torkas de helt (så att fröna blir fririnnande). Om dessa är butiksfrön måste du studera instruktionerna på förpackningen. Kanske har alla förberedande procedurer redan passerats, och fröna är redo för plantering. Om de är flerfärgade kan du definitivt så utan några förberedelser.

Kål odlas med eller utan dyk. Om en plockning behövs kan fröna skickas till en gemensam behållare, och efter plockningen kommer groddarna att spridas i individuella behållare. Men om du inte vill engagera dig i att plocka alls (vissa trädgårdsmästare tror att det leder till skador på plantornas rötter), är det bättre att så omedelbart i separata behållare: i krukor, koppar, stormaskiga kassetter , torvtabletter.

Jorden ska vara lös och lätt, så torv behövs vid basen. Receptet för optimal jord ser ut så här: 75% torv + 20% torv + 5% sand. Det finns ett annat alternativ: ta torv, humus (eller kompost), torvjord i lika delar, lägg till en liten del av sanden.Och du kan också ta humus och torvjord i lika delar, blanda med träaska och tillsätta komplex mineralgödsel (en matsked per 1 kg jordblandning).

Du kan också använda jord från butik. Men vilket alternativ som än väljs måste kompositionen desinficeras: i 15-17 minuter, baka den i en ugn vid 200 ° (eller 5 minuter i en mikrovågsugn)... Därefter måste jordblandningen kylas, sedan skickas till en behållare som är behandlad med 1% manganlösning och lämnas i ett par veckor på en varm plats, medan bakterier som är användbara för frön kommer att bildas i marken.

För sådd kan du använda koppar, lådor, kassetter, krukor. Kapaciteten väljs efter antalet växter som odlas. För stora volymer är det bättre att ta plantor och kassetter. Det ska finnas hål i botten av behållaren för vattendränering.

Det finns flera av dem. Låt oss börja med det mest bekanta.

Standardlådor tas, vars djup är cirka 5 cm. Ett lager av förberett jordsubstrat läggs där, vars tjocklek är cirka 4 cm. Denna blandning hälls med en lösning, för vilken 2 tabletter "Gamair" och "Alirin B" späds i 10 liter vatten. Det är bättre om jorden bildas och vattnas ett par dagar före sådd. Direkt på dagen för sådd måste du göra spår i marken 3 cm från varandra, 1 cm djupa.

Förberedda frön läggs ut i dem med ett centimetersteg. Därefter ska spåren ströas med underlaget. Vidare är ytan något komprimerad och behållaren med grödor skickas till fönsterbrädan. Du måste hålla den där vid en temperatur på + 18 ... + 20 °. Inom 4–5 dagar kan skott ses.

Denna passform är också intressant, och den här metoden får fler och fler anhängare. Särskilt metoden kommer att tilltala dem som inte vill skada växternas rötter med ett dyk. Tabletter är pressad torv, som innehåller spårämnen användbara för plantor... Därför är det inte nödvändigt att mata kålen före plantering i marken. Själva tabletterna är "förpackade" i ett nät, som i sin tur behandlas med en svampdödande medel, vilket gör att kulturen också skyddas mot svamp.

Landningstabletterna bör vara minst 4 cm i diameter. De skickas till en djup behållare, fylld med varmt vatten för att svälla. När tabletterna ökar, töms överskottsvattnet, och fröna läggs ut i 2 bitar i groparna på tabletterna. Därefter täcks groparna med torv. Sedan skickas behållaren med tabletter till en ljus plats och står där vid + 18 ... + 20 ° tills uppkomsten av skott.

Denna metod hjälper till att undvika plockning. Du måste välja en kassett med celler, vars djup är 8 cm. Celler behövs minst 7X8 cm för tidiga sorter av kål, 5X6 cm - för mitten av mognad, 5X5 cm - för sena sorter. Cellerna måste fyllas med det förberedda substratet och 2 frön måste skickas till varje. Eller så kan du plantera fröna i tabletter och skicka tabletterna till cellerna.

Om rötter spirar genom gallret av tabletter, kan grönsaken överföras till potten med tabletten. Och om tabletten redan finns i kassettens cell, måste du lägga till jordblandning till cellen och fylla utrymmet.

I växthuset ger fröna bra plantor. Ljus penetrerar perfekt genom det genomskinliga växthusskyddet. Samtidigt kommer fukt från marken i växthuset inte att avdunsta särskilt snabbt (i jämförelse med rumsförhållanden, där batterierna ständigt arbetar). Och också ett plus med att odla en grönsak i ett växthus är skapandet av ett bra mikroklimat för ungkål. Fröna som ska sås måste säkert torka ut.På trädgårdsbädden måste du göra ett par fåror 15–20 cm från varandra, vattna dem rikligt. Häll sedan fröet i spåren, observera ett intervall på 2-3 cm. Fröna sänks till ett djup av 1-2 cm.

När de första riktiga löven bildas på unga plantor, måste de behandlas med insekticider. I stadiet av 4 äkta löv är det nödvändigt att lägga till 3-4 cm av jordskiktet till trädgårdsbädden - detta görs för att stabilisera stammen. Om plantorna blir tjocka måste de gallras ut. Svaga plantor skärs vid roten, varefter trädgården vattnas.

Växtvård är alltid komplext. Ge slack i en, andra åtgärder ger inte önskad effekt.

Det optimala temperaturintervallet, som bör vara hemma, är + 18 ... + 20 °. Men när skott dyker upp kommer temperaturen att sänkas till +16 på dagtid och till +10 ° på natten. (denna åtgärd gäller endast vitkål). Detta görs för att stärka plantorna, vilket gör att plantorna inte sträcker sig.

Du måste dyka kål, som planterades i en gemensam behållare. 1,5 vecka efter att plantorna fixats kan du fördela plantorna i sina behållare. De ska vattnas med en förberedd lösning (1 tablett "Alirin-B" och "Gamair" per 10 liter vatten) och gör detta i 2-3 dagar tills det finns en tydlig förståelse för att plantorna har slagit rot.

Det är nödvändigt att fördjupa plantorna med kotyledona löv, och jordytan efter plantering i förebyggande syfte bör täckas med flodsand. Ett lager på 2 mm är tillräckligt. Detta kommer att rädda kålen från det svarta benet. Och när plantorna vänjer sig vid de nya behållarna kan du sänka dagtemperaturen till + 13 ... + 14 °, natttemperaturen kan vara upp till + 10 °.

Härdning är nödvändig för att stärka växtens rotsystem. Kål kommer att slå rot bättre och grobarheten ökar. Fröplantorna måste härdas ca 1,5 vecka innan de planteras i marken. De första 2-3 dagarna i utrymmet där plantorna finns behöver du bara öppna fönstret i 3 timmar. Sedan kan plantorna tas ut till balkongen eller verandan, där solens strålar redan väntar på dem. För första gången kan du skugga växten från solen med gasväv, annars kan en brännskada uppstå.

På den sjätte dagen av härdning kan du minska vattningen, men jorden bör fortfarande inte torka ut. Plantorna överförs till balkongen, där de kommer att förbli tills de skickas till marken.

Den första genomförs 9 dagar efter dyket. I 1 liter vatten kan du lösa 2 g kaliumpreparat och ammoniumnitrat, 4 g superfosfat. 1 liter av denna näringslösning kommer att "mata" 50-60 plantor. För att inte bränna unga rötter måste kulturen först vattnas och sedan matas. Den nya utfodringen kommer att ske om 2 veckor. Gödselmedel kommer att vara detsamma, men du behöver 1 liter mer vatten. Om kålplantorna blir lite gula kan du fixa detta genom att tillsätta en fermenterad slurrylösning i förhållandet 1 till 10.

Nästa utfodring sker 2 dagar före överföringen av plantor till gatan. För 1 liter vatten, ta 3 g ammoniumnitrat, 5 g superfosfat och 8 g kaliumföreningar. Deras dos ökas så att plantorna rotar bättre.

Oftast attackeras plantor av ett svart ben och en särskilt farlig rotröta. För att övervinna den första, inuti behållaren, måste du torka jorden, pudra själva plantorna med aska och lossa marken. Om rotröta har övervunnit växten, bör plantorna behandlas med "Rizoplan" eller "Trichodermin" (detta är säkra biologiska produkter som specifikt hjälper till att växa mycel, vilket frigör ämnen som är farliga för patogener).

Den korsblommiga loppan "älskar" mycket kål. Dessa är små randiga insekter, deras angrepp stör den normala tillväxten av plantor. Och om deras attack inte stoppas, kommer plantorna att vara helt problematiska att växa till en mogen växt. "Intavir" kommer att hjälpa i detta fall, som behöver bearbeta plantor. Om kålen gulnar kan det bero på överskottsnäring. Det betyder att utfodringen var onödig eller infördes i oacceptabelt höga doser.

Att förbereda kål för plantering i marken är inte så svårt. Växten tillhör inte de nyckfulla, den reagerar känsligt på skötsel och du behöver inte bråka mycket med den. Det finns dock misstag, men nästan allt går att förhindra. Grönsaksodlare gör oftast följande misstag:

• förtjockad sådd - plantor kommer att sträcka sig och växa ojämnt, bilda ömtåliga;
• brist på tillräckligt ljus - kål kräver belysning och tolererar inte konstant skuggning;
• stillastående vatten - kål älskar fukt, men dess rötter föredrar att andas;
• vattning med kallt vatten - även om kulturen är kalltålig, kommer sådan vattning att vara stressande för den;
• höga temperaturer - allt som är över normen tolereras dåligt av kål, och detta kommer att ses från alltför långsträckta plantor, bortskämda och inte redo för transplantation;
• förvirring i tidpunkten för plantering - varje typ av sort har sin egen tid, om fröna är köpta i butik måste du studera all information på förpackningen.