Kålmirakel på skiva

Tack vare utvecklingen av uppfödare har kålsorter skapats som kan växa och ge hög avkastning även i ogynnsamt klimat, såväl som i områden med riskabelt jordbruk. Dessa inkluderar Miracle vitkål på ett holländskt avelsrekord.

Miracle Record är en första generationens hybrid uppfödd av holländska uppfödare 2016. Grönsaken odlas huvudsakligen i öppen mark: trädgårdsryggar, åkrar, jordbruksmarker. Trots att grönsaken har dykt upp ganska nyligen, växer dess popularitet snabbt. Idag odlas mirakelkål för rekord i den centrala regionen, i Sibirien, såväl som i Altai.

Vitkål är en stor växt med en upphöjd bladrosett. Växtens diameter når 100 cm.. Grönsaksgrödan kännetecknas av stora långsträckta löv, jämnt täckta med en grågrön färg. Lövvenering är svag. Dessutom är en vaxbeläggning märkbar på ytan av bladplattorna, och deras kanter är något vågiga.

Kål Mirakel på skivan mognar snyggt, samma form. Hybriden tillhör storfruktiga. Medelvikten på ett kålhuvud är 8-17 kg. Ibland mognar större huvuden - upp till 20-21 kg. Kålhuvudena är plattrunda. Strukturen är ganska tät. Utåt har grönsaken en grön färg med en blåaktig nyans, och i sektionen (inuti) är massan ljus eller gräddvit. Kålstubbar är kraftfulla, medellånga, men trots detta går den yttre stubben ibland av på grund av kålhuvudets svårighetsgrad.

Mogna kålhuvuden överför enkelt långväga transporter. Fördelen med hybriden är dess goda hållbarhet, vars varaktighet är 5-6 månader utan förlust av smak och säljbarhet.

Cabbage Miracle på rekord imponerar inte bara med sina dimensioner, utan också med sin smak. Kålmassa kännetecknas av måttlig saftighet och köttighet utan flimmer och vattnighet. Smaken innehåller lätt sötma, ömhet och en behaglig klassisk arom. Bladens knas kvarstår även vid långvarig lagring av grönsaken.

Mogna kålhuvuden används ofta i matlagning: kål är inlagd, fermenterad, tillsatt till varma och kalla rätter och odlas även för vinterförberedelser.

Hybriden tillhör mellansäsongssorterna. Växtsäsongen varar i 122 dagar. Det tar bara 80-85 dagar från plantering av plantor i trädgården till att kålhuvuden mognar. Kålhuvuden mognar gradvis, så skördeperioden förlängs något - från slutet av augusti till oktober.

Utbytet av hybriden är utmärkt. Med rätt skötsel kan upp till 20 kg krispiga grönsaker skäras från 1 m2 planteringar.

Kål odlas med plantor och frömetoder. I regioner med ett svalt och instabilt klimat är det bättre att använda planteringsmetoden. För att göra detta, sådd frön för plantor utförs i slutet av mars - början av april.Buskar i åldern 40-45 dagar med en höjd av 16-20 cm och 4-5 äkta löv är lämpliga för transplantation till en permanent plats för tillväxt. Plantor planteras i slutet av maj, när jorden och luften är väl uppvärmd. För plantering, använd standardschemat 60x60 cm.

Jordbrukstekniken för grönsaksgrödor inkluderar grundläggande åtgärder: vattning med sedimenterat vatten var 3-4 dag, särskilt under bildandet av kålhuvuden, applicering av dressingar 3-4 gånger per säsong (grönsaken svarar bra på mineralgödsel), ogräsrensning och lossning marken, bergiga växter (en gång nog), förebyggande av sjukdomar och insektsangrepp. Det är viktigt att komma ihåg att det rekommenderas att helt sluta vattna 2-3 veckor innan du skär kålhuvuden.

Kål växer bekvämt i lösa, andningsbara, näringsrika och fuktiga jordar med låg eller neutral surhet. Grönsaken reagerar negativt på tunga och sumpiga jordar.

Grönsaksodling Miracle for a record har utmärkt stressbeständighet, vilket ger skydd mot temperaturfluktuationer, plötsliga köldknäppar och korta torka. Det rekommenderas att plantera kål i soliga områden, där det är lätt och varmt hela dagen.

God immunitet skyddar växten mot många bakteriella sjukdomar. Kål är resistent mot fusariumvissning och bakterios. Ibland angrips grönsaken av skadedjur: bladlöss, en björn, en kålkryp, en skopa, en mal, en dold snabel och en mörk nötknäppare. Sprayning i rätt tid med insekticida preparat hjälper till att bekämpa insekter.