
- Utnämning: för färsk konsumtion, för jäsning, för konservering
- Bladrosett: halvt upphöjd
- Bladstorlek: medelstorlek
- Bladfärg: grön
- Invändig stubbe: medium
- Vikt (kg: över 6
- Smakkvaliteter: bra
- Genomsnittlig avkastning: 12-14 kg/m2
- Mognadsvillkor: mitten av sent
- Perioden från groning till teknisk mognad: 160-165 dagar
Dobrovodskaya-kål är en medelsent högavkastande gröda avsedd för odling på norra och södra breddgrader. Trots bildandet av stora och saftiga huvuden är sorten inte avsedd för långtidslagring och används främst för ämnen. En karakteristisk egenskap hos kål är nästan 100% groning av frömaterial och rotning av plantor på nivån 95%.
Beskrivning av sorten
Dobrovodskaya-kål är en medelsen sort av tjeckiskt urval, vars förädling och registrering avslutades 1956. Under många år har det tjeckiska jordbruksföretaget Moravoseed producerat frömaterial och levererat det till grossist- och detaljhandeln, vars produkter, som omfattas av alla jordbruksmetoder, har nästan 100 % grobarhet. Den mid-sena sorten är avsedd för odling på mitten och södra klimatiska breddgrader. I områden med svårare väderförhållanden hinner inte huvudena bildas helt. På grund av sin enkelhet i vård, stabila avkastning och universella ändamål har vitkålsvarianten varit populär i många länder i världen i många år.
Fördelar:
hög produktivitet;
bildandet av stora huvuden;
utmärkta smakegenskaper;
attraktiv sfärisk form;
motstånd mot skarpa temperaturfluktuationer;
en hög procentandel av groning, som kan nå 100%;
tät struktur utan inre hålrum;
möjlighet till transport utan deformation;
hög sockerhalt;
motstånd mot sprickbildning;
närvaron av en liten inre stubbe.
Nackdelar:
kort lagringstid;
noggrannhet med att vattna.
Egenskaper för växtens utseende och kålhuvuden
Dobrovodskaya kål är en medel-sen mognad sort som har en något upphöjd bladrosett. Växtens höjd överstiger inte 40 cm, och dess diameter är 70-80 cm Små bladplattor med vågiga kanter är målade i en djupgrön färg och har en svag matt blomning. På en kort stubbe bildas sfäriska stora huvuden med regelbunden form. Den täta passningen av bladplattorna mot varandra ger kålhuvudena den maximala täthetsnivån och berövar dem helt inre tomrum. Huvuden är täckta med gröna yttre bladplattor, medan den inre delen är målad i en snövit färgskala. Den genomsnittliga vikten av mogna kålhuvuden är 6-7 kg, men om alla agrotekniska egenskaper hos odlingen av sorten observeras, kan huvudens vikt nå 9-10 kg
Syfte och smak
Den högavkastande sorten har utmärkta smakegenskaper. Den saftiga, söta och täta strukturen tillåter användning av vitkål för att tillaga färska vitaminsallader, men på grund av den korta lagringsperioden används den skördade grödan huvudsakligen för betning, betning, konservering och betning.
Mognadsvillkor
Den tekniska mognaden hos medelsena kålhuvuden inträffar inom 160-165 dagar från det ögonblick de första skotten dyker upp. Den optimala tiden för skörd är i slutet av september och början av oktober innan den första frosten börjar.Efter exponering för kortvarig frost på grödan reduceras lagringstiden avsevärt.
Avkastning
Dobrovodskaya-kål tillhör högavkastande sorter som kan bilda i genomsnitt 12 kg till 14 kg stora kålhuvuden på en yta av 1 m2. Avkastningsprocenten beror på odlingsregionen och på säsongsbetonade väderförhållanden.
Odling och skötsel
För att få saftiga och täta huvuden av stor storlek måste en sent mognad kultur odlas med planteringsmetoden. Planteringsmaterial köps bäst från en officiell tjeckisk tillverkare som är ansvarig för de sålda produkterna. Jordblandningen för att plantera frön bör bestå av trädgårdsjord, torv och humus. Före plantering måste planteringsmaterialet blötläggas i varmt vatten i flera timmar och sedan behandlas med desinfektionsmedel och tillväxtstimulerande medel. Den optimala tiden för att plantera frön för plantor är april.
Platsen för en permanent tillväxtplats bör vara väl upplyst och skyddad från starka strömmar av kalla vindar. Skörden ger den högsta skördeprocenten i områden med bördig chernozem, vars surhetsgrad är nära neutral. Planteringen av mogna plantor bör utföras i tillväxtfasen av 4-6 riktiga löv. Grönsaksförädlare rekommenderar att plantera om växter under det tredje decenniet av maj eller det första decenniet av juni, när hotet om den sista frosten har passerat helt. För att förhindra förtjockning av platsen och spridning av virus- och svampsjukdomar vid plantering av plantor, måste avståndet mellan dem observeras. Standardplanteringsmönstret är 60 x 50 cm.
För att plantera kål är det nödvändigt att bilda hål som inte är mer än 10 cm djupa och vattna dem rikligt. Efter att ha rotat plantorna måste hela rotzonen täckas. De planterade plantorna ska ogräs, ogräs, matas och ogräs regelbundet. Trots det enkla underhållet måste särskild uppmärksamhet ägnas åt vattning, som måste utföras var 2-3 dag och helst med droppmetoden.

För att odla en rik kålgröda måste du veta när och hur du planterar denna gröda utomhus. Planteringsdatum bestäms beroende på sorten. Det är också nödvändigt att förbereda jorden ordentligt och följa reglerna för växtföljd.



Kål kräver särskilt noggrann vård när den odlas. Växten tar snabbt upp näring, så jorden behöver berikas regelbundet. Tillräckliga mängder mineraler, organiska ämnen och kväve måste tillhandahållas. Vissa produkter går att köpa i butiken medan andra är lätta att göra hemma.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Dobrovodskaya-kål är en högavkastande, opretentiös sort som har ett högt immunsvar mot sjukdomar som fusariumsjuka, gråröta, svarta ben och fomoz. Skörden kan dock förstöras av kölen, liksom av bladlöss, kålfluga, sniglar och kålvitor.

Kål är en mycket populär trädgårdsodling. Men att odla en bra, stor och välsmakande kål är ibland mycket svårt, eftersom den ofta påverkas av ett stort antal sjukdomar och skadedjur. Huvudrollen i odlingen av denna grönsak spelas av regelbunden förebyggande, vilket hjälper till att få en rik skörd och förhindra förekomsten av sjukdomar och invasionen av skadliga insekter. Det är mycket viktigt att påbörja behandlingen så tidigt som möjligt, annars finns det risk för att smittan sprids till fortfarande opåverkade växter.
