
- Författare: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Semin A.S., Kravtsov N.A., Popov V.I., Dubenchuk V.N.
- År för godkännande: 1994
- Utnämning: för färsk konsumtion, för jäsning, för konservering
- Bladrosett: halvt upphöjd
- Bladfärg: mörkgrön
- Plåtyta: slät
- Utanför stubben: medellängd
- Invändig stubbe: kort
- Vikt (kg: 4,2
- Smakkvaliteter: utmärkt
Pepparkaksgubben är en kål av utmärkt kvalitet, med god smak och en anständig hållbarhet. Inte bara sommarboende köper frön av denna grönsak, den planteras i industriell skala och av företag, eftersom sorten kan användas för bevarande och färsk.
Uppfödningshistoria
Pepparkaksgubben fick användas 1994. Som ett resultat av arbetet från en grupp uppfödare erhölls en hybridtyp av vitkål.
Beskrivning av sorten
Denna sort används för utomhusodling. Dess säljbarhet är 98 %, medan kålhuvuden kännetecknas av en hög nivå av transporterbarhet och kan lagras i ett lager utan att förlora sin presentation i upp till sex månader.
Egenskaper för växtens utseende och kålhuvuden
Kolobok-bladens roset är halvupphöjd, höjden är 30–34 cm, diametern 45–55 cm Bladen är släta, mörkgröna, bladkanten är lätt vågig.
Kålhuvuden väger 4,2 kg och är runda till formen. De är mycket täta, vilket är ett annat utmärkande drag för Kolobok-sorten. Kålhuvudena av denna sort spricker inte, vilket är en av de obestridliga fördelarna med Kolobok.
Syfte och smak
Från huvudena av den beskrivna sorten erhålls utmärkt surkål, från vilken du kan förbereda färska sallader. Smaken av Kolobok kan karakteriseras som utmärkt.
Mognadsvillkor
Från början till mitten av april börjar plantering av frön för plantor, eftersom det är plantmetoden för att odla denna sort som är den viktigaste. I mitten av maj har plantorna nått den mognad som krävs för att kunna flyttas utomhus. Det ideala planteringsmönstret är 70X50 cm.
Sorten Kolobok tillhör den sent mogna sorten, mognar inom 160-170 dagar från uppkomstögonblicket. Skördas vanligtvis i oktober. Alla kålhuvuden av samma plantering mognar tillsammans, vilket är mycket bekvämt under skörden.
Avkastning
Pepparkaksmannen kännetecknas av hög produktivitet, i genomsnitt på fälten är denna siffra 865-1010 c / ha.
Växande regioner
Koloboken odlas i nästan vilken region som helst i vårt land, inklusive norra Kaukasus, Fjärran Östern-regionen och Central Black Earth-regionen.
Odling och skötsel
En solig plats är lämplig för att plantera kål Kolobok. Det är bäst att plantera plantor tidigt på morgonen eller efter solnedgången. Växter är nedsänkta djupt i marken så att de nedre löven ligger på marken. Den första veckan kräver riklig vattning tills kålen är tillräckligt rotad. Intensiv vattning innebär 3 gånger om dagen.
Om möjligt är det först bättre att skugga unga planteringar. Efter en månad minskas antalet vattningar till 1 gång per dag. Efter vattning rekommenderar experter att försiktigt lossa jorden runt kålen och ta bort ogräset, så att syre är tillgängligt för rötterna, vilket är nödvändigt för en god utveckling av kålhuvudena. Vattna kålen behövs inte 2 veckor före skörd.
Toppdressing introduceras 20 dagar efter plantering av unga plantor. Efter 10 dagar rekommenderas det att upprepa proceduren.Det är tillåtet att använda inte bara organiskt material, Kolobok svarar bra på industriella mineralkomplex. Ett beprövat och effektivt sätt är att fylla på jorden med gödsel, samt ett speciellt preparat med högt magnesiuminnehåll. Bristen på detta element leder till en minskning av växtens tillväxthastighet.
Fosfor och kaliumgödsel appliceras före vårplantering. Halva dosen av kvävegödsling appliceras före plantering av plantor och under resten av växtsäsongen en engångsdos. Det är omöjligt för detta element att vara för mycket i jorden, eftersom dess överskott påverkar ackumuleringen av nitrater och nitriter i kålhuvudena.
Du bör inte plantera Kolobok-kål på den plats där andra korsblommiga grönsaker tidigare fanns. Planteringsintervallet för denna klass måste vara minst 4 år. Om du inte följer reglerna för växtföljd, kommer unga plantor att bli mycket sjuka, och du måste lägga mycket ansträngning på deras ytterligare bearbetning.

För att odla en rik kålgröda måste du veta när och hur du planterar denna gröda utomhus. Planteringsdatum bestäms beroende på sorten. Det är också nödvändigt att förbereda jorden ordentligt och följa reglerna för växtföljd.


Jordkrav
Kål Pepparkaksgubbe älskar välgödslad fuktig jord. Jord med ett pH i intervallet 6,2-7,7 är lämplig.

Kål kräver särskilt noggrann vård när den odlas. Växten tar snabbt upp näring, så jorden behöver berikas regelbundet. Tillräckliga mängder mineraler, organiska ämnen och kväve måste tillhandahållas. Vissa produkter går att köpa i butiken medan andra är lätta att göra hemma.
Erforderliga klimatförhållanden
Växter av denna sort gör ett utmärkt jobb med frost, men de tolererar inte värme och torka bra. Utetemperaturen är -6 ° C Kolobok är inte rädd, det optimala läget är från +8 till + 18 ° C under dagen.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Kolobokkål har en komplex resistens mot sjukdomar och skadedjur. Den är resistent mot fusariumsjuka, men har genomsnittlig immunitet mot bakterios.
En bra effekt kommer att vara borttagning och förstörelse av resterna av infekterade växter, regelbundet avlägsnande av ogräs. De listade reglerna är endast förebyggande åtgärder som inte utesluter användningen av fungicider och insekticider i vissa stadier av växtutvecklingen.

Kål är en mycket populär trädgårdsgröda. Men att odla en bra, stor och välsmakande kål är ibland mycket svårt, eftersom den ofta påverkas av ett stort antal sjukdomar och skadedjur. Huvudrollen i odlingen av denna grönsak spelas av regelbunden förebyggande, vilket hjälper till att få en rik skörd och förhindra förekomsten av sjukdomar och invasionen av skadliga insekter. Det är mycket viktigt att påbörja behandlingen så tidigt som möjligt, annars finns det risk för att smittan sprids till fortfarande opåverkade växter.
