Kål Megaton

Kål Megaton F1 är en högavkastande, opretentiös hybrid av vitkål som visar höga skördar i regioner med olika klimatförhållanden. På grund av dess höga smakegenskaper, attraktiva utseende är grönsaken populär både hos små producenter och stora jordbruksföretag, och saftiga, hällda och sega kålhuvuden används inte bara för att tillaga sommarsallader och dagliga måltider, utan också för jäsning och konservering .

Cabbage Megaton F1 (Megaton) är resultatet av mödosamt urvalsarbete av ingenjörer-grönsaksodlare på jordbruksföretaget Bejo Zaden, beläget i Nederländerna. Den högavkastande grönsaken tillhör den första generationens vitkålshybrider och har förbättrade egenskaper som bäst möter behoven hos både privata trädgårdsmästare och stora gårdar. Året för slutet av urvalsarbetet och registreringen av hybriden är 1996. Kål är avsedd för odling på det öppna fältet, och den skördade grödan har ett universellt syfte. Fördelar:

• hög produktivitet;
• saftig och tät struktur;
• utmärkta smakindikatorer;
• universellt syfte;
• rik vitaminsammansättning;
• bildandet av stora och elastiska huvuden;
• närvaron av ett högt immunsvar mot de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren;
• motstånd mot klimatfluktuationer;
• hög transporterbarhet;
• motstånd mot sprickbildning i närvaro av en stor mängd fukt.

Nackdelar:

• komplexiteten i att växa under klimatförhållandena i Volga Federal District;
• stel lövstruktur omedelbart efter skörd;
• närvaron av en stor mängd sockerarter;
• omöjligheten av självinsamling av frö;
• lagringstid högst 3-4 månader.

Kål Megaton F1 hänvisar till medelsena grönsaker med en stor bladrosett, som kan vara horisontell eller halvupphöjd. Mjukgröna matta runda bladplattor har en konkav yta, de är vågiga längs kanten. Ett särdrag är närvaron av korrugerade integumentära löv och en liten stubbe. De stora rundgafflarna har en tät struktur.

Medelvikten för en mogen grönsak varierar från 3,2 till 4,1 kg. Men med maximal efterlevnad av vårdreglerna, såväl som i närvaro av gynnsamma väderförhållanden, kan hybriden bilda ett huvud som väger mer än 10 kg. Ett runt kålhuvud är färgat i en ljusgrön nyans och har en vit, tät och saftig inre struktur.

På grund av dess utmärkta smakegenskaper kan den skördade grödan användas inte bara för att förbereda sommarens vitaminsallader, för jäsning, utan också som huvudingrediens vid beredning av varma rätter, konservering. Surkål är mycket efterfrågad under vinterns epidemier och förkylningar på grund av dess rika vitaminsammansättning. Färska grönsaker kemisk sammansättning:

• torrsubstans - 8–8,7%;
• socker - 4-5%;
• askorbinsyra - 39-44 mg per 100 g;
• protein - 0,6-3%

Den tekniska mognaden hos en medelsen hybrid inträffar 136–168 dagar efter groning och beror på klimategenskaperna i den växande regionen och väderförhållandena för den aktuella säsongen. Skörden kan göras i augusti, september och oktober. Erfarna bönder rekommenderar att man skär av huvudena efter den första frosten, vilket avsevärt kommer att öka produktens smak. Skörd bör ske i torrt och soligt väder.

Kål Megaton F1 kännetecknas inte bara av sin opretentiöshet, utan också av sin höga avkastning. Beroende på odlingsregion och klimatfaktorer kan från 586 till 934 centners elastiska och saftiga kålhuvuden skördas från en tomt på 1 hektar.

Trots kulturens anspråkslöshet, för att få en skörd av hög kvalitet när man odlar en grönsak, är det nödvändigt att följa de grundläggande agrotekniska reglerna. Megatonkål odlas endast med planteringsmetoden. Sådd frön bör utföras under det tredje decenniet av april eller under det första decenniet av maj. För att säkerställa den maximala procentuella grobarheten bör frö endast köpas från pålitliga producenter som är ansvariga för deras produkter.

Innan man planterar frön i marken måste de blötläggas i varmt vatten i 15 minuter och sedan behandlas med speciella desinfektionsmedel och medel för att påskynda tillväxten. Några dagar före plantering måste fröet placeras på bottenhyllan i kylskåpet, vilket gör att det kan härdas. Sådd frön i planteringsbehållare måste utföras i spår, det optimala avståndet mellan vilka är 6–7 cm. Frömaterial får inte begravas mer än 30 mm.

Groningen kan ökas genom att skapa en växthuseffekt. Unga skott måste vattnas regelbundet med sedimenterat vatten, ogräs måste avlägsnas i tid och behandlas från skadedjur. Vid bildningsstadiet av 2-3 äkta löv bör en plockning göras.

Under det första decenniet av juni kan mogna plantor planteras i öppen mark. Vid det här laget ska plantorna vara 15–20 cm höga och den centrala stammen ska ha 4–6 friska bladplattor. En utmärkande egenskap hos hybriden är plantornas motståndskraft mot frost ner till -3 °.

För att få stora kålhuvuden och förhindra förtjockning av planteringarna, vilket kan provocera utvecklingen av svamp- och virussjukdomar, när man planterar plantor, är det nödvändigt att observera ett visst avstånd mellan skotten. Standardplanteringsmönstret är 50X60cm. Odlingsplatsen ska vara väl upplyst och skyddad från hårda kalla vindar. Kulturvård består av en uppsättning av följande standardaktiviteter:

• riklig vattning;
• regelbunden ogräsrensning och lossning;
• mulching av rotzonen;
• backning till nivån av de nedre bladen;
• markanrikning med ett komplex av mineralgödselmedel minst 2 gånger per säsong;
• skydd mot sjukdomar och skadedjur.

I slutet av mognadsperioden kan stora huvuden bryta kålstammen, så erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du gör små rekvisita.

Kål Megaton F1 är en avancerad hybrid som har ett högt immunsvar mot de vanligaste sjukdomarna. Däremot kan skadedjur som kålbladlöss, vitfluga och kålmal påverkas av grödan. I kampen mot dessa insekter kommer regelbunden förebyggande behandling av växter med speciella kemiska och biologiska preparat, samt plantering av närliggande växter som stöter bort insekter, hjälpa.