- Författare: inhemskt urval
- År för godkännande: 1993
- Utnämning: för färsk konsumtion, för konservering
- Bladrosett: halvt upphöjd
- Bladfärg: ljusgrön
- Plåtyta: lätt bubblig
- Invändig stubbe: kort
- Vikt (kg: 0,8-1,5
- Smakkvaliteter: bra
- Avkastning: fruktbart
Vitkål är mycket populär bland sommarboende. Den odlas inte bara i söder eller i mitten utan också i kallare regioner. Kålöverföring kännetecknas av frostbeständighet och utmärkt smak.
Uppfödningshistoria
Kålöverföring är resultatet av inhemskt urval. Det infördes i statsregistret 1993.
Beskrivning av sorten
Kulturen är hybrid och är avsedd för odling i öppna ytor. De positiva aspekterna inkluderar oftast ett vackert utseende och en saftig, ljus smak. Kålhuvuden har en bra densitet, vilket gör att de kan transporteras över långa avstånd. Sommarboende nämner att Transfer kål sällan spricker. Grönsaken är också uppskattad för sin utmärkta motståndskraft mot svampsjukdomar och ett antal skadedjur. Opretentiös vård är en annan fördel.
Bland nackdelarna noteras att kål kan attackeras av en korsblommig loppa. Och även sorten kräver periodisk uppluckring av området runt med avlägsnande av ogräs.
Egenskaper för växtens utseende och kålhuvuden
Bladrosetten är halvupphöjd, liten och kompakt. Bladen är rundade i form. På själva tallriken finns det små bubblor som är dåligt uttryckta. Färgen är ljusgrön, med en lätt vaxartad blomning, dess intensitet är medium. Bladkanten är lätt vågig, nästan osynlig.
Massan av ett kålhuvud är 0,8-1,5 kg. Grönsaken är rund till formen, liten i storleken. Färgen på bladen inuti och utanför är grönaktig-blek. Densiteten på kålhuvudet är genomsnittlig. Bladen är inte för hårt fästa vid varandra. Konsistensen är mycket känslig. Den inre stubben är kort.
Syfte och smak
Kålöverföring har ett universellt syfte. Därför kan den konsumeras färsk, jäst, saltad, förberedd för varma rätter och sidorätter, såväl som konserverad och fryst.
Smakligheten uppskattas till 4,8 poäng, med omnämnandet av att smaken av kål är söt, utan bitterhet.
Mognadsvillkor
Kulturen tillhör tidigt mogna sorter. Växtsäsongen tar 90 till 100 dagar. Skörden infaller i juni-juli. Mognad av kål är vänskaplig, skiljer sig endast med 8-10 dagar.
Avkastning
Sorten är produktiv - från 1 m2 kan skördas från 3 till 4 kg. Den genomsnittliga skörden i industriell skala är 215-381 centners per hektar.
Växande regioner
Rekommenderade odlingsregioner är:
- Central;
- Volgo-Vyatsky;
- CChO;
- Mellersta Volga;
- Nizhnevolzhsky;
- nordvästra;
- nordkaukasiska;
- Fjärran Östern;
- Uralsky.
Odling och skötsel
Du kan odla kål på ett plant- och icke-plantat sätt. Om grönsaken odlas i den södra regionen, kan fröna säkert sås i öppen mark i april-maj.
Den mest gynnsamma tiden för att så frön för plantor anses vara början av mars - början av april. Trädgårdsmästare väljer perioden från 10 till 20 mars. På Sibiriens och Urals territorium förskjuts alla såningsdatum med cirka 2 veckor. Mycket beror på väderförhållandena.
Allt material desinficeras före sådd.Frön bearbetas endast om de inte har täckts med en speciell glasyr. För att göra detta, välj en lösning av kaliumpermanganat eller kaliumpermanganat. Efter det tvättas allt med varmt vatten och kyls sedan. Frön torkas på en ren trasa.
För större immunitet kan materialet behandlas med "Epin" eller "Zircon". Detta främjar god groning och skapar en desinficerande effekt.
Groningsjord ska också bearbetas, innehålla näringsämnen och vara lätt och andas. Syran ska vara neutral.
Både enskilda behållare och små behållare kan väljas som plantlådor. Frön läggs till ett djup av högst 1 cm. Planteringsschemat bör väljas 3x5 cm.
Groddvård bör vara som följer.
- Så snart de första skotten dyker upp kan filmen tas bort från behållarna. Behållarna måste placeras om på en väl upplyst plats, medan temperaturen ska vara låg, cirka 8-15 ° C.
- Efter 2 veckor görs det första plocket om plantorna låg i en stor låda. Var och en måste transplanteras i en separat behållare.
- 5-7 dagar före transplantation bör plantorna tas ut för efterföljande acklimatisering.
Kål planteras i marken vid 1 månads ålder. Landningsdatumet är från 20 april till 10 maj.
Landningsplatsen ska vara solig. En trädgårdsbädd där baljväxter eller potatis växte tidigare duger.
Eftersom Transferkålen har kompakta utlopp blir planteringsmönstret 50x40 cm Det är viktigt att marken grävs upp på hösten tillsammans med mineralgödsel. När du bildar ett hål kan du hälla 15-20 g superfosfat på botten.
Den efterföljande skötseln av kål är ganska enkel.
- Kompetent och regelbunden vattning. Bevattning utförs en gång i veckan. Under växtsäsongen ökar frekvensen av proceduren. I genomsnitt kan 1m2 ha från 8 till 10 liter.
- Toppdressing appliceras 3 gånger per säsong. Den första utförs 14 dagar efter landstigning i trädgården. För att göra detta, använd en infusion av kycklinggödsel eller ammoniumnitrat. Nästa toppdressing utförs efter 2 veckor, och mineralgödsel läggs till de tidigare komponenterna. Den tredje matningen behövs uteslutande för äggstockarna. Det är bäst att använda superfosfat och kalium. Alla kvävehaltiga gödselmedel är undantagna.
För att odla en rik kålgröda måste du veta när och hur du planterar denna gröda utomhus. Planteringsdatum bestäms beroende på sorten. Det är också nödvändigt att förbereda jorden ordentligt och följa reglerna för växtföljd.
Kål kräver särskilt noggrann vård när den odlas. Växten tar snabbt upp näring, så jorden behöver berikas regelbundet. Tillräckliga mängder mineraler, organiska ämnen och kväve måste tillhandahållas. Vissa produkter går att köpa i butiken medan andra är lätta att göra hemma.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Kålöverföring tillhör tidigt mogna grödor. För dessa sorter är den korsblommiga loppan mycket farlig, liksom insekter, larver och sniglar. Skadedjur lockas av saften från unga bladverk.
För att bekämpa dem används folkmedicin framgångsrikt.Till exempel träaska - den sprids på själva plantorna och på jorden. Aska, som först ska spädas i vatten, är också lämplig här.
Kål är en mycket populär trädgårdsgröda. Men att odla en bra, stor och välsmakande kål är ibland mycket svårt, eftersom den ofta påverkas av ett stort antal sjukdomar och skadedjur. Huvudrollen i odlingen av denna grönsak spelas av regelbunden förebyggande, vilket hjälper till att få en rik skörd och förhindra förekomsten av sjukdomar och invasionen av skadliga insekter. Det är mycket viktigt att påbörja behandlingen så tidigt som möjligt, annars finns det risk för att smittan sprids till fortfarande opåverkade växter.
