
- Författare: Sibiriskt urval
- År för godkännande: 1989
- Utnämning: för färsk konsumtion, för jäsning, för alla typer av bearbetning, för konservering
- Bladrosett: vertikal
- Bladstorlek: medelstorlek
- Bladfärg: grågrön
- Plåtyta: Medelstor vaxblomning
- Invändig stubbe: kort
- Vikt (kg: 1,8-3,3
- Smakkvaliteter: bra och utmärkt
Blizzard vitkål är en av sorterna av sovjetisk urval som har lyckats klara tidens tand. Den är framgångsrikt anpassad till klimatförhållandena i Sibirien och andra regioner med kallt klimat, och är populär bland bönder och sommarbor. Sorten kännetecknas av utmärkt smak, såväl som motståndskraft mot stora sjukdomar i grödan.
Uppfödningshistoria
Blizzard kål föddes upp 1983 av specialister från Federal Research Center for Vegetable Growing. Efter att ha passerat sortförsöken inkluderades den i Ryska federationens statliga register. Det hände 1989, sedan dess har sibirisk kål framgångsrikt odlats i andra regioner i landet.
Beskrivning av sorten
Vitkål, för öppen mark. Efter borttagning lagras den i upp till 8 månader, om en stubbe upp till 10 cm lång lämnades under kapningen.Sorten är resistent mot huvudsprickor. Blad växer utan tomrum.
Sorten är högt ansedd som kommersiell och har god potential för gårdar. Det försämras inte under transport, speciellt om du behåller upp till 2-3 omslagsark under borttagningen.
Egenskaper för växtens utseende och kålhuvuden
Blizzard kål kännetecknas av bildandet av en vertikal bladrosett med en genomsnittlig storlek på plattorna. Den inre stubben är kort. Bladen är obskyrt formade, med en lätt vågighet och en måttligt uttalad vaxartad blomning. Huvudfärgen är grågrön.
Kålhuvudena av denna sort är runda, något tillplattade på sidorna, mycket täta, väger 1,8-3,3 kg. Utanför är de målade grågröna, inuti vitgula. Konsistensen på kålhuvudet är mycket fin och saftig.
Syfte och smak
Sorten anses lämplig för färsk konsumtion, för konservering och jäsning och andra typer av bearbetning. Rik på kostfiber och vitaminer. Kålens smakegenskaper bedöms som goda och utmärkta, det finns ingen bitterhet.
Mognadsvillkor
Denna sort av kål tillhör medelsen, från uppkomst till att nå stadium av teknisk mognad, det tar 140-160 dagar. Skördas i oktober. Kål mognar tillsammans, utan dröjsmål.
Avkastning
Blizzard är en högavkastande kål. Avgifterna är i genomsnitt 508-673 c/ha.
Växande regioner
Sorten är initialt inriktad på att växa i kalla klimat. Han fick störst utbredning i västra och östra Sibirien, i Fjärran Östern, i nordväst. Snöstormskål odlas framgångsrikt i Volga-Vyatka-regionen och i de centrala svarta jordområdena.
Odling och skötsel
Sådd för plantor börjar den 5-15 april, odlade växter överförs till öppen mark under det 3: e decenniet av maj. Det optimala planteringsschemat med ett intervall på 70x50 cm.. Den fröfria odlingsmetoden används endast i söder, där det inte finns någon returfrost. I stadiet av aktiv rekrytering av lövfällande massa matas kåldyk under de första 45 dagarna regelbundet.
Efter att ha överförts till öppen mark behöver Blizzard måttlig vattning med 2-3 dagars intervall. Under regnperioden utförs inte ytterligare befuktning. Med början av bildandet av kålhuvudet matas växten rikligt med organiskt material, upp till 5 gånger under säsongen. Kål reagerar bra på bevattning på bladet, cirka 10 liter vatten förbrukas per 1 m2.
Ogräsrensning och uppluckring utförs vid behov. Sorten växer inte särskilt bra om lite luft kommer till rötterna, därför är det värt att försumma luftning endast i sällsynta fall.Det är möjligt att skynda sig med skörd i mognadsstadiet endast med början av frost. Fram till oktober är huvudena bättre bevarade i trädgården, samtidigt som de får ytterligare styrka och massa.

För att odla en rik kålgröda måste du veta när och hur du planterar denna gröda utomhus. Planteringsdatum bestäms beroende på sorten. Det är också nödvändigt att förbereda jorden ordentligt och följa reglerna för växtföljd.


Jordkrav
Denna kål växer bäst i en bördig, neutral sur miljö. Svart jord eller lerjord, sandig lerjord, annan jord mättad med humus och sand är lämpliga. Träaska måste läggas till dess sammansättning.

Kål kräver särskilt noggrann vård när den odlas. Växten tar snabbt upp näring, så jorden behöver berikas regelbundet. Tillräckliga mängder mineraler, organiska ämnen och kväve måste tillhandahållas. Vissa produkter går att köpa i butiken medan andra är lätta att göra hemma.
Erforderliga klimatförhållanden
Snöstormkål tillhör köldbeständiga sorter; kålhuvuden tas bort från sängarna efter den första frosten. Sorten tolererar fluktuationer i atmosfäriska temperaturer, men älskar soliga, väl upplysta områden utan drag.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Växter är resistenta mot vaskulär bakterios. De påverkas intensivt av insekter - sniglar, larver, i ett tidigt skede av odlingen kan de förstöras av korsblommiga loppbaggar. Kampen mot dem utförs både med kemiska insekticider och folkläkemedel. Du kan använda naturligt skydd i form av tobaksplantering, ringblommor i gångarna. När jorden är vattensjuk kan röta utvecklas på rötterna och mögel kan uppstå på de nedre bladen.

Kål är en mycket populär trädgårdsgröda. Men att odla en bra, stor och välsmakande kål är ibland mycket svårt, eftersom den ofta påverkas av ett stort antal sjukdomar och skadedjur. Huvudrollen i odlingen av denna grönsak spelas av regelbunden förebyggande, vilket hjälper till att få en rik skörd och förhindra förekomsten av sjukdomar och invasionen av skadliga insekter. Det är mycket viktigt att påbörja behandlingen så tidigt som möjligt, annars finns det risk för att smittan sprids till fortfarande opåverkade växter.
Granskningsöversikt
Sommarboende talar mycket väl om denna sort av vitkål. Enligt deras åsikt ger Blizzard en groningsgrad nära 100%. Den växer bra med regelbunden grund lossning av jorden, men medan plantorna är unga bör du noggrant behandla rotzonen för att förhindra att den exponerar den. Bland dressingarna rekommenderar amatörgrönsaksodlare starkt infusion av grönt gräs.
Snöstormen hyllas för rikliga skördar, en rekordvikt av gafflar - upp till 5 kg, bra täthet. När jäst är det möjligt att bevara en utmärkt crunch, såväl som utmärkt smak av produkten. När den är färsk, rekommenderas sorten för kulinariska ändamål, för stuvning eller för att göra soppor. Många håller färska kålhuvuden till sommaren, utan att bladens smak och elasticitet försvinner.
Enligt sommarboende är denna sort praktiskt taget utan nackdelar. Den rotar bra även på relativt fattiga jordar, men den tolererar inte brist på fukt och fäller de nedre bladen. Många människor klagar över den överdrivna aktiviteten hos larver och sniglar som attackerar landningar. Dessutom, efter långvariga regn, särskilt i början av sommaren, kan plantor ruttna och dö.
