Odla kinakål

Pekingkål eller Pekingsallad odlas nu på deras tomter av många trädgårdsmästare. Denna växt är inte särskilt krävande. Men för att få en bra skörd av grönkål måste du först känna till funktionerna i dess odling.

Först och främst måste du förstå när det är bäst att plantera unga plantor. Trädgårdsmästare rekommenderar att vägledas av väderförhållandena. Det är viktigt att vänta på uppvärmningen. Jorden när man planterar kål i öppen mark bör vara väl uppvärmd.

En viktig roll spelas också av de förhållanden under vilka kålen kommer att växa. När du väljer en plats att plantera unga plantor är det viktigt att vara uppmärksam på följande punkter.

• Jorden. Pekingkål älskar bördig jord av god kvalitet. Därför har bäddarna för plantering förberetts sedan hösten. Gödsel förs in i jorden. Efter det grävs trädgården upp. Om detta inte görs kommer kål som växer på dålig jord inte att bildas.
• Belysning. Det rekommenderas inte att plantera kål i skuggan. På grund av bristen på ljus bildas inte kålhuvuden. Därför bör bäddarna placeras bort från höga staket, träd eller buskar. Samtidigt är det värt att komma ihåg att växter inte tål långvarig exponering för direkt solljus. Därför rekommenderas det på varma dagar att skugga buskarna med spunbond.
• Växtföljd. För att plantorna ska få tillräckligt med näring från jorden är det mycket viktigt att följa reglerna för växtföljd. Kinesisk kål planteras vanligtvis efter baljväxter, lök eller morötter. Alla korsblommiga växter är dåliga föregångare för henne.

I kalla regioner kan kinakål odlas i plantor. För att odla tidig kål hemma måste du så den under andra hälften av mars. När man förbereder en gröda som kommer att lagras till vintern, planteras frön i slutet av juni.

Först och främst måste trädgårdsmästaren förbereda fröna och behållaren. Inköpt plantmaterial behöver inte förberedas. Men fröna som samlas in för hand måste gro i förväg. Detta görs väldigt enkelt. Placera fröna mellan lager av fuktig gasväv eller trasa. I detta formulär måste de skickas till en varm plats i flera dagar. Det är bättre att välja separata behållare för att plantera frön.

Faktum är att Pekingkålsplantor tolererar inte transplantation bra. Därför är det bäst att välja små krukor eller koppar för henne. Du måste ta hand om beredningen av jorden i förväg. Du kan köpa en speciell blandning i trädgårdsbutiker eller göra din egen. För detta måste näringsjord och torv blandas i lika stora proportioner. Därefter måste jordblandningen desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat.

Efter att ha fyllt behållarna med jord kan du omedelbart plantera frön i jorden. Vanligtvis läggs 2-3 korn i varje glas. Efter plantering sprayas jorden med kallt vatten från en sprayflaska. Pekingkål planterad på detta sätt växer mycket snabbt.

Efter uppkomsten av plantor placeras behållare med unga plantor på en fönsterbräda eller en inglasad balkong. Om möjligt kan kinakål även förvaras i ett växthus vid denna tidpunkt. Plantor bör inspekteras regelbundet och vattnas. 8-10 dagar innan plantering i öppen mark måste den härdas. För att göra detta tas behållare med plantor kort ut på gatan eller på en öppen balkong.

Du kan plantera plantor i jorden 2-3 veckor efter att fröna har såtts. Denna procedur bör utföras på morgonen eller på kvällen. I molnigt väder kan du göra detta när som helst på dygnet. Plantor måste planteras noggrant. Till att börja med måste plantorna vattnas rikligt. Efter det tas plantorna ut ur krukorna tillsammans med jorden. Detta måste göras försiktigt för att inte skada de ömtåliga rötterna.

Små hål är förgrävda på platsen. Ett halvt glas aska läggs till var och en av dem. Därefter placeras plantor i dessa hål. Rötterna är försiktigt beströdda med jord. Efter det vattnas växterna rikligt. Efter plantering måste plantorna skyddas från solen. Om plantorna inte är skuggade kan bladverket brännas. Detta kommer att leda till döden av plantor.

Korrekt vård av det spelar också en viktig roll i odlingen av Pekingkål. Jordbruksteknik inkluderar toppdressing, regelbunden mulching och vattning.

För att mata kinakål kan du använda både mineral och organiska gödningsmedel. Unga plantor matas i genomsnitt tre gånger per säsong. För första gången appliceras gödningsmedel på jorden 10-12 dagar efter transplantation av plantor. Under denna tid kan du använda en lösning av kycklinggödsel eller mullein. Det kan också ersättas med örtinfusion eller kompostte. Den andra matningen utförs 1-2 veckor efter den första. Vid den här tiden kan du gödsla plantorna med jäst. Produkten späds ut i vatten, insisteras och används sedan för vattning av växter. Du behöver endast använda jästgödsel i varmt väder.

Annars blir det ingen nytta av dem. Du kan öka effektiviteten hos gödselmedlet genom att tillsätta en liten mängd socker eller brödskorpor i en behållare med jästmatning. Uppmärksamhet bör ägnas åt att mata växter även när de blommar. Om kålen har blommat betyder det att snart kommer kålhuvuden att börja bildas på platsen. Vid denna tidpunkt kan växterna matas med borsyra. Den farmaceutiska produkten späds i varmt vatten och används sedan för att spraya området. Detta måste göras noggrant.

Vattning av kålbäddar spelar också en viktig roll. Eftersom dessa växter är fuktälskande måste de vattnas mycket ofta och rikligt. Kallt vatten används för detta. Om sommaren är regnig bör mängden vattning minskas. I värmen vattnas kulturen tvärtom oftare. Erfarna trädgårdsmästare vet att de slutar vattna vitkål några dagar före skörd. Samtidigt fortsätter Peking att vattnas fram till själva skörden.

För att kålen inte ska börja ruttna rekommenderas det att lossa jorden efter vattning. Detta måste göras försiktigt och försök att inte skada växternas rötter. Du kan inte strö över kinakål. Istället mulkas växterna. Det tar inte för lång tid.

Som regel är kål mulchad med torv och torrt halm. Torkat ogräs kan användas istället. Mulchskiktet behöver förnyas regelbundet. Om det görs på rätt sätt kommer jorden att vara tillräckligt fuktad. Dessutom behöver den inte lossas regelbundet.

Om kålen planterades tidigt i jorden är det viktigt att ge ytterligare växttäcke. Oftast används agrofiber för detta ändamål. Det hjälper till att skydda unga greener från temperaturförändringar och plötsliga vindbyar.I framtiden mognar kål som odlas under sådana förhållanden tidigare. Denna teknik gör att du också kan lägga mindre tid på att kontrollera ogräs och vattna kålbäddar.

Pekingkål angrips mycket ofta av olika skadedjur. Följande insekter utgör den största faran för växter.

• Korsblommiga loppa. Dessa insekter skadar alla sorter av kål. De skadar växter ganska snabbt. Därför är det viktigt att påbörja skadedjursbekämpningen så tidigt som möjligt. Det är bäst att använda en lösning av 200 gram torrt tobaksdamm och två liter kokande vatten för detta ändamål. Produkten infunderas i flera dagar och filtreras sedan. Den resulterande produkten späds i vatten. Vissa trädgårdsmästare lägger till en liten mängd flytande eller riven tvål till behållaren. Därefter hälls produkten i en sprayflaska. Efter det kan du börja bearbeta växterna.
• Sniglar. Dessa skadedjur är också vanliga i kålbäddar. Trädgårdsmästare föredrar att bekämpa dem med folkmedicin. Om det inte finns särskilt många skadedjur på platsen kan de samlas in för hand. Om så önskas kan kål också behandlas med en vinägerbaserad lösning eller infusion med senapspulver. Du måste använda dessa produkter var 3-4 dag. Detta görs bäst på kvällen. Genom att agera enligt detta schema kan du bli av med skadedjur mycket snabbt.
• Bladlus. Bladlöss är också farliga för odlingen. Dessa skadedjur attackerar kålbäddar väldigt ofta. Men för att bekämpa dem är det fullt möjligt att använda folkmedicin. Oftast behandlas växter med infusioner med en stickande lukt. Det kan vara en produkt framställd på basis av ringblommor, tomat eller potatis.

När du planerar att plantera kål på din webbplats bör du också lära dig om de sjukdomar som utgör en fara för dessa växter.

• Keela. Denna sjukdom är lätt att märka. Små bubblor bildas på växternas rötter. Med tiden börjar kålbladen att gulna och vissna. Med tanke på att denna sjukdom oftast påverkar växter planterade i sur jord, rekommenderas det att kalka jorden för att förebygga. Om buskarna har påverkats för mycket, rekommenderas att ta bort dem från platsen. Det rekommenderas inte att plantera kål på denna plats nästa år.
• Slemhinnebakterios. Denna sjukdom utvecklas vanligtvis i mitten av sommaren. Infekterade växter gulnar och blommar. En obehaglig lukt av röta börjar komma från dem. Kålhuvudena hinner inte mogna helt, eftersom växterna dör för snabbt. För att skydda kål från denna sjukdom rekommenderas det att vattna den med en svag lösning av kaliumpermanganat under växtsäsongen. Bäddarna ska också ströas med ren aska. Om växterna blir sjuka bör de förstöras.
• Dunmögel. Denna sjukdom kan drabba både plantor och vuxna växter. Bladverket är täckt med täta oljiga fläckar med en gråaktig blomning. Kålutvecklingen saktar ner. För att rädda sina sängar måste de sprayas med en lösning av kopparsulfat. I vissa fall tillsätts en liten mängd flytande tvål till vätskan. Det är värt att behandla webbplatsen med ett sådant verktyg flera gånger i rad.
• Svartben. Detta är en annan farlig svampsjukdom. Det påverkar unga plantor. Det huvudsakliga symtomet på denna sjukdom är skaftsvärtning. En sjuk växt kan inte utvecklas normalt. Den växer dåligt och dör med tiden. Därför är det mycket viktigt att förhindra utvecklingen av denna sjukdom. För att göra detta desinficeras jorden och fröna innan kål planteras. I framtiden är det viktigt för unga plantor att ge ordentlig vård. I det här fallet kommer det att växa friskt och resistent mot svampsjukdomar.
• Grå mögel. Detta är en annan svampsjukdom.Hon kan slå unga plantor i alla stadier av kulturutvecklingen. Lövverket på de infekterade växterna är täckt med bruna fläckar. Med tiden blir de gråa och växer i storlek. Det är värt att bekämpa denna sjukdom med kvalitetsfungicider. Om växten inte kan räddas är det bättre att ta bort den från platsen och förstöra den. Detta kommer att hjälpa till att stoppa spridningen av sjukdomen.

Trädgårdsmästare brukar plocka kål på sommaren. Det är inte nödvändigt att vänta tills kålhuvudena är helt bundna. Genom att skära av kålhuvudena låter trädgårdsmästare nya äggstockar bildas. Fullstädning av platsen utförs på hösten. Du måste plocka kål korrekt. Detta görs bäst i torrt väder. Kålhuvuden skärs vid själva marken. Detta bör göras med en vass kniv. Om kålhuvudena är blöta, rekommenderas att torka dem i ett väl ventilerat utrymme. Därefter skickas kålen till förvaring.

Vanligtvis flyttas kålhuvudena till källaren eller källaren. Du kan lagra kål i denna form i ungefär en månad. Du kan öka hållbarheten på kinakål genom att slå in den i papper eller matfilm. Den skördade grödan kan också skördas. Detta kan göras på flera sätt.

• Torkning. Innan kålen torkas måste kålhuvudet rengöras från skadat bladverk. Efter det måste den skäras i remsor. Därefter placeras kålen i en elektrisk torktumlare eller ugn. Torktiden beror på vilken beredningsmetod som valts. Det rekommenderas att förvara torkad kål i täta tygpåsar eller papperspåsar. Du kan använda en sådan produkt som krydda för olika rätter.
• Frysning. Kål förvaras länge i frysen. Produkten är också förstrimlad och fördelad i behållare eller påsar. Produkten används vanligtvis för att göra olika soppor. Du kan lägga till kål i pannan fryst.
• Surdeg. Har du tid kan du jäsa kålen. För detta hackas 5-6 kg kål fint. Vinäger, vatten, salt och socker läggs till en behållare med örter. De blandade produkterna placeras i en burk eller fat. Förtryck är installerat ovanpå. Förvara kål i ett varmt rum. Efter 2-3 dagar är kålen klar att användas. Denna kål kan ätas färsk eller användas för att göra sallader.

I vilken form som helst behåller kinesisk kål inte bara en behaglig smak, utan också dess fördelar. Du kan äta det regelbundet.