Hur planterar man potatis?

Potatis är en integrerad del av de flesta gastronomiska rätter, så det är mycket svårt att föreställa sig att det inte en gång var på menyn hos våra förfäder. Peter I försökte introducera läckra knölar i kosten, men de unga damerna bar potatisblommor i håret länge, utan att veta vad de skulle göra med rötterna.

Idag är denna gröda näst efter vete i betydelse. Potatis odlas av bönder och ägare av förortsområden, i tron ​​att deras produkt smakar bättre än den köpta. För dem som bestämde sig för att börja odla potatis kommer vi att berätta hur man gör det korrekt.

Innan du planterar potatis i öppen mark bör du bekanta dig med väderprognosernas prognos. Om frost på jorden är i det förflutna och jorden har värmts upp till + 6-10 grader, är det dags att börja plantera. Det är ingen brådska i denna fråga: sen frost kan frysa knölarna och beröva trädgårdsmästaren hälften av skörden.

Med tiden kommer solen att torka ut jorden och det blir svårt för rotfrukter att gro. För att plantera potatis måste du hitta det "gyllene" ögonblicket mellan "tidigt" och "sent". Varje region har sin egen:

• i landets mellersta del är planteringen avslutad omkring den 15 maj;
• i Volga-regionen, Central Black Earth-regionen - en vecka tidigare;
• i de nordvästra regionerna, i Ural och Fjärran Östern kan potatis planteras under andra hälften av maj, fram till början av juni;
• i Karelen och de norra delarna av landet, planteras i juli;
• i södra Ryssland planteras växtknölar under hela april.

I Krasnodar-territoriet och i norra Kaukasus, om du vill, kan du skörda två grödor per säsong. Den första odlas under film och tidig ung potatis erhålls sent på våren. Sedan planteras senare sorter i ett annat område.

Skördetiden påverkas inte bara av planteringstiden för knölarna, utan också av växtsorten:

• för den första konsumtionen planteras den tidigaste sorten, vars frukter skördas efter 30-50 dagar;
• skörden av medelstora grödor är klar för skörd om 2-2,5 månader;
• senare måste grönsaker vänta upp till 4 månader, men de är lämpliga för vinterförvaring och gör att vi kan ha potatis på bordet till nästa skörd.

För korrekt växtföljd är det nödvändigt att byta grönsaksbäddar på din plats från år till år. Detta beror på det faktum att varje familj drar näringsämnen från jorden, styrd av sina egna preferenser. Under utveckling och tillväxt kan grödan åtföljas av vissa sjukdomar och skadedjur. När de talar om bra och dåliga föregångare menar de under vilka förhållanden den planterade grönsaken måste växa.

För potatis är följande växter de bästa föregångarna:

• korsblommiga: alla typer av kål, rädisa, rädisa, kålrot, samt rödbetor, vattenkrasse, senap;
• pumpa: gurkor, vattenmeloner, meloner, zucchini, squash, pumpor;
• amaryllidaceae: lök, vitlök;
• baljväxter: bönor, bönor, ärtor, jordnötter;
• spannmål: majs, vete, råg.

Dåliga föregångare inkluderar potatisen själv och andra typer av nattskuggor: tomater, paprika, aubergine, physalis.De hämtar samma näringsämnen från jorden och lider av vanliga sjukdomar och skadedjur.

Både jorden och knölarna är förberedda för att plantera potatis. Stor vikt läggs vid valet av plats. För att rotgrödor ska bli en framgång följer trädgårdsmästare vissa regler i processen att odla potatis.

• För landning, välj en solig öppen plats.
• Det är bättre att sidan är platt. Lågland ska inte planteras. Nederbörd kommer att rinna av där, och överskott av stillastående fukt kommer att skada rotgrödor.
• Grundvatten bör vara cirka 60 cm från markytan, deras närhet kan leda till ruttnande av knölar.
• Potatis växer gärna i lätta sandiga eller leriga jordar, lös och bördig. Tung lerjord tillåter inte rotfrukter att utvecklas.

Om marken inte uppfyller planteringskraven måste den modifieras:

• fukthalten i alltför torr sandjord kan ökas genom att införa torv i den och blanda den med torvjord;
• för tung lerjord kommer lossande föreningar att behövas: sand, aska, slagg, humus.

Det är svårt att plantera potatis på jungfrulig jord.

Andra rekommenderar fortfarande att man använder en traktor eller kultivator som går bakom, med hänvisning till att det är lättare att ta bort ogräs direkt efter plöjning.

Platsen för plantering valdes, grundvattnet och jordens sammansättning sorterades bort. Nu måste du förbereda platsen för att plantera potatis. Du kan börja arbeta med jorden på hösten eller en månad innan du planterar knölarna. De som föredrar traditionella metoder kommer att gräva upp och lossa jorden. 5-7 dagar före plantering gräver de hål eller gör fåror - de så kallade åsarna.

Det är bättre att mata jorden på hösten eller en månad innan du planterar potatis för att återställa dess fertilitet, minskat med den tidigare skörden av grönsaker.

När du väljer en toppdressing måste du komma ihåg att potatis föredrar kombinerade kompositioner: mineral och organisk. Under denna period appliceras kväve- och kaliumgödselmedel, som är nödvändiga för bildandet av knölar, samt fosforgödselmedel för att öka antalet. Om detta inte görs blir potatisen liten och få till antalet. Gödsel, kompost, aska eller humus tillsätts som organiskt material.

Vissa trädgårdsmästare applicerar toppdressing under förberedelsen av hålen eller till och med precis innan plantering. I det här fallet, efter att ha placerat gödselmedlet i hålet, strö det lätt med jord för att inte bränna knölarna. Nitroammofoska och Azofoska används som bete.

För koncentrerad sammansättning kan skada växter. Du kan också använda ask eller humus innan du planterar. Ibland läggs lökskal: man tror att en stor mängd mineraler är koncentrerade i den.

I butiker för trädgårdsmästare kan du köpa färdiga blandningar av potatisbete ("Fasco", "Fertika").

Förberedelse av plantmaterial är en förutsättning för en bra skörd. Vi kommer att prata om beredningen av knölar, eftersom de i de flesta fall används vid plantering av en plantage. Men det finns också en fröplantering med hjälp av material som erhållits från gröna frukter som bildats i stället för en blomma.

De börjar arbeta med knölar långt före plantering, och detta sker enligt följande.

• Först väljs högkvalitativt plantmaterial. Fryst potatis slängs, den är inte livskraftig. En trög kan planteras, men det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att uppnå bra resultat av det. Grön potatis är olämplig som mat, och mycket bra att plantera.Skadat material med spår av ruttnande och andra skador bör inte beaktas, annars kommer patogener att passera in i jorden.
• Den idealiska knölen är storleken på ett hönsägg. Stora exemplar kan skäras, och för små potatisar har inte tillräckligt med styrka och näringsämnen för att utveckla en kraftfull buske.
• För att skydda den framtida skörden från björnen, Colorado-potatisbaggen, trådmasken och andra skadedjur, behandlas knölarna med speciella preparat: "Prestige", "Tabu".
• Omedelbart före plantering desinficeras potatis med en speciell lösning. För 8 liter vatten tillsätt 1 msk. l. kopparsulfat och ¼ tsk. kaliumpermanganat. Potatis lämnas i lösning i en halvtimme, torkas sedan och planteras i förberedda spår.

De försöker plantera redan grodd potatis i öppen mark, då går växtutvecklingsprocessen snabbare. Grodda den på olika sätt.

• På grund av överflöd av ljus. Knölar läggs ut i en låda i ett lager i ett väl upplyst och ventilerat rum med en lufttemperatur på + 16-20 grader. Det tar 3 veckor innan skotten dyker upp.
• Planteringsmaterial lämnas i ett skjul eller källare utan tillgång till ljus och vid en temperatur på +16 grader. Groning kan förväntas inom en månad.
• Beredning av knölar i en fuktig miljö. Lägg potatisen i ett lager i en låda, täck den med sågspån, humus och torv. Fukta väl med en sprayflaska. Ett andra lager knölar läggs ovanpå, täcks igen med organisk fyllning och fuktas. Samma sak görs med det tredje lagret. Lådan placeras på en mörk, sval plats (upp till +15 grader) och lämnas tills groddar dyker upp. Kontrollera dagligen att miljön alltid är fuktig. Grodd potatis gör sig påmind redan 10-15 dagar.

Det populäraste sättet att plantera potatis i sommarstugor är under en spade. Du behöver bara göra hål och doppa knölarna i dem. Tomten planteras i rader eller med kvadratisk häckningsmetoden. Fungerar bra under spade på lätta, fluffiga sandiga jordar. För tyngre ler- och torvjordar görs fåror (åsar).

En för hög plantering kan exponera knölarna, då blir de gröna av ljuset, blir olämpliga för mat. Hålen beror också på storleken på planteringsmaterialet: stora exemplar fördjupar mer än små.

Vilken planteringsmetod som än väljs är det viktigt att använda samma sorts potatis. Blandat material gror vid olika tidpunkter, och höjden på bladverket varierar också. Under sådana förhållanden stör höga eller tidigare växter utvecklingen av underdimensionerade eller sena sorter.

Det verkar som att vad kan vara lättare än att plantera en potatis: grävde ner den i marken och väntar på resultatet. Men det finns många sätt att sätta en knöl i jorden, och vi kommer att prata om dem.

Spade och fåra är båda traditionella alternativ. I det första fallet sker landningen enligt följande schema.

1. Använd en spade för att göra hål. Avståndet mellan små knölar hålls upp till 20 cm, mellan medelstora - upp till 25 cm, mellan stora - 30-32 cm.
2. Om gödselmedel inte har applicerats i förväg, bör de appliceras på hålen under plantering.
3. Traditionellt sätt placeras knölar i skårorna med groddarna nedåt, men det finns också okonventionella metoder. Alla väljer sin egen typ av landning.
4. Sedan täcks hålen med jord och jorden jämnas ut.

För att plantera en potatis i fåror sänks den inte ner i gropar, utan i diken (under krönet), och beströs sedan med jord. I en liten stuga kan fåror göras manuellt, men om området är stort är det bättre att använda en gå-bakom traktor.

Avståndet mellan knölarna inom en fåra är detsamma som när man planterar under spade, men 70-80 cm bör lämnas mellan åsarna.Detta ska räcka för att lätt kunna flytta sig mellan höga åsar samtidigt som man sköter grödan. Många plantager planteras i dubbla rader med breda gångar som skiljer parade åsar åt. Den dubbla raden är bara 30 cm bred, det vill säga 15 cm går till varje remsa, men potatisen är inte trång, eftersom den planteras i ett rutmönster.

Folk fortsätter att förbättra metoderna för att plantera potatis i hopp om att skörda stora skördar på ett litet område. Här är några uppdaterade alternativ.

• Metod enligt Meatlider. En amerikansk agronom kom på hur man sparar utrymme och får en rik skörd. Han gjorde parade fåror med en bredd på endast 45 cm, 22-23 cm tilldelades för varje remsa, samtidigt som plantan inte upplevde platsbrist, eftersom potatisen satts i rutmönster. Breda radavstånd tog upp cirka 90 cm yta längs hela radernas längd, vilket gjorde det möjligt för äldre trädgårdsmästare att ta hand om växterna sittande på en pall. Denna metod gjorde det möjligt att skörda 500-700 kg potatis från hundra kvadratmeter.

• Plantera knölar enligt Gulikh. Denna teknik, tvärtom, sparar inte utrymme på platsen: en buske tar en kvadratmeter yta, men den visar sig vara kraftfull och kan producera från 5 till 15 kg potatis. Kärnan i tekniken ligger i ytlig plantering (knölen är inte begravd i marken) och i bildandet av en flerstegsbuske. I mitten av torget på 1x1 m skapas en humusrutschbana. Efter att ha gjort en liten fördjupning i den, placera potatisen inuti och strö den bara lätt med jord. Busken börjar faktiskt växa på ytan och får en stor mängd luft och ljus. Så snart nya skott dyker upp, strös de lätt med jord. Sedan dyker groddarna upp igen, och de spritsas igen. Detta görs under hela utvecklingen av anläggningen. Resultatet är en enorm buske i flera nivåer med många och stora knölar.

För att förenkla det hårda arbetet med att plantera potatis har folk kommit på många olika sätt att göra det lättare för sig själva, eller åtminstone göra planteringen intressant och rolig. Till exempel inkluderar kollapsmetoden inte backning. Rensa endast en gång och sprid sedan ut grenar, hö eller sågspån i gången.

En annan originalmetod kallas "Natural farming". Jordytan är en sorts organism med ett eget ekosystem.

För att stickan ska kunna utföra sina funktioner måste den modifieras. För att göra detta måste du ta ett spadehandtag eller en gren beroende på plantmaterialets diameter (5-7 cm). Slipa ena änden och placera ett stöd för benet ovanpå kanten, som på en spade.

Med en sådan pinne kommer planteringsprocessen att ske utan svårighet, du behöver inte ens böja dig. Den vassa änden av verktyget drivs i en vinkel i marken till ett djup av 10-12 cm.. Jorden höjs något och en knöl kastas i hålet. Ta sedan ut pinnen och trampa lätt i jorden. Skötsel är vanligt: ​​de spudar, täcker, kämpar mot sjukdomar och insekter.