Potatisguiden

Bland de många potatissorterna lyfte trädgårdsmästare och sommarboende fram en lista över sina favoritsorter som aldrig misslyckas, ger bra skörd och snabbt anpassar sig till växtförhållandena. Den här listan inkluderar den mid-tidliga sorten Sorcerer av inhemskt urval.

Nattskuggskulturen Sorcerer är resultatet av arbetet från en grupp forskare-uppfödare från Leningrad Research Institute of Agriculture "Belogorka" - Evdokimova Z.Z., Shelabina T.A., Ivanova M.V. och Lebedeva V.A. RF av avelsprestationer, det lades till 2000.

Trollkarlen är en av de mest produktiva sorterna. Han beröms för god immunitet, utmärkt smak av knölar. Sorten är zonerad i många regioner i landet: Central Black Earth, North-West, Central, North, Fjärran Östern.

Trollkarlen är en buske av medelhög och mellanliggande typ, kännetecknad av en upprätt central stam, måttligt spridda sidogrenar och medelstora lövverk med ljusgröna blad. På grund av den utvecklade rhizomen under en buske mognar upp till 14-20 medelstora knölar, ibland når antalet potatisar 30.

Blomningsperioden går nästan omärkligt, blommorna hinner inte ens öppna sig helt. Vid denna tidpunkt bildas snövita blommor på buskarna, samlade i kompakta blomställningar.

Potatis tillhör medelstora sorter. Knölarna har en elliptisk form, en slät yta och en lätt glans. Ibland växer potatisen oval tillplattad. Färgen på potatisen är enhetlig - blekgul. På friska buskar mognar rotgrödor, som väger från 73 till 116 gram. Skalet på en potatis är tunt, elastiskt, med ett litet antal små, ytliga ögon.

De grävda potatisen tolererar perfekt transport och lagras också under lång tid utan att förlora smak och presentation, det viktigaste är att observera temperaturregimen och fuktighetsnivån.

Potatisen smakar utmärkt. Den vitkrämiga massan har en delikat konsistens utan torrhet. Skalad och kokt potatis mörknar inte. Massan innehåller upp till 15 % stärkelse. Vid kokning kokas knölarna måttligt. När den kokas har potatisen en delikat och sötaktig eftersmak.

Potato Fascinator är lämplig för att förbereda absolut vilken maträtt som helst: den är kokt, bakad, stuvad, stekt, fylld. Puré är särskilt gott och luftigt.

Trollkarlen är en medeltidig sort. Från stansning av skotten till skörd tar det från 90 till 100 dagar. Grorning av groddar och mognad av rotfrukter är vänskapliga. Den första grävningen, om du vill ha ung potatis, utförs i början av juli, och huvuddelen samlas in i augusti.

Potatisarten är deklarerad som högavkastande. I genomsnitt kan du gräva upp från 270 till 352 centners knölar per hektar planteringar. Upp till 2 kg potatis skördas från en buske. Du kan få upp till 3,5 kg välsmakande rotfrukter per 1 m2 av trädgården.

Plantering av knölar med skott på 1,5-2 cm utförs under första hälften av maj, när luften och jorden är tillräckligt uppvärmd och det inte finns något hot om vårfrost. Schemat för plantering är standard - 30x70 cm Vid plantering utförs fördjupningen av planteringsmaterialet på en nivå av 5-10 cm. Det är bäst att placera buskarna efter baljväxter, zucchini, rädisor.

Skötselvård består av grundläggande procedurer: vattning vid behov (minst 4 gånger), applicering av komplexa gödselmedel (tre gånger), ogräsrensning och lossning av radavstånd, obligatorisk backning (två gånger), förebyggande av virus och skadedjursangrepp.

Potatis växer bäst i sandig, sandig lerjord, chernozem och lerig jord, som är bra för fukt och luftgenomsläpplighet, och som dessutom kännetecknas av neutral surhet. Om knölar planteras i lerjordar kommer de att utvecklas mycket långsamt och göra mycket ont.

Potato Sorcerer är en torkatålig och termofil kultur, som är bekväm att odla i ett område där det är mycket värme, ljus, tillräckligt med fukt och det finns skydd mot drag och kalla vindar. Det är bättre att välja en tomt som är platt, där det inte finns några lågland, där vatten kan ackumuleras, vilket negativt påverkar växternas rhizomer.

Trollkarlen har god immunitet, vilket säkerställer buskarnas motståndskraft mot många sjukdomar: potatiscancer, sen blödning av knölar, vanlig sårskorpa. Måttlig resistens hos växten mot rhizoctonia och sen smuts på bladen. Det enda odlingsproblemet är guldnematoden. Den största skadan på buskarna orsakas av Colorado-potatisbaggen, som hjälper till att slåss med speciella förberedelser.