- Författare: folkval
- Dök upp vid korsning: Sineglazka x Blåklint
- Namnsynonymer: Gjutjärn
- Utnämning: bord, för framställning av puré
- Knölvikt, g: 100-130
- Skalfärg: blåviolett
- Färgen på fruktköttet: vit eller krämfärgad
- Stärkelsehalt, %: 13-17%
- Jorden: föredrar ljus, men växer bra på lerjord
- Att hålla kvalitet: utmärkt
Trädgårdsmästare som odlar olika typer av grödor har inte alltid tid att ägna full uppmärksamhet åt var och en. Därför väljer de de minst nyckfulla växterna att ta hand om. När det gäller potatisen har Chugunka blivit just en sådan kravlös sort. Dess andra namn är Chugunok.
Uppfödningshistoria
Chugunka är en växt av folkval. Det är inte registrerat i det statliga registret, därför är tidpunkten för återkallelsen och upphovsmannen fortfarande okända. Enligt antaganden från uppfödare tjänade Sineglazka och Vasilek som föräldrasorter för Chugunka.
Beskrivning av sorten
Sommarboende har känt Chugunka i flera år redan. Potatisen har fått sitt namn från knölarnas mörka färg. Kulturen är optimal för odling av nybörjare sommarboende på grund av följande funktioner:
mycket tidig mognad;
bra smak;
kravlös vård;
förmågan att växa i olika jordar;
torktolerans;
immunitet mot olika sjukdomar;
vackert utseende av knölar, ovanlig färg.
Det är en besvikelse att Chugunka är en lågavkastande sort, dessutom degenererar den snabbt, det är nödvändigt att övervaka förnyelsen av fröet. En annan nackdel är mottagligheten för sent blight.
Egenskaper för utseendet på busken och rotfrukterna
Buskarna i Chugunka är ganska höga - upp till en meter, men på fattiga marker växer de med bara 50 centimeter. Växter är upprättstående, starka, rötter är mycket välutvecklade. Stjälkarna är starkt lummiga, mörkgröna plattor med vågig kant och uttalad venation. Blomkronor är stora men kompakta. Blommorna som samlas i dem har en delikat lila nyans, mitten är målad i ett ljust gult färgschema.
Från 6 till 11 rotgrödor mognar under busken. De blåvioletta frukterna är alla jämna, vackra, har en attraktiv glansig nyans, i sällsynta fall är de täckta med bleka prickar. Det finns väldigt få ögon, men deras färg är mycket ljus, djupblå. Potatis vikt - 100-130 gram. Köttet är vitt eller krämigt och ser väldigt kontrasterande ut mot huden. Ganska ofta är en lila ring synlig på fruktköttet. Detta är en egenskap hos sorten, inte en sjukdom.
Syfte och smak av knölar
Gjutjärnet innehåller från 13 till 17 % stärkelse, så det kokar ner relativt bra. Oftast används potatis till potatismos, och det visar sig vara luftigt, mört, vackert lätt. I allmänhet är sommarborna nöjda med smaken av potatis, vilket markerar den som utmärkt, rik. En ytterligare bonus är frånvaron av mörkare av massan. Dessutom är denna sort en av de hälsosammaste.
Mognande
Gjutjärnet mognar helt på 70-75 dagar. Den skördade grödan har utmärkt hållbarhet och når 95 %. Trots att potatisen tillhör den tidiga gruppen, kommer de att ligga till våren under lämpliga förhållanden.
Avkastning
Mängden av den givna skörden är en av nackdelarna med denna potatissort. På magra jordar skördas i genomsnitt endast 100 centner per hektar. På bördig mark kan avkastningen fördubblas.
Växande regioner
En gjutjärnskruka växer normalt bara i regioner med ett tempererat klimat. Hon rotar sig bra i de södra zonerna. Men för trädgårdsmästare i de norra länderna rekommenderas inte sådana potatisar kategoriskt.
Odling och skötsel
Det är nödvändigt att börja förbereda sig för odlingen av Chugunka en månad i förväg.Knölar måste genomgå försåddsbehandling och vara grodda vid planteringstillfället. Planteringsschema för rotgrödor - 30x60 centimeter. Det är optimalt att gå av i början av maj.
Potatis behöver minimal vård. Det är praktiskt taget inte nödvändigt att vattna det. Om det faller veckovis nederbörd räcker detta för utveckling. I fallet med en torr sommar utförs tre vattningar: 14 dagar efter plantering, med blommors utseende och efter att de faller. Men om säsongen tvärtom med konstant nederbörd, måste träaska läggas på marken. Annars kommer svampen snabbt att utvecklas.
Gjutjärnet svarar tacksamt på kaliumgödsling. Men i allmänhet kan denna sort bara gödslas en gång per säsong. De väljer ett mineralkomplex eller organiskt material. Om organiskt material tas, är det oftast en mullein.
En gång var 7-10:e dag inspekteras jorden för förekomst av ogräs. Och även potatis älskar löshet, så flera gånger under säsongen måste jorden lossas. Hillingproceduren utförs två gånger, detta är nödvändigt så att frukterna inte mättas med solanin från solens strålar och inte blir bittra.
Att plantera potatis är en av de viktigaste våraktiviteterna som är traditionella för ryska trädgårdsmästare. Det finns många sätt att plantera denna grönsak, vilket gör att du kan få en bra skörd i olika förhållanden och klimat. Innan du planterar måste du noggrant förbereda planteringsmaterialet, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda jorden kompetent.
Jordkrav
Ett gjutjärn är så bekvämt som möjligt på lätt jord, men många andra typer av jordar är också lämpliga för det, inklusive lerjord. Sumpig våt mark kommer att vara helt förbjuden. Så att potatisen inte kräver ytterligare utfodring under tillväxten, införs organiskt material i jorden på hösten och mineralsammansättningar på våren.
Erforderliga klimatförhållanden
Potatis Potatis bör planteras i upplysta områden. Skuggan är oacceptabel, liksom den kalla vinden. Växter klarar utmärkt av torka, de gillar inte överflöd av vatten. De tål värme utan problem, men de tål inte kyla.
Potatis är en populär grönsaksgröda som många trädgårdsmästare planterat på sin plats. Men att odla en riklig skörd av välsmakande och stora knölar är osannolikt att lyckas om bäddarna inte är ordentligt skyddade från de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren. Ofta går utvecklingen av sjukdomar av olika etiologier av potatis obemärkt, så det är viktigt att identifiera problemet i tid och eliminera det.
