- Författare: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH)
- Namnsynonymer: Gelé
- År för godkännande: 2005
- Utnämning: bord, lämplig för att göra pommes frites, chips
- Knölvikt, g: 84-135
- Skalfärg: gul
- Färgen på fruktköttet: mörk gul
- Stärkelsehalt, %: 13,4-17,8%
- Knölform: oval
- Skalstruktur: slät och något sträv
Potatis är en av de mest populära grönsakerna på varje sida. Många trädgårdsmästare planterar den i olika skalor. Jelly-sorten är populär för sina egenskaper och höga avkastning. Både erfarna sommarbor och nybörjare älskar att odla den.
Uppfödningshistoria
Gelépotatis är ett tyskt urval, arbetet med det började på 2000-talet, och redan 2005 godkändes sorten för användning. Författare är Bochm Heytrich och upphovsman är Europlant Pflanzenzucht GMBH. Kulturen förekommer också under namnet Jelly.
Beskrivning av sorten
Busken är hög, topparna är halvupprätta eller spridda. Det finns få stjälkar, de är starka och välutvecklade.
Bladen kan vara medelstora eller stora, mellanliggande eller öppna. Bladplattan är grön, dess kant har en medelvågig vågighet.
Corollas är små. Blommorna är medelstora, vita till färgen. Få bär bildas på topparna. De är djupgröna till färgen, runda, små till formen.
Sommarboende noterar att kulturen har ett antal fördelar: motstånd mot torka, opretentiös vård och stabilitet hos plantor. Sorten har inga feltändningar och urartar inte.
Nackdelarna är bristen på immunitet mot sena pess och behovet av växtföljd. En gång vartannat år är det nödvändigt att välja en ny plats för att plantera potatis, annars kommer skörden att börja falla och frukterna kommer att krympa.
Egenskaper för utseendet på busken och rotfrukterna
Knölarna är medelstora, ovala till formen. Vikten varierar från 84 till 135 g. Det finns också mer tunga knölar som väger 140-150 g.
På en buske bildas från 10 till 15 medelstora potatisar. Om frukterna är stora, bildas de mycket mindre.
Färgen på grönsaken är gul. Skalet är slätt med en liten strävhet. Massan är fast, mörkgul, inte vattnig. Små ögon bildas och de är små.
Hållbarheten på gelépotatis är 86%. Dessa är mycket låga priser, eftersom det i andra sorter varierar från 95-99%. Därför rekommenderas det att konsumera frukterna omedelbart eller att bearbeta dem. Potatis kommer att förvaras på ett mörkt och torrt ställe och kommer inte att förstöras i 2-2,5 veckor.
Syfte och smak av knölar
Med beteckningen potatis är matpotatis. Den kan användas för att förbereda för- och andrarätter, sallader, chips eller pommes frites. Under värmebehandlingen ändras inte massans färg, men det kokar ner väldigt lite. Därför är det svårt att göra potatismos av dessa potatisar.
Stärkelsehalten varierar från 13,4 till 17,8%. Smaken är behaglig och balanserad på grund av dess välgörande mikroelement, samt proteiner och kolhydrater.
Mognande
Kulturen tillhör de midtidiga sorterna. Knölar bildas inom 90-110 dagar från planteringsögonblicket. Denna siffra kan variera beroende på odlingsregion och väderförhållanden.
Avkastning
Gelépotatis är kända för sin höga avkastning. Genomsnittliga indikatorer från 1 hektar är 156-292 centners. Den maximala skörden i industriell skala är 335 centners per hektar.
Med rätt skötsel tas 10 till 15 medelstora till stora knölar bort från en buske. Det finns praktiskt taget inga små frukter. Den högsta avkastningen sker i slutet av växtsäsongen.
Växande regioner
Sorten rekommenderas att växa i Central Black Earth-regionen, Central- och Volgo-Vyatka-regionerna. Men nu har kulturen blivit populär i hela Ryssland. Även i de norra regionerna hinner potatisen mogna helt.
Odling och skötsel
För att odla en gröda måste den bearbetas ordentligt före plantering. Fröet bör förberedas 2-2,5 veckor före plantering. Potatisen tas bort från förvaringsutrymmet och torkas i ett varmt rum. Det är bäst att lägga ut det på en plan yta i ett lager. Knölarna ska vara gröna till färgen, och skotten ska börja spira från ögonen. Om alla normer iakttas bör flera starka och kraftfulla groddar bildas i potatisen. De bör dock inte sträcka sig för snabbt.
Landstigningen är i maj. Handlingsalgoritmen kommer att vara som följer. I det valda området förbereds spår eller hål, vars djup ska vara lika med hälften av en bajonettskyffel. Träaska och ammoniumnitrat måste hällas i varje hål. Du kan också använda lökskal. Hon, som aska, syftar till att stöta bort skadedjur.
Trädgårdsmästare rekommenderar inte att gödsel i hålen, eftersom det kan innehålla sporer som kan leda till svampsjukdomar. Av detta kan potatis, liksom hela skörden, lida.
Avståndet mellan hålen bör vara 40 cm. Om detta är en fåra, kan avståndet minskas till 30 cm. Radavståndet bör vara 50-70 cm.
Kulturvård omfattar följande.
Toppdressing. Potatis behöver inte specialgödsel eller utfodring. Han tar självständigt alla användbara komponenter från jorden. Men jorden innan du planterar potatis bör gödslas och grävas upp med lite näringsämnen. Efter skörd grävs platsen vanligtvis upp med humus. Detta borde räcka till nästa säsong. Men om det märks att kulturen saknar näringsämnen, kan växten matas. I början av tillväxten kommer kväve att vara mycket användbart, det hjälper till att få tillväxt och färg. I början av blomningen och knoppbildningen kommer kalium att användas. Under tiden för knölbildning och hela växtsäsongen tillsätts fosfor.
Vattning. Det är bäst att utföra denna procedur systematiskt, var 5:e dag, och lägga till 3 liter per 1 meter. Det är värt att vattna noggrant, särskilt efter att blommorna har fallit från topparna. Det är i det här ögonblicket som växten kan bli infekterad med senblödning.
Hilling. Potatis späds 2 gånger per säsong. Första gången inträffar i det ögonblick då topparna sträcks upp till 20-30 cm. Andra gången utförs proceduren på 2-3 veckor.
Skörden sker i augusti-september. Det första tecknet på att skörden börjar är att topparna börjar slutta mot marken och gulna.
Att plantera potatis är en av de viktigaste våraktiviteterna som är traditionella för ryska trädgårdsmästare. Det finns många sätt att plantera denna grönsak, vilket gör att du kan få en bra skörd i olika förhållanden och klimat. Innan du planterar måste du noggrant förbereda planteringsmaterialet, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda jorden kompetent.
Jordkrav
För att gelépotatis ska växa bra är det nödvändigt att observera inte bara agrotekniska punkter utan också att välja rätt plats och jord.
Ett bra alternativ för att gro en gröda skulle vara sandig lerjord, som ska vara lätt och lös, samt bördig. Potatis kommer också att ge bra avkastning på leriga jordar, förutsatt att torv tillsätts för att förbättra luftcirkulationen.
Surheten i marken ska vara svag eller neutral.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Gelépotatis är immun mot ett antal sjukdomar. Men med felaktig vård ökar risken för infektion avsevärt. Därför är det nödvändigt att utföra förebyggande sprutning. Det är särskilt värt att uppmärksamma droger som syftar till att bekämpa sena pessar, eftersom det oftast angriper vegetation (löv) och inte knölar. Det är ganska lätt att märka sjukdomen.
Dessutom kan stagnation av fukt i jorden orsaka olika svampsjukdomar. Detta händer från överdriven vattning eller en stor ansamling av nederbörd.
Om en svampsjukdom märktes på en av buskarna, är det bättre att omedelbart ta bort den så att andra inte blir smittade.
Av skadedjuren påverkar Colorado-potatisbaggen oftast geléen, liksom andra sorter av potatis. Det mest effektiva botemedlet för det är manuell insamling.
Potatis är en populär grönsaksgröda som många trädgårdsmästare planterat på sin plats. Men att odla en riklig skörd av välsmakande och stora knölar är osannolikt att lyckas om bäddarna inte är ordentligt skyddade från de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren. Ofta går utvecklingen av sjukdomar av olika etiologier av potatis obemärkt, så det är viktigt att identifiera problemet i tid och eliminera det.