- Författare: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Tyskland
- Namnsynonymer: Gala
- År för godkännande: 2008
- Utnämning: matsal
- Knölstorlek: genomsnitt
- Knölvikt, g: 71-122
- Skalfärg: gul
- Färgen på fruktköttet: mörk gul
- Stärkelsehalt, %: 10,2-13,2%
- Knölform: rundad oval
Varje entusiastisk trädgårdsmästare försöker plantera högavkastande, opretentiösa grödor på sin plats. Galapotatis uppfyller alla dessa krav. Dessutom är den resistent mot de flesta sjukdomar som drabbar trädgårdsväxter.
Gala visar utmärkta resultat även på dålig jord och odlas framgångsrikt utomhus under klimatförhållandena i olika regioner i Ryssland, Ukraina och Republiken Vitryssland.
Uppfödningshistoria
Sorten är uppfödd i Tyskland och är känd under namnet Gala. Sedan 2008 är den godkänd för användning i sitt hemland och utomlands.
Beskrivning av sorten
Halvupprätt buske når en genomsnittlig tillväxthöjd. Bladen på grenarna är ganska stora, gröna, något vågiga längs kanten. När den blommar är den täckt med vita blommor. Antalet knölar är från 20-40 st. på busken.
Egenskaper för utseendet på busken och rotfrukterna
Runda-ovala knölar är enhetliga i storlek, väger från 71-122 g. Skalet är gult och slätt. Massan är mörkgul. Små ögon är närvarande.
Syfte och smak av knölar
Bordspotatis har en god smak. Det är dåligt kokt, fruktköttet mörknar inte, det innehåller bara 10,2-13,2% stärkelse. En så låg siffra gör det möjligt att använda denna sort i diet. Konsumenter betygsätter smaken på Galapotatis med ett högt smakbetyg.
Mognande
Mognadsperioden är medeltidig. Från uppkomstögonblicket till skörd av knölar går 90-100 dagar.
Avkastning
Den högavkastande sorten Gala ger i snitt 216-263 centner potatis per hektar. Det är möjligt att samla in så mycket som möjligt cirka 390 centners per hektar.
Odling och skötsel
För att få en skörd av hög kvalitet är det nödvändigt att köpa utvalt frömaterial. Knölar för plantering väljs enhetligt, utan tecken på sjukdom, intakta. Om du planerar att använda knölar från din trädgård måste du förbereda dem i förväg:
på en vacker dag läggs knölarna på säckväv och lämnas för att värmas upp i solen;
sedan sorteras materialet, alla skadade knölar skördas, eftersom de är olämpliga för plantering;
för att påskynda tillväxten och stärka immuniteten bör potatis behandlas med tillväxtstimulerande medel;
efter att ha väntat på att de första skotten ska dyka upp kan du plantera.
Den optimala längden på skotten är 1 cm.I en korrekt förberedd potatis bör skalet vara något förtjockat och grönt.
Knölarna begravs i hålen med 10-15 cm, upprätthåll ett visst avstånd mellan hålen, lika med 80 cm eller mer. Annars kommer de vuxna topparna att sluta sig och skapa svårigheter när de rör sig längs raderna.
Med tanke på det faktum att Gala-potatis är föga krävande för jordbruksteknik, anstränger sig trädgårdsmästare inte för att skapa speciella förhållanden. Men för en bra skörd med garanterad hållbarhet och hög säljbarhet måste flera villkor tillhandahållas:
välj ett väl upplyst område för plantering, inte blåst av vindar;
ta hand om trefaldig och riklig vattning vid plantering av potatis, under blomning och mognad;
applicera nödvändiga gödningsmedel före plantering;
att bearbeta planteringsmaterialet med medel för att förebygga sjukdomar;
landa i rätt tid.
Om det köpta planteringsmaterialet är av dålig kvalitet kommer reglerna för jordbruksteknik att vara ineffektiva.
Landningsplatsen måste uppfylla följande krav:
platt område, utan diken och kullar;
brist på närliggande reservoarer och ytgrundvatten;
jord med låg surhetsgrad.
Kulturens genomsnittliga motståndskraft mot möjliga sjukdomar, såväl som dess avkastning, kan ökas genom att applicera toppdressing på varje hål under plantering. Folkläkemedel är lämpliga för att gödsla plantmaterial: lökskal, krossade äggskal, träaska.
Säsongsutfodring kan utföras med gödselmedel med olika sammansättningar:
på hösten är det användbart att ta med kalium och fosfor;
mata med salpeter på våren.
Kulturen tillgodogör sig väl organiskt material i form av utspädd gödsel, kycklingspillning (endast på hösten), kompost och stråsäd.
Planteringstiden beror på den region där potatisen odlas. Arbetet börjar så snart jorden värms upp till +10 grader, och risken för frost blir minimal. Vanligtvis är detta väder satt i mitten av mars - början av maj, beroende på region.
Hilling är en annan obligatorisk procedur när du odlar potatis. Efter denna manipulation förbättras luftningen vid rötterna, och deras motstånd mot ogynnsamma förhållanden ökar. När du krattar jorden under en buske är det nödvändigt att den delvis täcker stammen, annars går hela meningen med åtgärden förlorad.
Att plantera potatis är en av de viktigaste våraktiviteterna som är traditionella för ryska trädgårdsmästare. Det finns många sätt att plantera denna grönsak, vilket gör att du kan få en bra skörd i olika förhållanden och klimat. Innan du planterar måste du noggrant förbereda planteringsmaterialet, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda jorden kompetent.
Jordkrav
Galapotatis odlas vanligtvis på sandiga och leriga jordar, berikad med humus, torv och gödningsmedel för att uppnå en optimal balans av spårämnen.
Jordarna bör vara medel till hög bördiga. Men även på dålig jord visar sorten goda resultat om gödningsmedel appliceras i rätt tid och korrekt jordbrukspraxis följs.
Erforderliga klimatförhållanden
Kulturen kräver inte mycket ansträngning från bönderna och anpassar sig väl till alla väderförhållanden. Men vattensjuka i marken vid låga lufttemperaturer hotar att bli infekterad med senblödning.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Denna sort kännetecknas av sin höga motståndskraft mot sjukdomar och parasiter, karakteristiska för medlemmarna i familjen Solanaceae. Gala har god immunitet mot virus (PVY) Y, svartben och potatiscancer. Måttligt resistent mot PLRV L-virus och visar resistens mot guldnematod. Har en liten känslighet för senskimmel på blad och knölar, för vanlig skorv, för rhizoctonia (svartskorpa). Därför behöver den inte regelbunden förebyggande behandling.
Men med dåliga väderförhållanden och skrupelfri efterlevnad av vårdreglerna finns det en risk att utveckla sjukdomar. För att bevara planteringarna bättre rekommenderas profylaktisk behandling med specialiserade preparat.
Potatis är en populär grönsaksgröda som många trädgårdsmästare planterat på sin plats. Men att odla en riklig skörd av välsmakande och stora knölar är osannolikt att lyckas om bäddarna inte är ordentligt skyddade från de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren. Ofta går utvecklingen av sjukdomar av olika etiologier av potatis obemärkt, så det är viktigt att identifiera problemet i tid och eliminera det.
Granskningsöversikt
Galapotatis är mycket säljbar. Den uppskattas av trädgårdsmästare för sin höga avkastning, och kulinariska experter noterar dess extraordinära smak. Den klassificeras som en vanlig sort för sin låga stärkelsehalt.
Gala lämpar sig för en mängd olika värmebehandlingar. Potatis steks, konsumeras kokt och stuvad. Det gör en läcker gryta, för- och andrarätter. Under tillagningsprocessen skärs den lätt i stavar och kuber.
Snygga, ovala, även potatisknölar tenderar inte att mörkna snabbt efter skalning. Gala är en idealisk sort för en potatisskalare. Och även sorten lämpar sig väl för förvaring. De kan bara förlora sin presentation om de grävdes upp sent.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderas att helt klippa topparna 10 dagar innan skörden börjar. En sådan åtgärd kommer att ge skalet mer styvhet, vilket kommer att öka hållbarheten på knölarna. Det är optimalt att lagra grönsaker i en underjordisk eller källare, där lufttemperaturen ligger i intervallet + 1 ... 4 grader. Och det är också nödvändigt att tillhandahålla ventilation av rummet.