- Författare: amatörval, Kaluga
- Utnämning: bord, för framställning av puré
- Knölvikt, g: 94-189
- Skalfärg: rödbrun
- Färgen på fruktköttet: vit
- Stärkelsehalt, %: 10,8-14,9%
- Knölform: oval rundad
- Skalstruktur: grov
- Ögon: få
- Jorden: vilken jord som helst
Experter klassificerar Kiwi-potatis som extraordinära sorter. Den har motstridiga smaker och en imponerande lista med positiva saker.
Uppfödningshistoria
Förmodligen odlades Kiwi-sorten upp i Ryssland, men än så länge finns den inte i statsregistret. Enligt vissa informationskällor uppföddes den ovanliga sorten först i Kaluga-regionen, medan andra kallar det hemlandet för Bryansk-breddgraderna. Det finns bland annat de som hävdar att detta är en vitrysk produkt.
Beskrivning av sorten
Det råder mycket osäkerhet kring ursprunget till denna ovanliga sort. I detta avseende började de tillskriva honom en inställning till GMO-produkter. Med en detaljerad studie av sortens egenskaper kan du hitta ett par indirekta tecken:
- hög produktivitet, oavsett jordbruksteknik;
- stabil immunitet.
Detta ger dock inte anledning att hävda att potatis är släkt med GMO. Avlägsnande av GMO-rotgrödor är en specifik process förknippad med interferens med växtgenomet. Detta kräver samverkan mellan specialister och användning av avancerad teknik och utrustning.
På grund av det faktum att sorten motstår Colorado-potatisbaggen bra, tror man att Colorado-genen är artificiellt införd i potatisens struktur. Faktum är att Coloradopotatisbaggen är likgiltig för kiwipotatisen eftersom den innehåller biofiber. Den bildades i den som ett resultat av artificiellt urval av flera sorter av potatis. Därför kan myten om Colorada-genen tillskrivas ett absurt antagande.
Experter inom området för grönsaksodling är benägna att tro att sorten erhölls genom att korsa flera föräldraformer och antog deras bästa egenskaper. Därför kan det konsumeras utan rädsla.
Egenskaper för utseendet på busken och rotfrukterna
Buskarna når en maximal höjd av 80 cm. I genomsnitt är deras storlek cirka 60 cm. Busken är grenad med tätt grönt löv, på vilket det finns serrationer och ytliga hårstrån. Därför är den grova texturen inte särskilt attraktiv för Coloradobaggar.
Blomningen av busken är sällsynt. De framväxande blommorna kännetecknas av en lila färg.
Knölar av en icke-standardtyp, mycket som en frukt med ett identiskt namn. Till sin form liknar rotfrukten kiwi, och huden på den är brun, sammetslen vid beröring.
Ögon på ovala rundade knölar är mycket små och få till antalet. Knölmassan är 94-189 g.
Syfte och smak av knölar
Bordspotatissorten kännetecknas av god säljbarhet. Antalet knölar per buske är upp till 15 stycken. Under huden finns vitt kött. Smaken är trevlig, men inte för alla. Potatisen är väldigt mjuk. Detta indikeras av en procentandel av stärkelsehalten på 10,8-14,9%.
Mognande
Från groning till skörd av rotfrukter går en period på 120-130 dagar. Städning startar från september till oktober. Under gynnsamma förhållanden kan skörden ligga fram till juli nästa år.
Avkastning
Sorten är högavkastande. I genomsnitt är avkastningen 250-400 c / ha, och den maximala hastigheten är inom 482 c / ha. Det är möjligt att samla 3-4 kg rotfrukter från varje buske. Med rätt skötsel kan du få upp till en hink skörd från bara två knölar.
Odling och skötsel
För att odla denna sort av potatis behöver du inte följa en speciell teknik. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar plantering enligt den holländska metoden:
- knölar i 2 rader placeras i steg om 30 cm;
- landningssteg är 30 cm;
- avståndet i radavståndet är 70 cm;
- landning 12 cm djup;
- växter beströs med jord från alla sidor.
Vid odling av Kiwi-rotgrödor utförs en standarduppsättning av tekniker:
- lossning;
- ogräsrensning;
- backning;
- gödningsmedel.
Om du strikt följer odlingstekniken kan du alltid uppnå höga skördar.
Under växtsäsongen måste potatis vattnas 3 gånger:
- första gången - före blomning;
- den andra - så snart den bleknar;
- den tredje - 20 dagar senare, i fasen av knölbildning.
Vattna jorden till ett djup av minst 30 cm.
Hilling är en viktig jordbruksteknik. Från detta bildas ytterligare rötter, buskarnas näring förbättras och antalet knölar ökar. Under säsongen är det tänkt att den ska genomföra 2 backningsprocedur, med parallell borttagning av ogräs och lossning.
För att få en anständig skörd måste du göra toppdressing. Under säsongen är det nödvändigt att applicera gödselmedel tre gånger:
- den första - med ankomsten av juni;
- den andra - före blomning;
- den tredje - när knölarna hälls.
Att plantera potatis är en av de viktigaste våraktiviteterna som är traditionella för ryska trädgårdsmästare. Det finns många sätt att plantera denna grönsak, vilket gör att du kan få en bra skörd i olika förhållanden och klimat. Innan du planterar måste du noggrant förbereda planteringsmaterialet, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda jorden kompetent.
Jordkrav
Kiwipotatis växer framgångsrikt på vilken jord som helst, men maximal avkastning uppnås ofta på lätta sandiga lersubstrat. Platsen för plantering är förberedd på hösten, med början med grävningen av platsen, med parallellt införande av humus.
Under våren grävdes återigen, parallellt med införandet av organiskt material och fosfor-kaliumföreningar i jorden. Potatis kan planteras där kål, zucchini, gurka, baljväxter, bönor tidigare planterades. Kiwi-sorten, liksom andra typer av potatis, rekommenderas inte att planteras på den plats där tomater och auberginer brukade växa.
Erforderliga klimatförhållanden
Landning sker vid övergången från april till maj. Planteringstiden kan förskjutas med en vecka baserat på den region där odlingen sker. Vid den här tiden ska jorden värmas upp 12 cm djupt till +8 grader, och perioden för returfrost måste passera.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
På grund av bladens strävhet infekterar kiwipotatis sällan trådmasken och Coloradopotatisbaggen. Kulturen har utmärkt immunitet mot sen rodnad av knölar och blad, vanlig skorv, guldnematod och potatiscancer.
Potatis är en populär grönsaksgröda som många trädgårdsmästare planterat på sin plats.Men att odla en riklig skörd av välsmakande och stora knölar är osannolikt att lyckas om bäddarna inte är ordentligt skyddade från de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren. Ofta går utvecklingen av sjukdomar av olika etiologier av potatis obemärkt, så det är viktigt att identifiera problemet i tid och eliminera det.
Granskningsöversikt
Enligt svaren från dem som redan har odlat denna sort kan man med säkerhet förvänta sig ett utmärkt utbyte. Det är absolut opretentiöst i vården och motstår sjukdomar och skadedjur.
Potatis kan odlas i alla klimatzoner i Ryska federationen, eftersom de lätt kan anpassa sig till olika förhållanden.
Enligt trädgårdsmästare är det på hösten möjligt att få 20 kg av en perfekt skörd från varje kilogram knölar som planterats. Stor och medelstor enstor potatis finns alltid under busken.
Potatisen har en utmärkt presentation. Många väljer det bara för dess unika utseende. Utvalda knölar är lätta att skala tack vare det lilla antalet ögon.
Man bör komma ihåg att rotgrödor måste bearbetas termiskt under mycket lång tid. Knölen är lämplig för användning först efter 40 minuter från början av tillagningen.
Kiwi knölar används ofta i kokt form, för att förbereda förrätter, potatismos, som en komponent i sallader. Det rekommenderas inte att steka det. Den stekta potatisen kommer att täckas med en aptitretande skorpa, och köttet förblir fuktigt inuti.
Generellt säger alla att sorten Kiwi är lätt att odla. Det finns inget behov av att pollinera buskarna med kemiska föreningar.
Det är en av de mest produktiva sorter som för närvarande odlas. Även om man tar hänsyn till att den inte mognar tidigt, kompenserar detta fullt ut för den generösa avkastningen och motståndskraften mot parasiter och sjukdomar.