Potatis Mastak

Nyligen har ett stort antal olika sorter av potatis dykt upp. Experter berömmer var och en av dem. Men det är ganska svårt för en nybörjare att välja från en sådan sort. Låt oss försöka hjälpa dem genom att ge en beskrivning av en av de mest produktiva nya sorterna - Mastakpotatis.

Författarskapet tillhör det vetenskapliga och praktiska centret vid National Academy of Sciences of Vitryssland för potatis- och grönsaksodling.

Mastak kan skördas ganska tidigt: unga potatisar provas redan på den 90:e dagen. Avser matsorten. God smak, måttlig stärkelsehalt. Det rekommenderas att lagra det till början av våren, det är motståndskraftigt mot mekanisk påfrestning.

Grönsaksknölar har en något långsträckt oval form. Rotgrödor har många små gula ögon, köttets färg är gul, skalet är slätt. Blommorna är rödvioletta.

Smaken på knölarna är utmärkt. Syftet med sorten är kulinarisk typ AB. Grönsaken kokas ner lite, stärkelsehalten i dem är inte mer än 16%. Därför är dessa potatisar lämpliga för att förbereda olika rätter.

Avser medeltidiga sorter. Tiden från groning till skörd tar 90-100 dagar.

Skörden är rik på skörd, i genomsnitt upp till 70,5 ton per hektar.

Sorten är fortfarande lite odlad i trädgårdsfälten i Ryska federationen. Men, att döma av klimatzonerna, observeras goda skördar och överlevnadsgrader i Vitryssland, medan den i Ryssland odlas i Volga-regionen, Central District och Ural-regionen.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till väderförhållandena när du planterar en hälsosam grönsak. Jorden ska värmas upp med 8 centimeter till +10 grader. Det går givetvis att plantera när det är svalt, men skördetiden kommer att förlängas. Först måste du förbereda knölarna för plantering: håll dem varma tills de gror, välj sedan den största av dem, pudra med aska. Det rekommenderas att plantera i enlighet med ett djup på 12 centimeter, i gångarna och mellan buskarna lämna upp till en halv meter.

Under perioden för groning, blomning och tillväxt av knölar är vattning viktigt. Det är inte värt att hälla buskarna, annars kan knölarna börja ruttna. Ogräsrensning är också viktigt: planteringarna ska inte få växa över av gräs. Det rekommenderas att spudda potatis 2 gånger per säsong, och efter arbete med en hacka läggs humus i gångarna. Två veckor före skörd bör topparna tas bort: detta kommer att torka ut knölarna och det blir lättare att gräva upp dem.

Det rekommenderas inte att plantera en grönsaksgröda på ett ställe i mer än en säsong: avkastningen kommer att falla och immuniteten mot sjukdomar minskar. Mastak växer bra efter baljväxter, oljerädisa, fleråriga gräs, phacelia.

Smaken på rotfrukten beror på flera komponenter: förse jorden med tillräckligt med fukt, vilket säkerställer enhetlig belysning. Det är nödvändigt att applicera mineralgödsel i tid i optimala mängder. Deras brist kommer att leda till en förändring av sortens smakegenskaper.Men det är värt att komma ihåg att ett överskott av kvävegödselmedel kan leda till en ökning av nivån av stärkelse.

På senare tid har ekologiskt jordbruk blivit på modet. Sorten Mastak kan odlas utan konstgödsel. För att göra detta måste du följa principerna för korrekt växtföljd, se till att plantera gröngödsel innan du planterar: senap, lupin, baljväxter och använd endast organiskt material för att skydda mot insekter och olika sjukdomar. Även om avkastningen kommer att minska något.

Föredrar lätta till medelstora jordar med måttlig fukt. Vid vissa tidpunkter är det nödvändigt att göra mineralgödsel. Det optimala markens pH bör vara från 5,2 till 6. Om det finns lite humus i jorden, men alkali dominerar, bör du inte förvänta dig en rik skörd.

Utmärkt prestanda kan erhållas på svart jord, sandig lerjord, lerjord. Lerjordar, steniga lerjordar, sandstenar är undantagna.

Grönsaksgrödan ger bra skott och produktivitet med temperaturfluktuationer inom 18-22 grader, liksom på de platser där det är måttlig luftfuktighet finns det ingen frost.

Skiljer sig i motståndskraft mot de huvudsakliga sjukdomarna som är karakteristiska för denna kultur: cancer, nematoder och sent blight. Sorten är också relativt resistent mot de vanligaste skadedjuren: bladlöss, myror, Colorado-potatisbaggen.

Många trädgårdsmästare som redan har provat sorten noterar dess goda avkastning även i frånvaro av stabila regn. Trädgårdsmästare mutas av smaken av grönsaksgrödor.

Nu är det svårt att hitta potatis, som med bra skörd skulle ha hyfsad smak.Mastakpotatis uppfyller alla krav på kulinariska och grönsaksträdgårdar.