- Författare: Istavaán Sárvári (Istvan Sarvari), Ungersk urval
- Namnsynonymer: Sarpo Mira Potatis
- Utnämning: bord, för framställning av puré
- Knölstorlek: medium eller stor
- Knölvikt, g: 75-140
- Skalfärg: röd (rosa)
- Färgen på fruktköttet: vit
- Stärkelsehalt, %: 14-17%
- Jorden: någon
- Att hålla kvalitet: hög
För första gången togs potatis till landet i slutet av 1600-talet, sedan dess har det blivit en riktig kung på vilket bord som helst. Både festliga och vardagsrätter tillagas av potatis. Uppfödare utvecklar årligen nya sorter, vilket gör potatis till det bästa för konsumenten. Sorten Sarpo Mira är en av de bästa, har hög motståndskraft mot en ogynnsam miljö och har länge funnit ett gensvar i trädgårdsmästares hjärtan.
Uppfödningshistoria
Sortens historia börjar på 50-talet av förra seklet. Den ungerska uppfödaren Sarvari ville utveckla en sort som är resistent mot sjukdomar i nattskuggodlingarna. Resultatet är en potatis som är helt motståndskraftig mot senpest. För förädling av Sarvari skickades vilda potatissorter från St. Petersburg, och uppfödaren korsade dem med ungerska arter. Snart stängdes urvalet, men Sarvari fortsatte att arbeta på sin egen personliga tomt. I slutet av 90-talet erhölls sorten Sarpo Mira, som är populär än i dag.
Beskrivning av sorten
Sarpo Mira-potatis är en elitsort för sent bländresistens i alla världens länder. Knölar kan gro även i förorenad jord, såväl som under ogynnsamma förhållanden - kyla, frost, regn. Växtens toppar är mycket täta, så ogräset tränger praktiskt taget inte in. Det behöver inte ogräsrensning och ytterligare bearbetning med kemikalier.
En annan viktig fördel är att potatis kan ligga i jorden till frost, och topparna torkar inte ut förrän sen höst, så man kan skörda ännu mer.
Egenskaper för utseendet på busken och rotfrukterna
Busken är hög, upp till 90 cm, toppar är ljusgröna, icke-liggande, med hög densitet.
Knölar är stora, väger från 75 till 140 gram, små ögon. Frukterna i sig är rosa, fruktköttet är ljust, mörknar inte när de skärs. Upp till 11 knölar kan skördas från en buske, de har en hög hållbarhet.
Syfte och smak av knölar
Det är en bordsvariant, enligt sin kulinariska typ tillhör den CD-gruppen, eftersom den är väldigt mjuk, den är väl lämpad för att göra potatismos. Trädgårdsmästare som har provat potatis noterar en god, delikat smak.
Mognande
Sarpo Mira är en medelsen sort, mognar cirka 90-110 dagar efter plantering i öppen mark. Mognadstiden kan ökas, eftersom allt i första hand beror på klimatförhållandena.
Avkastning
Sarpo Mira-potatis kännetecknas av en rik skörd, som nämnts ovan kan 6-11 knölar skördas från en buske och upp till 360 centners från en hektar.
Växande regioner
Denna sort tolererar alla väderförhållanden och jord väl, den ger en hög avkastning från södra till norra delen av landet. Potatis anpassar sig lätt till alla klimatförhållanden, så att de kan odlas i olika regioner i Ryssland.
Odling och skötsel
Det är värt att välja en plats noggrant, det måste vara tillräckligt soligt. Och se också till att observera växtföljden, det är förbjudet att plantera potatis två år i rad på ett ställe.
Förberedelserna bör börja på hösten, efter skörd är det nödvändigt att gräva upp jorden med minst 5 cm, lägga till svart jord eller gödsel. Omgrävning bör göras på våren.
Frön måste också förberedas före plantering.Knölarna ska ha groddar, så de bör placeras på en varm plats i 30-40 dagar före plantering; dessutom kan de behandlas med en lösning av kaliumpermanganat och speciella tillväxtstimulerande medel.
Plantering utförs i slutet av maj, knölarna placeras i hål på 8-10 cm, efter att ha hällt lite gödsel. Topp täckt med jord. Avståndet mellan knölarna ska vara cirka 40-50 cm, det kommer att vara bekvämt för vidare bearbetning.
Denna potatis kräver ingen speciell vård. Knölarna ska fällas väl efter plantering, under blomningen och före skörd. Om det regnar kan denna procedur kringgås.
Införandet av gödningsmedel och mineraler är mest effektivt under växtsäsongen, eftersom växten tar upp den maximala mängden användbara mikroelement.
Ogräsrensning är praktiskt taget inte nödvändig på grund av den täta stammen.
Jordbehov
Det finns inga speciella krav på jorden utan den ska vara lös och fuktig. Före plantering är det nödvändigt att införa mineralgödsel, och baljväxter bör vara föregångare på jorden.
Klimatförhållanden
Uppfödaren ville ha en väderbeständig stam och det fungerade. Han har inga speciella krav på klimatet, potatisen anpassar sig lätt till alla förhållanden. Den tål kallt regnigt och varmt torrt väder bra.
Recensioner
Det finns många kundrecensioner på Internet. För det mesta är de alla positiva. Trädgårdsmästare som har provat potatis noterar en rik skörd, god smak, stora knölar och frånvaron av obligatorisk ogräsrensning.
Sarpo Mira potatis är en elit högavkastande sort som kan anpassa sig till alla klimatförhållanden och jordarter. Perfekt för den som inte vill ägna mycket tid åt att bry sig.
Att plantera potatis är en av de viktigaste våraktiviteterna som är traditionella för ryska trädgårdsmästare. Det finns många sätt att plantera denna grönsak, vilket gör att du kan få en bra skörd i olika förhållanden och klimat. Innan du planterar måste du noggrant förbereda planteringsmaterialet, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda jorden kompetent.
Potatis är en populär grönsaksgröda som många trädgårdsmästare planterat på sin plats. Men att odla en riklig skörd av välsmakande och stora knölar är osannolikt att lyckas om bäddarna inte är ordentligt skyddade från de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren. Ofta går utvecklingen av sjukdomar av olika etiologier av potatis obemärkt, så det är viktigt att identifiera problemet i tid och eliminera det.
