- Författare(: Osipchuk A.A., Tereshchenko A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Zhigailo I.I., Koval N.D., Sheremet N.I., Polozhenets V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Ostapenko DP, Razkevika NP, PVA, PVA, PVA, NP, P. från den ukrainska akademin för agrarvetenskap)
- År för godkännande: 1987
- Utnämning: universell
- Skalfärg: röd
- Färgen på fruktköttet: ljusgul
- Stärkelsehalt, %: 16 - 19%
- Knölform: rundad
- Skalstruktur: slät
- Blommor: röd-lila
- Att hålla kvalitet: Bra
Svitanok Kievsky-potatis är en mycket populär grönsaksgröda. Den distribueras huvudsakligen i följande länder: Vitryssland, Ukraina, Ryssland. Potatis av denna typ lagras under lång tid, och också ganska opretentiös. Det smakar gott och är perfekt att steka, koka eller baka.
Uppfödningshistoria
Denna typ av potatis skapades och släpptes av uppfödare från Ukraina. Detta utfördes vid institutet för potatisodling vid den ukrainska akademin för agrarvetenskap för groning i tempererade och kontinentala klimat.
Svitanok Kievsky infördes officiellt i Ryska federationens statliga växtregister 1987. Än i dag anses sorten vara den bästa, och den behåller också ett högt betyg från bönderna.
Beskrivning av sorten
Denna potatis tolererar lätt lätt torrhet, temperaturfluktuationer och överskott av fukt. Det viktigaste är att eventuella ogynnsamma skäl och förhållanden inte kommer att påverka dess smak och tidpunkten när det är nödvändigt att skörda.
Växten har ett starkt immunförsvar mot sjukdomar som sårskorpa, senblåsa, svartben och rhizoctonia.
Svitanok Kievsky är lämplig både för hemkonsumtion och för att sälja den, eftersom den har goda egenskaper.
Andra fördelar med denna sort:
- potatis innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer;
- knölar av samma storlek;
- avkastningen är alltid hög;
- kräver inte särskild vård.
Egenskaper för utseendet på busken och rotfrukterna
Potatisens toppar är mörkgröna till färgen, bladen är medelstora. Stjälkarna tenderar inte att falla isär, vilket gör det lättare att ta hand om grönsaken. I sig själva är de låga, samlade och medeltjocka. Under blomningsperioden har växten rikligt med rosa blomställningar.
Svitans rötter är rundade, deras ändar är något långsträckta. Frukt utan strävhet. Svålen är rosa och så tunn att man kan se luckorna i det krämiga köttet. Ögonen är rosa-röda. Vikten på en potatis varierar från 80 till 100 gram. Cirka 10 knölar utvecklas på en buske.
Syfte och smak av knölar
Potatis är perfekt för olika rätter och typer av bearbetning. Frukterna kan stekas, bakas, kokas, mosas, olika fyllningar för bakning. Ett utmärkt fynd för att mata barn eller för bantning.
På grund av den stora mängden mineraler och stärkelse som finns i grönsaken har rötterna en ljus smak, det finns ingen vattnighet. Och efter värmebehandling blir de väldigt mjuka och smälter i munnen. Smaken är mycket ljusare och mer intressant än andra vanliga potatissorter.
Mognande
Det främsta tecknet på att rotfrukten är mogen är närvaron av torkande och döende toppar. Gräv upp det inom en period på upp till tre veckor efter dessa tecken. Om du är sen med denna åtgärd, kommer frukterna att lagras dåligt. Mognad sker 90-100 dagar efter plantering.
I de södra regionerna mognar Svitanok Kievsky i början av juli och är redo att skördas. I kallare klimat börjar skörden i juli.
Det är vanligt att gräva grödan i soligt, torrt väder.Rotfrukter läggs ut i ett lager och lämnas på en mörk plats för att torka dem.
Avkastning
Med denna mångsidiga sort kommer du att skörda en utmärkt skörd. Mängden potatis per hektar når 500 centners.
Med rätt växtvård kan fruktens vikt öka med 40-50 gram. För att göra detta måste du följa samma krav som för groning av vanlig potatis.
Växande regioner
Svitanok odlas huvudsakligen i följande regioner:
- Fjärran Östern;
- Mellersta Volga;
- Nordväst;
- Central.
Odling och skötsel
Plantering av potatis börjar efter 20 april och början av maj. Jorden behöver öppen och sandig lerjord. Hålen är ca 7-10 centimeter djupa och avståndet mellan dem är 30-35 cm. Raderna görs med intervaller som är ca 60 cm.
Den stora fördelen med denna potatis är att den kan planteras på samma plats och skörden kommer inte att minska. Denna kultur växer bra på åsar efter baljväxter (lupin, ärtor), eftersom de är kraftfulla gröngödsel och berikar marken väl.
Toppdressing appliceras genom att fukta jorden 2 gånger under hela säsongen. Mestadels används fjäderfägödsel, men mineralgödsel är också ett bra alternativ.
Systematisk vattning är mycket viktigt för att förhindra att knölarna spricker. Tre gånger i veckan räcker. Det är nödvändigt att krypa ihop två gånger, och varannan vecka måste du utföra ogräsrensning, ta bort ogräs.
Att plantera potatis är en av de viktigaste våraktiviteterna som är traditionella för ryska trädgårdsmästare. Det finns många sätt att plantera denna grönsak, vilket gör att du kan få en bra skörd i olika förhållanden och klimat. Innan du planterar måste du noggrant förbereda planteringsmaterialet, bestämma tidpunkten korrekt, förbereda jorden kompetent.
Potatis är en populär grönsaksgröda som många trädgårdsmästare planterat på sin plats. Men att odla en riklig skörd av välsmakande och stora knölar är osannolikt att lyckas om bäddarna inte är ordentligt skyddade från de vanligaste sjukdomarna och skadedjuren. Ofta går utvecklingen av sjukdomar av olika etiologier av potatis obemärkt, så det är viktigt att identifiera problemet i tid och eliminera det.
