Strawberry Sweet Evie

Förädlingsarbete med att få fram sorter av jordgubbar med ökad produktivitet, sjukdomsresistens och sockersmak bedrivs i olika länder både inom ramen för statliga program och hos privata företag. Ett av de äldsta jordbruksföretagen i Storbritannien blev upphovsmannen till den mycket framgångsrika Sweet Evie-sorten.

Sweet Eve föddes upp 2008 av familjeföretaget Edward Vinson Ltd - en plantskola med mer än 150 års historia, belägen i Kent. Sortförädlaren Peter Vinson, son till gårdens grundare, har ägnat mer än 25 år åt att forska om jordgubbssorter. För att hedra Edward Vinson börjar namnen på sorter som släppts sedan 1990 med hans initialer: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.

Sweet Eve är en korsning mellan icke-patenterade sorter 01BB64 (UK) och S01R5 (Spanien). 2010 godkändes Sweet Eve för kommersiellt bruk och fick stor uppskattning. Sorten belönades med Superior Taste Award 2019 för sin utmärkta smak.

Sweet Evie är en universell brittisk remontantvariant, opretentiös inom jordbruksteknik, högavkastande, storfruktad och måttligt vinterhärdig (upp till –25 ° C utan skydd). Odlas i öppen mark, växthus och även på balkongen.

Frukterna har en uttalad arom, mycket söt smak och enhetlighet i storlek och form. Sorten har en utmärkt presentation och transporterbarhet. Bären äts färska och används för skörd.

Dessa jordgubbar klassificeras som NSD (neutral daylight hours), som ger från slutet av maj till oktober. Många kallar sådana sorter remontanta, men till skillnad från klassiska remontantsorter kräver de inte ett stort intervall mellan sommar- och höstfruktsättning. De blommar, bildar äggstockar och bär frukt, oavsett längden på dagsljuset, nästan kontinuerligt.

Först och främst är sorten anpassad av skaparna till odlingsförhållandena i sydöstra England, perfekt för det tempererade och fuktiga klimatet i de nordiska länderna. Många holländska plantskolor odlar Sweet Evie för försäljning över hela världen. Sorten spred sig snabbt i Ukraina, i Vitryssland, och börjar bli populär i Ryssland.

Evy-sviten bildar ett stort antal borstar och äggstockar på medelstora (ca 30 cm) spridande buskar och ger hög avkastning (3-4 gånger per säsong). Toppen av fruktsättning inträffar i slutet av juni. Upp till 2 kg frukt skördas från en buske.

Sweet Eve bär är stora (upp till 20-25 g), regelbunden konisk form, har en glänsande ljus röd-orange färg, fast, tät hud och saftigt kött. Albion är en amerikansk jordgubbe, som är känd för sin höga avkastning och goda smak, som är nära Sweet Evies egenskaper. Sweet Evie överträffar Albion i sockernivå, bärarom och skördestabilitet. Köttets konsistens är mindre tät än Albions, utan crunch, så smakupplevelsen är trevligare.

Enligt Peter Vinson har konsumenter idag börjat eliminera överflödigt socker i kosten och försöker äta jordgubbar i sin rena form, utan söt grädde och strösocker.Syftet med förädlingsarbetet var att skapa ett bär som inte behöver ytterligare sötningsmedel. Sweet Evie uppfyller denna uppgift fullt ut, med en Brix på 11,1 %.

Söta Evi-frukter mörknar inte när de förvaras i kylskåpet (de kan förvaras i det i cirka 3 dagar), transporteras perfekt: de skrynklas inte under transporten.

Sorten visade sig vara opretentiös och härdig, så dess jordbruksteknik är ganska enkel:

• ogräsborttagning;

• lossa jorden efter regn eller vattning (undvika bildandet av en tät skorpa);

• måttlig morgonvattning i värmen;

• kompostering;

• förberedelse för övervintring.

I början av vår-sommarsäsongen bör plantorna matas med kvävegödsel, efter bildandet av äggstockar - med kaliumsulfat. Efter att ha skördat skörden måste du göra en komplex toppdressing. Buskarna måste förnyas vart tredje år.

Platsen för plantering väljs jämnt eller med en liten lutning, 40-50 cm lämnas mellan buskarna, ca 70 cm mellan raderna.Sorten växer bra och bär frukt i halvskugga. Lätta och medeldensitetsjordar med en pH-nivå på 5,0-6,6 är lämpliga för det. Tät lerjord bör undvikas, och kalk bör tillsättas för surt. Platsen grävs upp före plantering, tillsätter kompost och superfosfat.

Denna jordgubbe producerar stora vita blommor och självpollinerar utan att kräva tillsynsåtgärder.

Sorten är resistent mot stora sjukdomar: den påverkas praktiskt taget inte av fläckar, röta, mjöldagg och är resistent mot fästingangrepp. Mulching med sågspån hjälper till med sniglar.

Sorten förökar sig huvudsakligen med stoloner (mustascher). Även om du kan använda uppdelningen av busken. Efter transplantation rotar Sweet Evie-rosetter bra.