Krusbär Grushenka

Krusbär är en buske från vinbärsfamiljen, den kan knappast kallas en populär bärskörd. Skörden försvåras av taggiga skott, bären har en specifik smak och inte alla gillar det, busken utsätts lätt för olika sjukdomar. Ändå är krusbärsfrukter ganska användbara, och uppfödare har arbetat med att förbättra dess egenskaper under lång tid. Den opretentiösa universella sorten Grushenka (synonym för Ribes uva-crispa Gruhenka) är ett av sådana resultat med utmärkta egenskaper. Bär har medicinska egenskaper, utmärkt transportbarhet, attraktivt utseende, är lämpliga för färsk konsumtion, för matlagning av konserver, sylt, konfiturer, kompotter och djupfrysning.

Författarskapet i sortens utseende tillhör I.V. Popova, en uppfödare från All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery. Som modersorter användes sorterna Moskovsky Krasny, Severny Kapitan och Form 595-33.

En medelstor buske med taggfria skott har en lätt spridande form och tätt bladverk. Grenar av medeltjocklek har täta internoder. Bladen är ljusgröna, blommor och äggstockar motstår framgångsrikt återkommande frost, själva busken kännetecknas av en stark skottregenererande förmåga. Buskarna är kapabla att helt bära frukt från 16 till 19 år. Sorten har en hög självfertilitet, förmågan att snabbt bygga upp unga skott med ett stort antal fruktknoppar, medan äggstockarna bildas på ettåriga och vuxna grenar.

Medelstora runda päronformade bär som väger 4,3 gram är lila och täckt med tjockt skal, vilket bidrar till dess transporterbarhet. Frukterna är inte benägna att fälla och har utmärkta egenskaper som till stor del bidrar till att återställa hälsan:

• påskynda ämnesomsättningen;

• normalisera blodtryck och leverfunktion;

• främja aktiveringen av mag-tarmkanalens funktioner;

• öka nivån av hemoglobin, fungera som ett laxermedel;

• bäret används vid behandling av hudsjukdomar (eksem, psoriasis);

• krusbär hämmar utvecklingen av cancerceller, saktar ner åldrandeprocessen i kroppen.

Kemisk sammansättning:

• vitamin A, B (1, 2, 4, 5, 6, 9), PP, H, K, C, 30 mg / 100 g bär, E (0,5) och B3 (0,3);

• makroelement - kalium (260 mg / 100 g), fosfor (28), natrium, kalcium, svavel, magnesium, kisel (18–23);

• spårämnen - koppar (130 μg / 100 g bär), aluminium (33,6), rubidium (19), totalt 18 positioner.

Frukterna är låga i kalorier (43-46 kcal / 100 g) och används i kosten.

Saftig köttig fruktkött har en sötsyrlig balanserad smak. Bär är inte benägna att spricka, fälla, de lagras under lång tid under lämpliga förhållanden.

Sorten tillhör kategorin mid-sent - skörden sker från slutet av juli till mitten av augusti. Fruktsättningen förlängs, inträffar 2-3 år efter plantering. Tvååriga plantor börjar ge frukt nästa år.

Utbytet är genomsnittligt - 5-6 kg skördas från buskarna, men med idealisk jordbruksteknik kan indikatorerna ökas.

Utmärkt vinterhärdighet och förmågan att framgångsrikt överleva varma och torra perioder gjorde att Grushenka behärskade nästan alla regioner i landet.

För plantering, välj soliga, eller med lite skugga, områden med skydd mot nordliga vindar och drag. Sortens opretentiöshet gör att den kan planteras på jordar av vilken typ som helst, men träskighet eller närheten till grundvatten kommer att ha en skadlig effekt på växten. Landningstiden är tidig vår eller höst, den senare anses vara den mest gynnsamma. Plantering 1,5-2 månader innan frosten kommer att göra det möjligt för plantan att slå rot. Under våren börjar Grushenka sina vitala funktioner i ett förstärkt tillstånd.

När du väljer en plats måste man komma ihåg att vuxna buskar inte tolererar transplantation, så platsen måste vara permanent. Det idealiska läget är längs staketet som täcker buskarna från norr och väster. Vinbärs- och krusbärsplanteringar anses vara dåliga föregångare, eftersom de har samma fiender bland sjukdomar och skadedjur.

Platsen grävs upp med samtidig introduktion av humus, dolomitmjöl, träaska, superfosfat och 0,4 g kaliumsalt per kvm. m. Den optimala storleken på planteringsgropen för krusbärsplantor är 50x50x50 cm. Avståndet mellan hålen är 1-1,5 meter. Om den valda platsen inte har berikats, blandas den borttagna jorden med organiskt material, mineralgödsel och träaska. Rotkragen fördjupas med 5-6 cm.Nära stamcirkeln vattnas rikligt och täcks med torv, kryddat sågspån.

Ytterligare vård består i att vattna i rätt tid, rensa ogräs, lossa den nära stamcirkeln, sanitära och forma rester. Vattning utförs varje vecka i varmt väder, vuxna buskar behöver inte ytterligare bevattning med en vanlig nederbörd. I de södra regionerna med en liten mängd regn vattnas krusbär 4 gånger per säsong, under perioder:

1. blommande;

2. äggstocksbildning;

3. mognad av grödan;

4. på hösten.

Krusbär kräver organisation av stöd för grenar som hänger under belastningen av hällande bär. Särskilda staket säljs i butiker, många gör dem på egen hand. Ytterligare näringsintroduktion börjar från det tredje året efter plantering:

• tidig vår - kvävepreparat;

• mognadsperiod - kalium-fosforkompositioner;

• höst - applicering av organiska gödningsmedel.

Intensiteten av tillväxten av skott tvingar trädgårdsmästaren att tunna ut kronan, uppnå fri luftcirkulation och penetration av solljus. Vid denna tidpunkt, ta bort alla laterala, gamla, deformerade skott, såväl som de som växer inuti busken. En korrekt formad vuxen buske bör ha 5 huvud- och upp till 20 sidogrenar i olika åldrar. Om du försummar sanitära och formativa rester kommer bäret att börja krympa, tappa sötma och bli surare och surare. På våren, se till att ta bort frusna och trasiga grenar. Svaga skott måste också tas bort, annars kommer busken att slösa energi på dem. På senhösten måste stamcirkeln täckas med ett tjockt lager humus - under vårens upptining av snö kommer näringsämnen naturligt in i marken.

Sorten har en stark immunitet som gör att den kan motstå de flesta virus- och svampsjukdomar. För krusbär är skadedjur farligare - spindkvalster, mal, bladlöss. Förebyggande behandlingar med insekticider och fungicider hjälper till att bibehålla buskens hälsa och grödans kvalitet.

Grushenka visar utmärkta resultat i frostbeständighet och torkbeständighet. Krusbäret är inte rädd för den intensiva värmen, som har blivit en vanlig gäst i mittbanan och även Sibirien. Den står emot minusgrader med samma framgång och tål frost ner till -30ºC, tack vare vilken den lever i trädgårdarna i de norra regionerna.