Krusbär Olavi (Hinnonmaen Punainen)

Krusbär är ett nyttigt och gott bär som många sommarboende odlar på sina tomter. Bland de många klassiska och nyligen uppfödda arterna är den mid-sen Olavi av finskt urval av stort intresse.

Olavi är resultatet av finska uppfödares ansträngningar. Bärkulturen odlades fram för mer än 20 år sedan. Forskarnas huvuduppgift var att skapa en sort som kan växa och bära frukt under ogynnsamma klimatförhållanden. Olavis krusbär lades till i det statliga registret över tillåtna för användning på Ryska federationens territorium 1999. Sorten rekommenderas för odling i nordvästra och nordliga regioner.

Den mellansena typen Olavi är en medelstor halvspridande sfärisk buske med en kraftig kronförtjockning med gröna blad. Busken blir upp till 150 cm hög. Växten kännetecknas av upprättstående skott av medeltjocklek, kraftigt täckta med vassa en/tvådelade taggar och små bruna knoppar som växer något avböjda. Under blomningsperioden är buskarna täckta med små klockblommor av blek färg.

Olavi är en mycket självfertil gröda (upp till 46%), så det finns inget behov av att plantera pollinerande buskar.

Krusbäret är en medelfruktig art. Bär ökar i vikt från 2 till 4,4 g. Krusbär växer i regelbunden form - oval eller rund-oval med en slät vaxartad yta utan kanter. Moget bär har en vacker enhetlig färg - mörkt körsbär med uttalade ljusa streck. Skalet på bären är tunt men fast.

Krusbär tål transport väl inom 3 dagar efter plockning, spricker inte och kan även förvaras svalt i upp till 5-6 dagar. Bär har ett universellt syfte - de äts färska, används i matlagning, frysas, bearbetas till konserver, marmelad, sylt och kompotter.

Krusbäret smakar utmärkt. Fruktköttet är köttigt, mört, finkornigt och mycket saftigt. Smaken domineras av syrlighet, utspädd med lätt sötma. Doften av bären märks knappt, men smaken är väldigt uppfriskande. Massan innehåller nästan 12 % sockerarter och mindre än 4 % syror.

Olavi är en medel-sen mognad gröda. Den första skörden kan observeras redan under det andra året efter plantering. Sorten kännetecknas av stabil fruktsättning i 20 år. Du kan smaka på bären från mitten av augusti.

Mycket produktiv sort. Med standard jordbruksteknik, från 1 buske per säsong, kan du samla från 7 till 13 kg läckra bär.Om du odlar krusbär i industriell skala kan du räkna med 55 centner bär per hektar.

Planteringsdatum beror direkt på klimatet i regionen. I den norra delen utförs plantering av plantor på våren, efter att jorden har värmts upp väl, men knopparna har ännu inte svullnat. I den södra remsan kan du plantera plantor på hösten (oktober) - 30-45 dagar före stabil frost. Vid plantering är det viktigt att observera avståndet mellan plantorna - 150-200 cm En planta med 2-3 skott 25-30 cm höga och ett utvecklat rotsystem är hälsosamt för plantering. Det är optimalt att plantera tvååriga buskar.

Denna sort är lättskött, men lite kräsen när det gäller växtförhållanden. Platsen bör vara väl upplyst av solen, skyddad från byiga vindar, drag och stillastående fukt (djup passage av grundvatten rekommenderas). Den bästa anses vara lös, bördig, lerig eller sandig lerjord med neutral surhetsgrad. Du kan få dina krusbärsplantor på flera sätt - genom skiktning eller sticklingar.

Agrotekniken för krusbär är standard - måttlig vattning, gödsling, sanitär beskärning av grenar, bildande av kronan på en buske, ogräsrensning och mulching av nära rotzonen, förebyggande av sjukdomar och skadedjursangrepp. Under hårda vintrar kan agrofiberskydd vara nödvändigt.

Krusbär har utmärkt immunitet, vilket gör att de kan motstå många sjukdomar och skadedjur. Han utsätts inte för amerikansk mjöldagg och spherotec, och lider dessutom sällan av antraknos och septoria. Tidiga behandlingar, såväl som korrekt vård, hjälper till att skydda mot skadedjursangrepp.

Krusbäret har utmärkt stressbeständighet, så det anpassar sig snabbt till de mest ogynnsamma väderförhållandena. Kulturen är frostbeständig (upp till -30 grader), tolererar värme och lätt skugga. Långvarig torka och drag är oönskade för växten.