- Författare: Kanada
- Beskrivning av busken: upprätt, inte spridande
- Taggar: börjar försvinna från det andra året av buskens liv
- Ark: stor, mörkgrön
- Bärstorlek: stor
- Bärvikt, g: upp till 14
- Bärfärg: ljusrosa, när den mognar - röd, djupröd
- Hud : tät, tunn, lätt kantad
- Smak: söt
- Vinterhärdighet: hög (upp till -35 С)
Att samla krusbärsbär är ofta komplicerat av det stora antalet taggar på buskens grenar. Uppkomsten av sorter utan törne välkomnades av amatörträdgårdsmästare, såväl som människor som är involverade i odling av grödor i industriell skala. En av de mest bekväma sorterna för skörd är Pax krusbär.
Uppfödningshistoria
Pax är en hybrid av det berömda brittiska krusbäret med stora röda bär från Whinham's Industry och en taggfri sort från Kanada (härstammar från en korsning mellan Captivator och Lancashire Lad). Uppfödd av en anställd vid East Malling Research Station i Kent - Dr. Elizabeth Keep, registrerad 1989.
Sorten Pax är brett distribuerad i Nordamerika, Kanada och Europa, särskilt i Storbritannien. I Ryssland, Vitryssland och Ukraina blir det bara populärt. Planteringsmaterial kommer från plantskolor i Polen: detta land är ett av de ledande inom odling av krusbär.
Beskrivning av sorten
Pax är en högavkastande, storfruktig, opretentiös och vinterhärdig tidig sort med immunitet mot ett antal sjukdomar. Den har en intressant karakteristisk egenskap: sällsynta och mjuka taggar finns på skotten endast under det första året av växtens liv och försvinner sedan. Mogna bär har en söt smak, rosa-röd färg och lite hårighet.
Buskarna är upprättstående, med skelettgrenar och rikliga rotskott, höjden är upp till 120 cm. Blommorna är självpollinerade.
Bärens egenskaper
Bären med rätt oval form är imponerande i storlek: upp till 3,5 cm i längd. Medelvikten på frukterna är 7-10 g, men den kan nå 12-14 g. När de mognar ändrar de färg från ljusgrönt till rosa och blir sedan rött. I stadiet av full mognad har frukterna en rik vinröd färg.
Huden är tunn, tät, spricker inte, med vener och lätt pubescens. Fruktköttet är köttigt, med små ben. Sorten transporteras utmärkt, utan förstörelse och läckage, särskilt om den skördas i det tekniska mognadsstadiet.
Smakkvaliteter
Villi på ytan av bären känns inte under provsmakning. Skalet är något krispigt, fruktköttet är saftigt och aromatiskt. De mogna frukterna av Pax har en söt, sockerliknande smak med praktiskt taget ingen surhet. Balansen mellan sötma och syra påverkas mycket av mängden sol.
Syftet är universellt: bär äts färska, används till desserter och bakverk, eller de används för att göra sylt, sylt, kompott. Frysning hjälper till att bevara vitaminer så mycket som möjligt: de utvalda bären måste tvättas, torkas och läggas i påsar eller slutna behållare.
Mognad och fruktsättning
I de centrala regionerna och centrala Ryssland börjar perioden med avtagbar mognad av sorten den 20 juni och varar till juli. I de södra regionerna kan bärplockning genomföras redan i början av den första sommarmånaden. Mycket unga 2-åriga plantor börjar bära frukt, och mycket rikligt. På ett ställe kan busken växa utan problem och ge en stabil skörd upp till 12-15 år.
Avkastning
Pax är en högavkastande sort: en vuxen, frisk buske ger i genomsnitt cirka 15 kg bär, men den kan också ge rekordskörd på 25-30 kg per säsong.Pax-busken har en tendens att tjockna, men även i frånvaro av föryngrande beskärning bär den rikligt med frukt.
Frukter fäster väl vid grenarna, faller inte av, torkar när de separeras. Presentationen är bevarad under lång tid.
Landning
Krusbärsplantering utförs på hösten, före frost. Trots Pax anspråkslösa mot jorden, skulle det bästa alternativet vara jord med en neutral pH-nivå, väldränerad lerjord eller sandig lerjord.
Pax är idealisk för en solig, dragfri plats i den södra eller sydvästra delen av trädgården. Våtmarker bör undvikas på grund av risken för rotröta. Jorden förbereds och grävs upp i förväg. Gräv ett hål i förväg (70x80cm), fyll det med en blandning av aska, humus och mineraltillsatser. Ett avstånd på 70 cm till 1,5 m hålls mellan hålen.
En frisk planta med gröna knoppar och ett utvecklat rotsystem kan hållas i en rotstimulator. Vissa trädgårdsmästare doppa undersidan av växten innan de planteras i en lermos. Plantan placeras i ett hål, täckt med förberedd jord, vattnas rikligt och mulchad.
Odling och skötsel
När du odlar Pax utförs följande åtgärder:
- förtjockning av busken, rottillväxt regleras genom beskärning;
- de sätter stöd under grenarna tunga av bär;
- minska frekvensen av vattning under mognadsperioden för bär;
- på hösten utförs vattenladdningsbevattning (20 liter per buske).
Oftast bildas Pax på en stam eller odlas på en spaljé.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Pax är immun mot spheroteca (amerikansk mjöldagg) och bladsjuka.
Traditionella metoder och biokemi hjälper till att bekämpa skadedjur (spindelkvalster, sågflugor, nattfjärilar, bladlöss, skalbaggar). Buskar spraya eller applicera insekticider på jorden.
För att krusbäret ska ge en bra skörd är det nödvändigt att ägna tid åt att förebygga sjukdomar.