- Författare: Popova I.V. (Federal State Budgetary Scientific Institution of the Federal Research Centre of Horticulture)
- Namnsynonymer: Snezhanna
- År för godkännande: 2009
- Tillväxttyp: kraftig
- Beskrivning av busken: komprimerad, kompakt krona
- Rymmer: tjock, rak, grönröd
- Tornighet: svag
- Taggar: kort, smal
- Ark: stor, grön, glänsande
- Spike plats: längst ner på skotten
De mest populära bland sommarboende och bönder som odlar krusbärsbuskar är bärgrödor med ett litet antal taggar, vilket gör skördeprocessen enklare. Dessa sorter inkluderar Snezhana krusbär av en sen mognadsperiod.
Uppfödningshistoria
Krusbär Snezhana föddes upp av uppfödaren I.V. Popova (Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Research Centre of Horticulture and Nursery) år 2000. Berikade raden av den godkända sorten 2009. Bärkulturen är indelad i Centralregionen.
Beskrivning av sorten
Den sent mogna sorten Snezhana är en hög buske som växer upp till 140-160 cm i höjd. Bärbusken kännetecknas av starka, upprättstående skott av grönröd färg, en kompakt krona med måttlig förtjockning, glänsande ljusgröna blad och lätt taggighet. Tunna och förkortade ryggar finns sällan endast i den nedre delen av skottet. Under blomningsperioden är en stark buske tätt täckt med stora blommor med en blek färg. Busken blommar i juni-juli.
Sorten är självfertil (mer än 45%), därför behöver den inte donatorbuskar. Som praxis visar kan flera typer av krusbär planterade på samma plats med samma blomningstid bara öka produktivitetsindikatorerna.
Bärens egenskaper
Snezhana är en medelfruktig bärskörd. Under gynnsamma förhållanden växer bär som väger 4-6 gram på buskarna. Fruktens form är ovanlig - oval-päronformad med en perfekt slät yta täckt med vax. Mogna krusbär är utrustade med en grön-gul färg med uttalade vitaktiga ådror. I stark sol kan en sidorodnad dyka upp. Skalet på bären är ganska tätt, hårt på sina ställen. Tack vare den långsträckta, tunna, men starka stjälken smulas inte bären sönder, även om de inte plockas i tid.
Bär har ett universellt syfte, så de äts färska, används i matlagning, stuvade frukt, bearbetas till sylt och marmelad och även frysta. En egenskap hos sorten är den höga transporterbarheten av bär och förmågan att lagras under lång tid på en sval plats (ca 15-16 dagar). Bär tagna i det tekniska mognadsstadiet är särskilt transportabla och benägna att lagras under lång tid.
Smakkvaliteter
Krusbäret har mycket höga kommersiella och smakegenskaper. Bärens blekgula fruktkött har en köttig, tät och samtidigt mör, mycket saftig konsistens. Smaken på frukten är balanserad - uttalad syrlighet passar bra med lätt sötma och en svag fruktig arom. Massan innehåller mer än 7 % sockerarter och mindre än 2 % syror.
Mognad och fruktsättning
Snezhana tillhör kategorin bärarter med sena mognadsperioder, därför mognar bär när de flesta sorter redan har gett sin skörd. Busken börjar bära frukt under det andra året efter plantering. Smakningsperioden börjar i det 3: e decenniet av juli, och den aktiva fruktfasen inträffar under första hälften av augusti.
Avkastning
Utbytet av sorten är imponerande i dess prestanda.Genom att utföra vanliga jordbrukstekniker, från 1 buske under fruktperioden, kan du ta bort från 6 till 9 kg mogna bär. Vid odling av bär i industriell skala erhålls upp till 74,2 centners krusbär per hektar.
Landning
Plantering av en planta utförs under den vilande perioden - tidig vår eller mitten av hösten. När du planterar på våren måste du ta hänsyn till hur varmt jorden och luften är. Dessutom görs plantering innan växtsäsongen börjar. På hösten planteras buskar efter att lövverket har fallit av helt. Som regel är det oktober så att det finns tid kvar för anpassning av rotsystemet till klimatförhållandena.
När du planterar plantor är det nödvändigt att hålla ett avstånd mellan buskar och träd, vilket är 2-2,5 meter. En ett- eller tvåårig planta med utvecklad rot och 2-3 friska skott 20-30 cm långa anses vara den bästa för plantering.
Odling och skötsel
För plantering av Snezhana krusbär rekommenderas det att välja en plats med tillräcklig mängd värme och ljus, såväl som med en djup passage av grundvatten, eftersom växtens rotsystem reagerar negativt på stagnation av fukt i jorden. Jorden ska vara bördig, med god fukt- och luftpenetration. Experter rekommenderar att odla krusbär på leriga jordar med en neutral surhetsnivå. Dessutom bör platsen skyddas mot byiga vindar och drag.
Växtens jordbruksteknik består av regelbunden vattning, gödning (om du lägger till gödningsmedel när du planterar, behövs inte de kommande 3 åren av gödning), lossning och ogräsrensning av jorden, årlig sanitär beskärning av grenar, gallring av buskar, skydd från gnagare, skadedjur och virus.
Dessutom, glöm inte markmulching, som inte bara hjälper till att upprätthålla fukt, utan också förhindrar bildandet av ogräs i jorden. Svart agrofiber eller halm är lämplig som kompost. Föryngrande beskärning görs efter det femte året av växttillväxt.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Snezhana har en hög immunitet, så hon tolererar lätt amerikansk mjöldagg, septoria och många virussjukdomar. För att öka motståndet kan förebyggande behandlingar utföras med jämna mellanrum med speciella preparat - sprutning med en lösning av järnsulfat på hösten, såväl som med en Bordeaux-blandning tidigt på våren (före växtsäsongen). Busken lockar praktiskt taget inte till sig skadedjur, därför är invasionerna av bladlöss, nattfjärilar och glasmaskar extremt sällsynta.
För att krusbäret ska ge en bra skörd är det nödvändigt att ägna tid åt att förebygga sjukdomar.
Motståndskraft mot ogynnsamma klimatförhållanden
God tillväxt och utveckling av krusbär påverkas inte av vintertö, vårfrost, värme och korta torka.Dessutom är sorten frostbeständig, tål temperaturfall till -20-25 grader. Överskott av fukt och fukt, samt överdriven skuggning, kan påverka utvecklingen negativt, vilket kan minska skörden eller öka surheten i bärsmaken.
Granskningsöversikt
Snezhana är en av favoritvarianterna för sommarboende och bönder. Detta beror på opretentiös jordbruksteknik, svag taggighet, snabb anpassning till klimatförhållanden samt förmågan att utvecklas på fattiga jordar. Många hemmafruar är fängslade av den otroliga smaken av bär, deras universella syfte, såväl som förmågan att lagra i kylskåpet i upp till 2 veckor utan att förlora smak och användbara egenskaper.
Tillsammans med de många fördelarna är det värt att påpeka nackdelarna med sorten. De viktigaste nackdelarna med kulturen kan betraktas som sen mognad och för segt skal, vilket känns när man äter färska bär.