Roaster för smörgåsar: funktioner och finesser att välja på

Inte alla kök glädjer sina ägare med ett stort område. Och om varje millimeter utrymme räknas är det mycket viktigt att välja och placera hushållsapparater korrekt. Köksassistenter ska inte bara tillfredsställa sin ägares önskemål och behov, utan också ta så lite plats som möjligt.

Utseendet på enheten för produktion av varma godsaker skiljer sig praktiskt taget inte från en mikrovågsugn. Samma rektangulära form och transparent glasdörr. Men om du tittar inuti kan du hitta en likhet redan med en annan hushållsenhet - en brödrost, som har en grill där en okokt maträtt placeras.

Men när det gäller teknisk prestanda skiljer sig rosten fortfarande från brödrosten och är mer lik ugnen. Den har flera värmeelement - värmeelement, men mikrovågor (som en mikrovågsugn) saknas. Vissa tillverkare kallar detta en liten ugn, en 2-i-1-apparat eller en brödrost. Ändå är listan en självförsörjande mekanism.

Enheten för att steka bröd är inte så enkel som den kan verka vid första anblicken. Olika företag som specialiserar sig på tillverkning av hushållsapparater tillverkar olika modeller av rostar med olika funktioner.

De huvudsakliga skillnaderna mellan modellerna ligger i följande egenskaper.

• Funktionalitet. Till exempel finns det alternativ till försäljning med en grillmekanism, med fläktar etc.
• Volym. Rostare finns från 5 till 20 liter.
• Kraft. För en liten familj är en medelstor 10 liters apparat idealisk. Om antalet familjemedlemmar är fler än tre personer är det värt att överväga en enhet med mer kraft och mer volym.

Multifunktionella två-i-ett-modeller kan ersätta en fullfjädrad ugn eller mikrovågsugn: i dem kan du värma mat, baka läckra bageriprodukter och skämma bort dig själv och nära och kära med en maträtt med kött eller skaldjur.

Valet och köpet av alla hushållsapparater kräver särskild uppmärksamhet och förberedelse. Du måste studera all information om den önskade enheten och bestämma vilka parametrar och funktioner du vill se i ditt kök. Det vill säga när man letar efter den perfekta listan är det viktigt att ta hänsyn till sådana punkter.

Antalet funktioner som kan utföras med enheten beror på detta kriterium. Om du behöver det uteslutande för att värma mat och baka smörgåsar, räcker det med en enhet med en effekt på 650-800 watt.

Om du vill att stekaren ska ha grill- eller varmluftsfunktioner (vilket är nödvändigt för bakning) måste du välja mellan modeller med en effekt på 2500 watt eller mer.

Elektriska apparater för 5-6 liter anses vara de minsta. Sådana modeller används för att rosta bröd, såväl som för att värma blygsamma portioner mat. Enheter med en volym på 35 liter anses vara de största, men det bör förstås att du kan glömma att spara utrymme i köket - dimensionerna på sådana mekanismer är för stora.

Det finns flera alternativ för den inre beläggningen av kamrarna. Dessa är metall (rostfritt stål) och biokeramik. Båda alternativen är ganska enkla att städa upp.Ändå behåller keramik sitt oklanderliga utseende längre, och fläckar och repor uppstår snabbt på rostfritt stål. Priset på biokeramik är säkert mycket högre.

I enkla modeller framtagna för uppvärmning av smörgåsar är en timer inbyggd för max 15-20 minuter. I apparater med mer komplexa funktioner kan tillagningstiden vara upp till 120 minuter.

Ur säkerhetssynpunkt, du behöver välja rostar med timer, som ger en självavstängningsfunktion och en ljudsignal. Annars, med bara några minuters distraktion, kan du sluta med brända nuggets istället för golden toast.

Vissa rostar har avfrostningsfunktion, öppen grill. Andra använder konvektion (idealiskt för dem som älskar hembakat bakverk). Sådana maskiner kallas 2 i 1.

Booster-funktionen, tack vare den snabba (nästan omedelbara) uppvärmningen av värmeelementen, gör att du kan värma upp eller steka små bitar av mat på några minuter, men slutresultatet av tillagningen försämras något - en alltför knaprig skorpa kan uppstå.

Rosten kan ha en panna för uppsamling av fett och ströbröd eller inte. I vissa modeller finns det en extra bakplåt, ett grillspett, ett fat för lasagne och brödbakning, en pizzatallrik.

Sådana ytterligare enheter gör det bekvämare att arbeta med listan, eftersom de utökar dess kapacitet, men å andra sidan måste du tänka innan du köper om dessa attribut behövs, eftersom deras närvaro påverkar prissättningen av enheter, vilket gör den senare dyrare. Dessutom, för att lagra några ytterligare föremål, måste du tilldela en speciell plats.

Den ekonomiska sidan av frågan beror direkt på styrkan i förteckningen, dess volym, funktioner och varumärke. Enkla små modeller från tillverkare som t.ex Scarlett, Vitek, $40-60. Deras kapacitet är mycket begränsad, paketpaketet skiljer sig inte i ett brett utbud av ytterligare tillbehör, och designen orsakar inte mycket glädje. Men det är dessa tillverkare som gärna gläder kunderna med listor i olika färger och nyanser.

Det är bättre att vända sig till kända företag för en utökad komplett uppsättning och en spektakulär design. Naturligtvis måste du för allt detta betala ett avsevärt belopp, som regel $ 100 eller mer.

Värmeelementen i rostar är inte alltid av hög kvalitet, därför kan de snabbt misslyckas. Vanligtvis är garantikortet ett år, men vissa tillverkare ger garanti för sina produkter upp till två år.

Ovan är de viktigaste punkterna att tänka på när du köper en lista. Men du måste vara uppmärksam på enhetens hjälpegenskaper, vilket ger en bekvämare användning av den:

• självrengörande program;
• automatisk avstängning;
• skydd mot barn;
• kall dörr (dubbelglas för att förhindra mänsklig skada);
• ytterligare tillbehör (bakformar, spett, bakplåt, galler).

För recept på varma rostade mackor, se nedan.