Funktioner av marmor och granit köksbänkskivor

En av de mest populära moderna köksinredningselementen är bänkskivor i sten, som är en arbetsyta. De ser inte bara snygga och dyra ut, utan har också funktionella funktioner av hög kvalitet.

På senare tid används ofta natursten för tillverkning av bänkskivor. Stenbänkskivor är gjorda av så kallade plattor.

Platta är en monolitisk platta som bröts. Oftast varierar tjockleken på en sådan platta från två till tre centimeter, men ibland kan den ökas till 6 cm. För detta räcker det att limma en extra platta.

I grund och botten används granit eller marmor för att skapa bänkskivor.

Granit är mest populärt inom restaurangbranschen, eftersom det ofta används för produktion av dessa ställ eller professionella kök.

Detta beror på det faktum att granit är mer motståndskraftig mot höga temperaturer och inte försämras på grund av exponering för kemikalier.

Marmor är sämre i styrka än granit, men har sina egna fördelar. Till exempel, när en sten utsätts för vatten, bildas en alkalisk miljö på dess yta, där bakterier inte kan föröka sig.

Granitbänkskivor i köket är ett dyrt designelement. Den är inte bara stark och hållbar utan också perfekt för nästan alla interiörer.

Granit har unika naturliga mönster: fin eller grovkornig, och färgen på stenen kan variera från ljus till svart.

På grund av sin naturliga färg ser granit bra ut tillsammans med inredningselement av metall och trä.

Som regel varierar tjockleken på en platta gjord av naturlig granit från 3 till 5 cm. Själva plattan kan presenteras i olika former - oval eller rund, kvadratisk eller asymmetrisk.

Men en liten nivå av strålning finns i varje natursten (och till och med betong). Strålningen är så liten att man inte behöver oroa sig.

Om du fortfarande bryr dig om detta ögonblick, när du väljer ett material, kan du skingra dina tvivel med hjälp av en Geigerräknare.

Flera typer av bänkskivor i granit erbjuds att välja mellan, beroende på smakpreferenser och inredningsstil.

Bänkskivor kan vara:

• glansig;
• matt - mjuk vid beröring;
• lutad - retrostil, när bordsskivan får ett antikt utseende;
• termiskt behandlad - en stenplatta ruggas upp genom exponering för en högtemperaturgasstråle.

Dessutom kan du välja en arbetsyta av konststen eller så kallad gjuten granit. Sådant material erhålls genom att blanda granitspån med polymera ämnen. Det är svårt att skilja det från natursten, och denna granit är ännu varmare vid beröring.

Den största fördelen med granit är dess höga hållfasthet.

Materialet är svårt att repa eller skada, även om du skär mat utan skärbräda.

Granit tål både höga och låga temperaturer perfekt. Du kan säkert lägga varma rätter på granitarbetsytan, stenen kommer inte att skadas av detta.

Flera faktorer noteras bland nackdelarna med bänkskivor i granit.

• Svårighet att ersätta. Om en del av ytan plötsligt skadas, kommer det att vara nästan omöjligt att plocka upp en liknande platta, eftersom naturlig granit har en unik nyans och mönster.

• Högt pris. Processen att tillverka och installera en bänkskiva i granit är ganska dyrt. Därför kommer du inte att kunna spara när du beställer en yta gjord av granit.

• Stor vikt. Bänkskivan i granit är ganska tung. Det vill säga en sådan yta kräver högkvalitativa och hållbara köksmöbler.

När du väljer måste du fokusera på ett antal expertråd.

• Det är nödvändigt att kontrollera med tillverkaren vad som är stenens motståndskraft mot skador, fukt eller extrema temperaturer. Bänkskivor i natursten bör inte färgas av vatten.
• Till köket måste du välja granit med en polerad yta. I avsaknad av polering kommer fett och smuts att samlas i stenens porer. Då blir det kvar fläckar på arbetsytan som är svåra att ta bort.
• Stenens densitet måste vara hög - detta kan kontrolleras genom att hälla vatten eller olja på ett prov av stenen och lämna det i några minuter. Sedan är det nödvändigt att skölja av vätskan, torka av ytan och bedöma om det finns fläckar på bänkskivan. Om det inte finns några fläckar, är stenen av den nödvändiga densiteten och lämpar sig väl för en köksuppsättning.
• Transport och installation. Det är bättre att involvera specialister för transport och installation av stenen, eftersom detta kräver specialutrustning.

Bänkskivan i marmor passar bra till både moderna och klassiska köksinredningar.

Denna sten går bra med olika material - trä, metall, keramik och till och med plast. Marmor har ett mönster som inte upprepar sig. Därför är varje bordsskiva unik på sitt sätt.

Ljus marmor är den mest populära. Det är ett vitt, ljusblått eller grått ådrat material. Det naturliga ådringsmönstret skapar ojämnheter och smälter därmed ihop med de raka linjerna i en modern interiör.

Det finns flera typer av bänkskivor i marmor – blanka, matta eller antika.

• Matt stenen har en silkeslen textur och dämpad färg. Denna sten används ofta i interiörer i lantlig stil. På en matt yta märks knappt repor, men samtidigt gör en sådan behandling av materialet stenen mindre motståndskraftig mot föroreningar på grund av ytans porositet.
• Glanstenderar att bli dyrare på grund av ökad motståndskraft mot smuts och mångsidighet. En sådan sten kommer att gå bra med nästan vilken stil som helst i rummet - från barock till högteknologisk stil.
• Antik yta bänkskivorna har en läderliknande struktur. Denna behandling används för mörk sten. Dessutom syns knappt repor, nagg eller fingeravtryck på ytan.

Tjockleken på marmorplattan ska vara cirka tre centimeter. Ytans kant kan vara annorlunda, men den mest mångsidiga och praktiska formen är rektangulär.

Om en stor bänkskiva krävs, kan den göras genom att sammanfoga flera plattor.

Bland fördelarna med en marmoryta är följande:

• det unika med färger och mönster - stenens nyanser kan vara olika och framgångsrikt betona marmorens naturliga struktur;
• miljövänlighet och hypoallergenicitet - natursten orsakar inte allergier och är säker;
• stenen är resistent mot skador;
• marmor är lätt att bearbeta - du kan uppdatera stenens utseende genom regelbunden polering och slipning.

Nackdelarna med bänkskivor i marmor inkluderar:

• instabilitet mot temperaturer - stenen är ömtålig, och när den utsätts för höga temperaturer kan ytan skadas;
• materialets porositet - spår av produkter och vätskor kvarstår på marmorn, den absorberar smuts väl, på grund av detta kan stenen inte kallas hållbar.

Hur man väljer en bänkskiva i natursten, se videon nedan.