Hur skiljer sig salvia från lavendel?

För människor långt ifrån botanik, vid första anblicken, skiljer sig ett lavendelfält inte från ett salviafält. Men om två växter placeras sida vid sida blir skillnaderna redan uppenbara. Eksalvia, som har en liknande färgskala med lavendel, är särskilt ofta förvirrad.

Låt oss försöka analysera båda växterna och dra slutsatser på jämförande basis. För att förstå ämnet mer grundligt, låt oss uppehålla oss mer detaljerat om ursprung, tillväxt, utseende, arom och ekonomisk användning av dessa typer av eteriska oljeväxter.

Låt oss börja med vad som förenar dem. Båda arterna efter ursprung - sydlänningar, föredrar samma jordsammansättning, älskar soldränkta områden. Salvia och lavendel uppskattas och används av parfymörer för sina produkter. Lavendel och salvia tillhör samma familj - Lamiaceae, vilket till viss del förklarar deras yttre likhet.

Idag finns det 47 typer av lavendel, de växer alla i Afrika, Australien och Mellanöstern. I södra Europa finns busken i naturen och i odlade plantager. De vackraste lavendelfälten i södra Frankrike har blivit kännetecknet för Provence-stilen. I interiörer och landskapsdesign används lavendelnyanser och dekorativa arter av själva växten.

Salvia är mindre romantisk men vanligare. Det latinska namnet salvus, som betecknar släkte, översätts som "att vara frisk"... Sedan antiken har blommornas egenskaper använts som medicinska. Salvia har cirka 700 arter, och en av dem kallas medicinsk.

Växten är infödd i sydöstra Europa idag i det vilda kan hittas i de flesta europeiska länder, i Nord- och Centralamerika. Vissa av sorterna är termofila och lämnar inte södra Europa, men många under naturliga förhållanden har perfekt slagit rot i centrala Ryssland, Kaukasus och Sibirien.

För att sammanfatta: båda växtsläktena har spridit sig från södra Europa. Salvia har flyttat långt norrut längs kontinenten, och lavendel norr om dess utbredningsområde kan endast hittas i odlad form. Båda buskarna växer i torra, soliga områden, bara salvia är allestädes närvarande, och lavendel föredrar bergsängssluttningar.

För att förstå den visuella skillnaden mellan salvia och lavendel, här är en botanisk beskrivning av båda växterna.

Som ett exempel, överväga de yttre egenskaperna hos de vanligaste arterna - smalbladig lavendel. En flerårig vintergrön halvbuskeväxt med en djup (2 m) fibrös rot. Den har flera förgrenade grönaktiga-silveraktiga skott, lignifierade underifrån och växer uppåt med 30-90 cm.

Bladen är långsträckta, linjära, motsatt belägna. Tvåläppade blommor av lila-lila färg samlas i 6, 8 eller 10 stycken i form av ett öra. Den torra frukten innehåller brungula frön med en blank yta.

Mest av allt, eksalvia liknar lavendel, dess beskrivning och vi kommer att använda den för jämförelseändamål... En halvbuske eller örtartad växt med en kraftfull rot och flera upprättstående grenar.

Den har sammansatta löv - de nedre är avlånga med lätt deformation, de övre är märkbart mindre än de nedre. Piggformade blomställningar blir upp till 40 cm.. Blomkopparna är rörformade klockformade blåvioletta.

Om du jämför två typer av växter kan du omedelbart märka deras särdrag.

• Salvia har en ullig stjälk. Hår kan ses med blotta ögat eller kännas taktilt.Lavendelstammen är jämn och slät.

• Salviablad är märkbart större än lavendel och består av nedre (stora) och övre (små). De har en rustik form, mörkgrön färg. I lavendel är bladverket litet, av samma storlek, raffinerat, med silverglans och ser dekorativt ut.

• Blomställningar hos salvia är de stora, lösa, och i lavendel samlas de i ett tätt, organiserat öra.

Båda växterna pollineras aktivt av insekter, som attraheras av sin ihållande doft. Både salvia och lavendel är eteriska oljeväxter, men de har olika dofter.

Lavendel är mer oljig, den har en rik, men inte tung, men en mycket säregen arom med en lätt träig underton. Den känns sval, fräsch saftighet och samtidigt mjukhet, ömhet och fridfull lugn. Lavendelälskare tror att en kudde fylld med blomställningar främjar kvalitet och djup sömn.

Alla typer av salvia har en ovanlig, stickande lukt med trögflytande syrliga toner, men salvia förblir ledande i aromer. I sin komplexa doft fångas närvaron av bärnsten, bergamott, tallbarr, apelsin, det luktar kryddor, för vilket det används i matlagning.

När vi tar reda på var båda växterna växer, hur de ser ut och luktar, hur de utvecklas och förökar sig, kan vi dra jämförande slutsatser.

Lavendelbusken som planterats i trädgården bör inte förbises. Det kräver formning, trimning i rätt tid, annars kommer det snabbt att förlora sitt vackra utseende. - det kommer att sträcka ut, bli tunnare, ett tätt öra av blomställningar kommer att tunna ut, få "kala fläckar".

Sage producerar färska skott varje vår som inte förlorar sin estetiska dragningskraft även utan ordentlig skötsel. Det blir gott och fräscht till frost, sedan vissnar det. Den hängande plantan tas bort och på våren erhålls nya skott.

Lavendel är mer nyckfull och kräver vård, men i de södra regionerna, till skillnad från salvia, trivs den med sin grönska på vintern.

I det vilda kan lavendel bara hittas i södra Europa, och salvia har rört sig långt längs kontinenten mot norr, därför har den anpassat sig till vintern och lämnat sin markdel i frostens nåd.

Under häckningssäsongen för salvia och lavendel är det också skillnad på dessa växter i trädgården. En örtartad salviabuske är lätt att separera och plantera och en stel lavendeldvärgbuske måste huggas av med spade, vilket gör de planterade delarna sjuka länge. För lavendel skulle en mer skonsam förökningsmetod vara sticklingar eller sticklingar.

Det är bättre att plantera plantor från båda plantornas frön och sedan överföra dem till öppen mark. Salvia gror snabbt och skapar inga problem ens vid åkersådd eller självsådd. I lavendel är det svårt att gro på grund av den stora mängden eteriska oljor i fröna.

Dessa är så olika växter - salvia och lavendel, och många kan visuellt inte ens skilja dem från varandra.