När behöver du ta bort lök från trädgården?

Många trädgårdsmästare är engagerade i lökodling. För att få en bra skörd bör du inte bara ta hand om den ordentligt, utan också skörda den vid en viss tidpunkt. I den här artikeln kommer vi att överväga när det är nödvändigt att ta bort lök från trädgården, hur man bestämmer dess mognad, när man ska gräva ut sina olika typer, varför det inte rekommenderas att bryta mot reglerna för dess skörd.

Lök är en populär grönsak och kan ofta hittas i hemträdgårdar. Denna grönsak har en ganska skarp smak, såväl som unika bakteriedödande egenskaper. Den används för att tillaga olika rätter. Att odla lök kommer inte att ge mycket problem, eftersom de är opretentiösa när det gäller miljöförhållanden. Men starka växter som redan har ett fullformat huvud kan inte skryta med att hålla kvalitet och utmärkt kvalitet. För att öka hållbarheten för lök bör du samla in dem korrekt från trädgården och även förbereda för lagring.

Du kan ta bort löken från trädgården först efter att den är helt mogen. Olika faktorer påverkar hastigheten med vilken denna grönsak mognar. Det kan vara väderförhållanden, variation, toppdressing och regelbunden vattning. För att bestämma lökens beredskap för grävning måste du vara uppmärksam på följande yttre tecken:

• bladen blir mindre mättade i färg, börjar bli gula (om löken får riklig vattning, börjar bladen att gulna mycket senare, så du bör inte vänta på den obligatoriska gulningen av fjädern);
• 2-3 veckor före skörden blir fjädern trög och förlorar sin ursprungliga elasticitet;
• nacken blir tunnare, elasticiteten går förlorad;
• löken kan gå sönder några dagar före skörd i halsområdet, varefter löven faller på jorden;
• efter grävning förkortas lökens rötter och torkas upp;
• fjällen ändrar färg, varefter de börjar skala av.

Alla ovanstående tecken hjälper till att korrekt bestämma tiden när du behöver gräva ut löken. Och detta är mycket viktigt, eftersom övermogna eller omogna lökar endast är lämpliga för snabb bearbetning, eftersom de är dåligt lagrade.

Viktig! Vanligtvis kännetecknas lök av vänskaplig mognad. Om cirka 70 % av skörden har tecken på att vara redo för skörd, kan du fortsätta med att gräva upp hela lökplanteringen.

Det är nödvändigt inte bara att korrekt bestämma tidpunkten för skörd från trädgården, utan också att veta hur detta görs korrekt. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man gräver ungefär en tredjedel av det ungefär en halv månad innan man gräver löken, och glömmer också att vattna. Om väderförhållandena stör detta, kan du täcka sängarna från regnet med en plastpåse. I allmänhet är reglerna för att samla lök enkla. Huvudmålet är att inte skada glödlamporna, eftersom deras hållbarhet annars kommer att minska avsevärt. Det rekommenderas att överväga följande tips från experter:

• att snyggt bända växterna med en höggaffel är det bästa alternativet för att gräva ut löken (om det här alternativet av någon anledning inte är lämpligt, är det bättre att dra ut lökarna för hand);
• det är bättre att dra varje grönsak separat, eftersom att gräva ut flera huvuden samtidigt kan skada dem;
• om smuts har fastnat på glödlamporna måste den rengöras noggrant; det är strängt förbjudet att använda skakande eller slagande slag;
• grönsaken måste torkas ordentligt, så den läggs i solen i flera timmar (för att göra det bekvämare kan den placeras längs trädgårdsbädden längs kanten och bara i ett lager, det är lämpligt att vända lökarna från då och då).

Du kan vanligtvis skörda lök från trädgården 3 månader efter plantering. I genomsnitt sker insamlingen i början av augusti. Grävning är nödvändig när marken är torr. Om det regnar är det bättre att ändra tidpunkten för insamlingen av lök något. Det är tillrådligt att välja en gynnsam dag för att gräva upp skörden. Det ska vara torrt och soligt. Om det finns en liten bris, kommer lökarna redan att torkas omedelbart när de gräver ut. Det är bättre att skörda grödan före lunchtid, då kommer den att kunna torka ut till kvällen, vilket kommer att öka lagringstiden.

Vissa trädgårdsmästare tar hänsyn till månkalendern när de väljer en gynnsam dag. Det rekommenderas att gräva löken när den avtagande månfasen börjar. Valet av dagen påverkas också av sorten, nämligen:

• vinter - 3, 12, 25 och 26 juni;
• purjolök - 24, 28 och 29 oktober;
• lökset - från 11 till 15 och 20 juli, 1, 2, 18, 26, 27 och 29 augusti, 2, från 23 till 26 och 30 september.

Det är bättre att inte hålla sig till ett specifikt datum, eftersom lök planteras på olika dagar, så datumen kan variera avsevärt. Många rekommenderar att plantera lök under blomningen av fågelkörsbär, men i en regnig sommar finns det ingen sådan möjlighet. Vissa trädgårdsmästare lägger inte stor vikt vid tidpunkten för att plantera lök, så de gör det när de har ledig tid.

Löksorten bör övervägas:

• tidigt mognar upp till 3 månader;
• mitten av säsongen är önskvärt att samla på 3-4 månader;
• sent - från 4 månader.

Viktig! Tidpunkten för skörd av lök påverkas av vädret. Om det är få soliga dagar i regionen, medan det är mycket regn, kommer det att ta längre tid att mogna. Vanligtvis i de norra regionerna och centrala Ryssland planteras mellansäsongsorter, som är idealiska för lagring på vintern. Vanligtvis är tiden för deras insamling augusti. Men en tidig sort eller en planterad före vintern lämpar sig inte för lagring. I det första fallet ruttnar det helt enkelt ganska snabbt, och i det andra har det inte tid att mogna.

Om vårlök planteras i varm jord (cirka 12 grader på ett djup av 50 cm), så varierar timingen huvudsakligen beroende på odlingsregionen.

• Södra delarna av Ryssland och Ukraina. Vanligtvis sker plantering under andra hälften av april. Skörd är önskvärt i slutet av juli. Man bör komma ihåg att en mycket varm sommar påverkar kvaliteten på lök negativt, för vid jordtemperaturer över +70 grader kan lök "koka". För att rädda skörden på små ytor används tyll eller lutrasil.
• Mellanzonen i Ryssland och Vitryssland. I dessa territorier utförs plantering vanligtvis i början av maj, men insamlingen är redan i början av augusti.
• Moskva region. Det är lämpligt att planera skörden i slutet av juli eller i första hälften av augusti.
• Ural och norra regioner. Det är bättre att plantera en grönsak i andra hälften av maj och plocka upp den i mitten av augusti. Om det ofta regnar i regionen på sommaren, kan du skjuta upp skörden, men senast i början av september, eftersom de första frostarna snart kommer.

Vinterlökar är ganska populära eftersom de vanligtvis planteras på hösten. För plantering används endast lökset, som är svaga och små. Det är bättre att vägra från starka och stora uppsättningar, eftersom växten inte ska gå till "skytte". Små lök har en liten mängd näringsämnen, så de får inte skjuta pilar, men de överlever hösten och vintern bra, får styrka och energi. Redan på våren ger de en utmärkt skörd.

Det speciella med vinterlök är att på hösten uppskattas frön av dålig kvalitet, eftersom det gör att du kan få en utmärkt skörd nästa år, dessutom kommer det inte att kunna lagras under standardförhållanden förrän på våren. Och vinterlök av hög kvalitet är billigare. Efter höstplanteringen täcks löken med sågspån, löv och en mängd olika material som hjälper till att bättre uthärda vintern. När våren kommer behöver planteringen lossas, vattnas och toppdressing. Om löken planteras före vintern, kommer allmänna kriterier för att bedöma mognaden av denna grönsak, till exempel inkvartering av ett stort antal fjädrar eller bedömning av skalorna på lökar, hjälpa till att bestämma insamlingsperioden.

Vinterlök har klara fördelar gentemot andra arter. Det viktigaste är att frömaterial av låg kvalitet kan användas lönsamt, den tidiga skördeperioden, som ett resultat frigörs en plats för att plantera en annan grönsak. Men allt är inte perfekt, eftersom odlingen av höstlök till stor del är beroende av naturen.

Denna sort har en kortare växtsäsong jämfört med till exempel lök. Schalottenlök skördas ungefär samtidigt som lök (i juli). Om grödan skördas i torrt och blåsigt väder kommer den att lagras under lång tid.

Denna sort bildar inte en kålrot som ovanstående art. Vissa sorter har en växtsäsong på högst 140 dagar. Om du planterar en purjolök på våren, skördas skörden på hösten. Purjolöken har gröna fjädrar även på senhösten. Det är svårt för oerfarna trädgårdsmästare att bestämma dess beredskap för skörd, därför rekommenderas att gräva den före den första frosten, så att växtstammen blir tjockare.

Det finns olika situationer och olika misstag när det gäller tidpunkten när det är nödvändigt att ta bort löken från trädgården. Det är oönskat att gräva upp en grönsak som ännu inte har mognat, eftersom den inte kan lagras under lång tid. Lök börjar försämras ganska snabbt i följande fall:

• om halsen inte har torkat ut, bildar den den så kallade "porten" genom vilken både virus och bakterier kan komma in;
• täckfjällen har ännu inte bildats på lökarna, men de har redan grävts upp, som ett resultat har de inte ett skyddande lager;
• om växterna fortfarande har levande rötter som absorberar näring, och de redan har grävts ut, så sätter stressen in.

Viktig! Det bör noteras att närvaron av gröna fjädrar gör att lök som grävts ut i förtid kan mogna utan jord. Men en sådan lök kan inte skryta med ett fullfjädrat mineral- och vitaminkomplex. Det har en kortare hållbarhet eftersom det ökar sannolikheten att bli infekterad av ett virus eller en bakterie. Om lökarna grävs upp senare än nödvändigt kan lagringssvårigheter uppstå. Övermogna lökar har redan torkat upp skyddande fjäll, som vanligtvis faller av under skörden. Som ett resultat förblir huvudet öppet för olika negativa influenser. Dessutom är återväxt av rotsystemet möjlig. I det här fallet går näringsämnen från huvudet till rötterna, vilket försvagar det. Vidare börjar barn bildas på den. Sådan lök är inte lämplig för vinterförvaring. Det är lämpligt att använda det först.

Det rekommenderas att gräva upp lök från trädgården i händelse av att växten redan har gått in i det vilande stadiet. Detta innebär att huvudena redan har fullt formade vävnader, och processerna för förnyelse av livsprocesser har ännu inte börjat.