- Mognadsvillkor: tidigt
- Lampvikt, g: 70-170
- Formen: något långsträckt
- Torra fjäll: gyllene
- Färga saftiga fjäll: vit
- Smak: söt
- Utnämning: sallad, för färsk konsumtion, för konservering, för örter
- Häckning (ursprunglighet): multi-slot
- Kategori: betyg
- Se: schalottenlök
Ett stort antal olika sorters grödor har nu skapats för nyckfulla trädgårdsmästare. Bananjättelök är anmärkningsvärt i detta avseende. Vi kommer att berätta om dess egenskaper och positiva egenskaper nedan.
Uppfödningshistoria
Lök av denna sort kallas också schalottenlök. Denna grönsaksgröda har sitt ursprung i Medelhavet. Gradvis blev det utbrett på Rysslands territorium. Grönsaken har inte förlorat sina sortegenskaper, och om jordbrukstekniken följs kan grönsaksodlarna uppnå imponerande resultat. Uppfödare skapade sorten som en hybrid av vitlök och lökgrödor.
Beskrivning av sorten
Namnet dök upp på grund av likheten med den berömda frukten. Men kännetecknet för Banana Giant schalottenlök är dess frostbeständighet.
Kulturen innehåller inte vissa flyktiga föreningar, därför har den inte en stickande lukt, orsakar inte tår.
En kålrot av en mogen grönsak av något långsträckt storlek. Fjällen har en gyllene nyans och insidan är vit. Fjädrarna når en längd av 35 centimeter.
Den växer som en hel familj eller bon. Dessutom, i varje familj kan upp till 10 fullfjädrade lökar mogna. Det är värt att komma ihåg att ju fler kålrot, desto mindre är de.
Egenskaper för utseendet på växter och lökar
Smaken av grönsaken är sötaktig utan en stickande lukt. Det glykemiska indexet är 15 enheter. Produktens kaloriinnehåll ökar avsevärt i torkad form - upp till 350 kalorier och färsk - upp till 70 kalorier. Lökkulturen har en något långsträckt form, upp till 10 centimeter hög och upp till 2,5 centimeter i diameter.
Har en delikat gyllene nyans. Medelvikten på en kålrot är 70-170 gram.
Syfte och smak
På grund av dess söta smakegenskaper, rikliga saftighet, används Banana Giant i matlagning för att tillaga alla typer av rätter, inklusive konservering. Det används också i råsallader. Den passar bra som grön dressing.
Sorten innehåller en enorm mängd näringsämnen. Bland dem är fytoncider, mineraler, karotenoider, vitaminer, mättade och fenoliska syror, eteriska oljor. Det används oftast som en profylax för förkylningar, hjärt-kärlsjukdomar, synproblem och manifestationer av åderförkalkning. Schalottenlök används ofta i kosmetologi: för akne, olika typer av suppuration, för att förbättra hårets sammansättning. Men det är värt att komma ihåg att all självmedicinering är oacceptabel, en läkares konsultation är nödvändig.
Mognande
Flerhäckad lök Bananjätten har en tidig mognadsperiod. Efter ca 2,5 månader kan du äta en saftig kålrot. Det är en vinterhärdig och frosttålig sort som passar utmärkt att så inför vintern.
Avkastning
I genomsnitt kan en fullfjädrad morrova producera upp till 2-plus kilo skörd.
Växande regioner
Efter uppkomsten av sorten odlades den i Europa, på Balkanhalvön, i Indien och Egypten. Men gradvis spred sig kulturen till Fjärran Östern, Kaukasus och grannländerna.
Plantera dadlar med frön, plantor och plantor
Det är en extremt frostbeständig sort. Men främst planteras den på våren, i det ögonblick då jorden värms upp. Till exempel, när den planteras i slutet av mars - början av april, kan en full skörd redan erhållas i maj (grönt) och en kålrot i juni.
Det är bäst att plantera med sevkom: på så sätt kan du få en skörd snabbare. Och frömaterial för plantering används inte varje år: bara för att uppdatera sortsammansättningen.
Odling och skötsel
Schalottenlökvård Bananjätten passar in i samma standardramverk som den vanliga lökvården. Vattning är endast nödvändig under svår torka, eftersom sorten inte gillar riklig vattning. Men det är inte svårt att beräkna vattning: 15 liter vatten per kvadratmeter.
Glöm inte ogräsrensning: du måste ta bort ogräset när de gror.
Uppmärksamhet! Lossning av de övre lagren av jorden anses vara en obligatorisk åtgärd: ju bättre luftutbytet är, desto större är det lökformiga boet.
Gödsling två gånger per säsong räcker. Första gången efter groning: en blandning av mullein i proportioner av 1: 10 appliceras med en hastighet av en kvadratmeter, en hink av blandningen. Ibland används ammoniumnitrat med superfosfat. När man bildar en kålrot tillsätts superfosfat och kaliumklorid i samma proportioner.
Före plantering rekommenderas det att gräva jordblandningen på en spadebajonett, lägga till upp till 4 kilo humus per kvadratmeter. Om planteringen är planerad till våren, tillsätts dessutom superfosfat, ammoniumnitrat och kaliumklorid, 15 gram vardera för samma kvadratmeter.
Kulturen ska transplanteras vart fjärde år. Det är bättre att plantera en lök när den är 5 centimeter djup och ett avstånd på minst 70 centimeter måste observeras mellan lökarna.
Vid plantering observeras sekvensen av grönsaksgrödor. Det är bäst att så efter tomater, gurkor, baljväxter, efter potatis. När det gäller grannarna anses morötter vara den bästa partnern, det är hon som kan skrämma bort alla skadedjur.
Det är bättre att förvara i en vältorkad form på en torr plats. Rekommenderas att hållas hängande i pigtails eller små nät för luftcirkulation.
Eftersom löken är en opretentiös och köldbeständig växt, kan den planteras både på våren och hösten. Det är nödvändigt att förbereda planteringsmaterialet ordentligt, förbereda trädgårdsbädden kompetent och bestämma tidpunkten för plantering.
Jordkrav
Jordsammansättningen ska vara berikad, neutral och lös. Den optimala surheten är 6,5-7. Om surheten ökas späds den ut med dolomitmjöl eller aska. Du kan öka de sura egenskaperna genom att lägga till humus eller torv.
Bågen är inte så opretentiös som den verkar. God tillväxt kräver bördig jord, kvalitetsvård och näringsrik gödning. Utan toppdressing kommer lökarna att bli små, och greenerna blir inte frodiga. I olika skeden ska den matas med olika ämnen. Grönsaken behöver ekologisk och mineralisk utfodring. Ett bra resultat för att gödsla lök är användningen av folkläkemedel.
Erforderliga klimatförhållanden
Schalottenlök Bananjätten tolererar en mängd olika klimatförhållanden: torka, fuktighet, frost.Det är bara nödvändigt att övervaka grönsakens utseende, om nödvändigt, använd kemiska preparat.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Om sommaren är sval eller för fuktig kan löken infektera parasiter eller svampsjukdomar. Det är optimalt i detta ögonblick att använda formuleringar som "Maxim" eller "Mikosan". Saltlösning är effektivt för lökflugor, bladlöss eller nematoder.
Trots det faktum att löken är en mycket användbar växt, som kan stöta bort och döda många mikrober och bakterier, är den själv ofta skadad och lider av olika olyckor. Sjukdomar och skadedjur av lök kan minska avkastningen avsevärt. Det är nödvändigt att korrekt bestämma förekomsten av denna eller den sjukdomen och vidta lämpliga åtgärder i tid.
Granskningsöversikt
Många grönsaksodlare noterar den utmärkta smaken av lök och deras optimala storlek. Samtidigt hävdar vissa sommarbor att löken, trots den tidiga mognadsperioden, är perfekt lagrad till nyårshelgerna och inte är föremål för förfall. Lök är också bra för att laga många rätter, och deras gröna fjädrar är mycket saftiga.
Bananjättelök är perfekt för odling i många regioner i Ryska federationen. De flesta sommarbor och trädgårdsmästare blev förälskade i denna sort för dess utmärkta smakegenskaper och en mängd olika användningsområden i rätter.