Columbus båge

Under de senaste åren har purjolök, som kom till oss från Asien, vunnit enorm popularitet bland trädgårdsmästare och bönder. Listan över populära sorter inkluderar den medeltidiga sorten Columbus av holländskt urval.

Columbus purjolök är idén från holländska uppfödare av jordbruksföretaget Bejo Zaden B. V., som utvecklade grödan 2003. Några år senare (2005) lades grönsaksgrödan till i det statliga registret för godkända för användning på Ryska federationens territorium. Purjolök odlas i olika regioner i landet - från centrala till Ural.

Den holländska purjolöken är en kraftfull växt med en tät rosett av fjädrar. Löken kännetecknas av riklig förtjockning av långa fjädrar, som sträcker sig till en höjd av 70-80 cm, såväl som en utvecklad rhizom. Växtens blad är jämnt färgade grågröna eller ljusgröna utan antocyanfärg. På ytan av platta lökblad finns en uttalad vaxartad blomning. Den falska stammen är utrustad med en svagt uttryckt glödlampa.

Denna sort är värdefull för sina lökformiga blekta ben och tjocka och köttiga fjädrar. Den snövita löken kännetecknas av en köttig, öm, måttligt tät och saftig konsistens. I genomsnitt når glödlampans längd 20-30 cm, och diametern är cirka 4-5 cm.Glödlampans struktur är av medeldensitet, bestående av köttiga fjäll, tätt intill varandra. Växtens totala vikt är vanligtvis 300-400 gram.

Av särskilt värde är lökmassan, som innehåller ett högt innehåll av vitaminer från grupp B, A, E, askorbinsyra, betakaroten, samt fytoncider, vissa proteiner och fetter. Det höga järninnehållet är också värt att notera.

Skär lök utan betydande förluster överför transport över långa avstånd, och kan också lagras under lång tid. Det är karakteristiskt att benet under transport inte mörknar, spricker inte. För lagring läggs grönsaker vertikalt och täcks sedan med sand.

Den holländska löken sticker ut bland sina släktingar för sin utmärkta smak. Dess smak är balanserad - låg skarphet, subtila söta toner och en lätt lökarom kombineras perfekt i den snövita fruktköttet.

Skära lökar är mångsidiga sorter. Dess lökar läggs till sallader, varma och kalla rätter. Köttiga och aromatiska fjädrar används i stor utsträckning vid konservering och marinadberedning.

Columbus purjolök representerar en klass av mitten av de tidiga sorter. Från ögonblicket av massgroning till full mognad av lökarna går mindre än 3 månader - 85 dagar. Massskörd börjar mellan juli och september. För att försiktigt ta bort löken måste du göra en liten grävning och dra ut den försiktigt. Längden på fjädrarna hålls på en nivå av 20 cm från förgreningen, och resten skärs av.

Denna lökart är mycket produktiv. I genomsnitt skärs 3,1 kg grönsaker från 1 m2.

Sådd frön för plantor utförs i februari-mars, och transplantation till en permanent plats för tillväxt utförs efter 60-65 dagar.Lökfrön sås i öppen mark uteslutande i de södra regionerna, när luften och jorden är tillräckligt uppvärmd - i slutet av maj. Sevkom-plantering utförs också under den varma årstiden: slutet av maj - början av juni.

Lök odlas med plantor och frömetoder. Plantor odlas i ett växthus. Fröna begravs i det förberedda substratet med 2 cm, groning sker efter 2 veckor. Avståndet mellan raderna är 4-5 cm. Den optimala temperaturregimen är +20,22 grader. Buskar redo för transplantation bör vara starka, med 3-5 äkta löv och en falsk stamdiameter på upp till 6-8 mm. Landning utförs i enradsrader eller tvåradiga band enligt schemat 25x50 och 30x60 cm.

Vid plantering med sevkom observeras schemat 7-10x50-60 cm Frön planteras i öppen mark under förhållanden med stabil värme. Lökvård inkluderar: vattning var 3-4 dag med varmt vatten, ogräsrensning och lossning, applicering av förband 2-3 gånger per säsong, backning 2 gånger under andra hälften av växtsäsongen för att få blekta lökben, förebyggande av virus.

Lök föredrar medium leriga bördiga jordar med bra dräneringssystem och en neutral reaktion. Jorden är preliminärt väl upplöst, berikad med näringsämnen, återfuktad.

Trots det faktum att grönsaksgrödan är utrustad med bra stressbeständighet, tål skarpa temperaturfluktuationer, kort torka och lätt halvskugga, föredrar den att växa i soliga områden, där det finns mycket ljus, värme och det finns också en barriär. från utkast.

Grönsaken har god immunitet, ger tolerans mot många sjukdomar - dunmögel, tobaksmosaikvirus, bladrost. Dessutom är sorten resistent mot attacker av lökflugor och sniglar. Att plantera morötter i närheten, vars arom avvisar skadedjur, är ett utmärkt verktyg i kampen mot lökflugor.