- Författare: "Ersätter Mauser Quedlinburg" (Tyskland)
- År för godkännande: 1995
- Mognadsvillkor: tidig mognad
- Lampvikt, g: 50-94
- Formen: platt och platt rund
- Torra fjäll: gyllenbrun
- Färgar saftiga fjäll: vit
- Densitet: tät
- Smak: kryddig
- Motståndskraft mot dunmögel (dunmögel): mycket mottaglig
Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) kan säkert kallas en av de mest populära löksorterna i Ryssland. Det är uppskattat för bevarandet av sortkvaliteter, utmärkt smak av gröna fjädrar och andra delar av växten och allmän anspråkslöshet. Denna lök med en gyllene nyans av skalet är väl igenkännlig både i sevka-stadiet och efter full mognad.
Uppfödningshistoria
Stuttgarter Riesen erhölls av uppfödare från Tyskland, specialister på företaget "Replacement Mauser Quedlinburg". Sorten infördes i Ryska federationens statliga register 1995, 14 år efter att ansökan om antagning lämnades in. Upphovsmannen var Saatzucht Quedlinburg GMBH.
Beskrivning av sorten
Denna båge är mångsidig. Sortens mognad är 55 % före skörd och upp till 95,7 % efter mognad. Liten lök, enkelknopp, med hög hållbarhet. Lämplig för mekaniserad skörd.
Egenskaper för utseendet på växter och lökar
Lökarna av denna sort är medelstora och stora, platta eller plattrunda i formen. Medelvikten för var och en är 50-94 g. Deras torra fjäll är ljusa, gyllenbruna, inuti är vågorna saftiga - vita, de är väl sammanfogade. Själva huvudet är tätt.
När den odlas på en fjäder når den en höjd av 45-47 cm på 50 dagar. Antalet blad på huvudet är upp till 8. Fjädrar är gröna, ljusa och saftiga. Peduncles är höga, förtjockade. De insamlade fröna behåller alla egenskaper hos sorten.
Syfte och smak
Sorten används i matlagning, färsk i sallader, inlagd. Lämplig för torkning. Mogen lök har en skarp, uttalad smak. De gröna är saftiga, med en ljus arom. Det huvudsakliga syftet med sorten är kommersiell produktion och trädgårdsskötsel.
Mognande
Tidig mogen lök. Från groning till fjädern går 66-73 dagar, plantorna mognar på 85-95 dagar.
Avkastning
Detta är en högavkastande lök med en genomsnittlig avkastning i intervallet 101-351 c / ha. I förortsförhållanden samlas 5-8 kg från 1 m2.
Växande regioner
Sorten är zonerad för östra Sibirien och Mellersta Volga-regionen, Centrala Ryssland. Odlas i Volga-Vyatka-regionen.
Plantera dadlar med frön, plantor och plantor
Sorten odlas i en årlig eller tvåårig kultur. En kålrot får man från frön genom att så frön i mars. Plantor överförs till öppen mark i början av maj. Sevok planteras direkt i marken, vanligtvis före vintern, efter att ha ställt in konstanta temperaturer i intervallet från 0 till -3 grader, till ett djup av cirka 5 cm, utan att förtjockas. Så löken kommer inte att ha tid att växa, den kommer framgångsrikt att övervintra.
Odling och skötsel
Det är vanligt att plantera Stuttgarter Riesen enligt 30 × 5 cm-schemat och välja soliga områden skyddade från starka vindar. Vattning är organiserad i gångar så att det inte finns någon direkt kontakt med glödlampan. Det är också användbart att täcka sängens yta med humus för att öka avkastningen. En månad före skörden stoppas vattningen, tills dess fuktas jorden regelbundet, vilket förhindrar bildandet av en torr skorpa, lossas och ogräs.
Du kan få de största och högsta kvalitetslökhuvudena genom att använda plantodlingsmetoden. Bäddarna med det måste lossas regelbundet, tunna ut planteringen, om frösådd utfördes. Övermatning av växterna rekommenderas inte, särskilt när man tvingar fjädrarna. Överskott av kväve är dåligt för smaken och kvaliteten på grönt.
Under tillväxten, på våren, kan lök som planterats före vintern befruktas med organiskt material.Urea kommer att göra lika bra. Gödselmedel appliceras två gånger, med ett intervall på 5 dagar.
Vinterfrölökar mognar snabbt, därför anses plantering av dem vara det mest föredragna. Vårsådd utförs endast i väl uppvärmd jord, jämnt, i skåror, med ett intervall på 1 cm.. Gallring utförs när grönskan växer.
Den skördade grödan måste torkas direkt i trädgården. Om detta inte görs kommer Stuttgarter Riesen snabbt att ruttna. Skörden börjar med gulfärgning av bladen.
Eftersom löken är en opretentiös och köldbeständig växt, kan den planteras både på våren och hösten. Det är nödvändigt att förbereda planteringsmaterialet ordentligt, förbereda trädgårdsbädden kompetent och bestämma tidpunkten för plantering.
Jordkrav
Sorten växer bra på leriga chernozems. Tål dåligt sura jordar. Du kan plantera på ren lerjord, efter att ha lagt till träaska och kompost, kalium-fosforkomplex till den.
Bågen är inte så opretentiös som den verkar. För god tillväxt behöver du bördig jord, kvalitetsvård och näringsrik gödsel. Utan toppdressing kommer lökarna att växa sig små, och greenerna blir inte frodiga. I olika skeden ska den matas med olika ämnen. Grönsaken behöver ekologisk och mineralisk utfodring. Ett bra resultat för att gödsla lök är användningen av folkläkemedel.
Erforderliga klimatförhållanden
Denna lök är ganska opretentiös, den odlas framgångsrikt även i tempererade klimat. Tål dåligt hög luftfuktighet och extrem värme. Under den kalla årstiden odlas den i växthusförhållanden.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Lök av denna sort är mottagliga för nackröta. Starkt och ofta påverkad av dunmögel. Den kan angripas av en lökfluga, men problemet kan lösas genom att så morötter tillsammans i samma trädgård. Och även förebyggande åtgärder inkluderar desinfektion av frön och plantor i en manganlösning, överensstämmelse med kraven för växtföljd, grävning av jorden före vintern.
Brist på mineraler förväxlas ofta med tecken på sjukdomen i denna löksort. Fjädrarnas blekhet och slapphet tyder på brist på kväve. Vissning och uppmjukning kan vara ett tecken på kaliumbrist.
Trots det faktum att löken är en mycket användbar växt, som kan stöta bort och döda många mikrober och bakterier, är den själv ofta skadad och lider av olika olyckor. Sjukdomar och skadedjur av lök kan avsevärt minska avkastningen. Det är nödvändigt att korrekt bestämma förekomsten av denna eller den sjukdomen och vidta lämpliga åtgärder i tid.
Granskningsöversikt
Sommarbornas åsikt om Stuttgarter Riesen löksorten kan kallas mycket hög. Många recensioner indikerar den höga kvaliteten på frömaterial, goda groningshastigheter. Det noteras att när du planterar frön kan du få färska gröna även på fönsterbrädan. Sorten är absolut opretentiös, men kräsen när det gäller jordens kvalitet, den måste ändras vid varje sådd. Det köpta planteringsmaterialet har praktiskt taget inga tomma lökar.
För grönskan rekommenderar sommarbor att ta exakt sevok, vilket ger en saftig vit pil. Vid groning är det bättre att skära av topparna så att det går snabbare.I stadiet av att bygga huvudet rekommenderar erfarna amatörgrönsaksodlare att kratta jorden runt det. I ryska federationens mellersta zon beröms sorten för den snabba mognaden av grödan, vilket hjälper till att förhindra infektion med sen smuts. Sommarboende rekommenderar också att kalibrera huvudena vid plantering, så att det blir lättare att sortera mogen lök vid skörd.
Nackdelarna med sorten manifesteras främst när den odlas per glödlampa. Stora huvuden lagras dåligt, det är bättre att lämna mindre exemplar för vintern. Under långvariga regnperioder kan lök i marken snabbt ruttna och angripas av en svamp. För nitisk med vattning är inte heller värt det. Vissa sommarboende anser också att huvudens tillplattade form är nackdelar, inte alla kockar gillar det.