- Författare: Blickman L.
- Namnsynonymer: Turbo
- År för godkännande: 2015
- Mognadsvillkor: i mitten av säsongen
- Lampvikt, g: 125-140 upp till 200
- Formen: rundad
- Torra fjäll: brun
- Färgar saftiga fjäll: vit
- Densitet: hög
- Smak: halvskarp
På senare år har holländska löksorter blivit alltmer populära bland trädgårdsmästare och bönder. Detta beror på det faktum att de kan anpassa sig till alla klimatförhållanden, har hög immunitet och ger bra avkastning. En av dessa är mellansäsongens Turbo-variant.
Uppfödningshistoria
Turbo lök är en holländsk uppfödd lök som föds upp av forskare från jordbruksföretaget Seed Supply B. V. 2011. Efter en kedja av sortförsök, 2015, fördes grönsaksgrödan in i det statliga registret för godkänd för användning på Ryska federationens territorium. Författarskapet tillhör uppfödaren Blikman L. Grönsaken odlas i 8 regioner i Ryssland (Central, Ural, Nedre Volga, Central Black Earth, East / West Sibirian, Fjärran Östern, Volgo-Vyatka). Lök odlas både i små trädgårdsbäddar och på åkrar,
Beskrivning av sorten
Turbolöken är en kompakt tvåårig växt med upprättstående, vackra fjädrar. Grönskan som utgör grunden för växten kännetecknas av en enhetlig ljus smaragdfärg, riklig förtjockning, täta pilar. Fjädrar växer i höjd upp till 30-35 cm. På fjädrarnas yta märks en vaxartad blomning, vilket ger grönskan en ovanlig färg. Denna plack utför en viss skyddande funktion, skyddar vävnad från skador och frost.
Egenskaper för utseendet på växter och lökar
Den holländska löken sticker ut bland sina släktingar för sin utmärkta presentation. Exemplar mognar i linje och snyggt. Sorten tillhör storfruktiga. Medelvikten på glödlampan är 125-140 gram, ibland växer enskilda exemplar upp till 200 gram. Formen på lökarna är korrekt - rundad, med en liten hals. Skalet av grönsaker är slätt, tätt, bestående av 2-3 fjäll av en brun-gyllen färg. Lökmassa är snövit, med ökad densitet. Till sin struktur är grönsaken småkapslad, bestående av en glödlampa.
De grävda grönsakerna transporteras väl. Och har även en lång hållbarhet. I en sval (+ 4 ... 6 grader) och torr källare/källare kan lök lagras i ca 6-8 månader. På grund av skalets fasthet och täta passform kan lök skördas mekaniskt.
Syfte och smak
Den holländska grönsaken smakar fantastiskt. Det vita köttet har en saftig, köttig, lätt knaprig och mör konsistens. Smaken domineras av pikant skarphet i kombination med subtil sötma. En av fördelarna med sorten är massans rika vitaminsammansättning, där det ökade innehållet av vitaminer C, E, PP, B, glykosider, fytoncider, flavonoider, pektiner och makro-/mikroelement (kalium, järn, svavel, fosfor) ).
Den skördade grödan kan användas i stor utsträckning i matlagning - läggas till soppor, olika kalla och varma rätter, inlagd, användas för att konservera grönsaker och även ätas färsk. Vissa kulinariska experter tror att Turbo lök är den perfekta sorten för pickles.
Mognande
Den holländska sorten representerar en klass av mellansäsongens grönsaksgrödor. Från groning till full läggning av fjädrar går 80-95 dagar. Lökarnas mognad är inte särskilt snabb, så du bör inte tveka med att plantera grönsaken. Om standardplanteringsdatumen observeras, faller skörden i den andra mitten av september - början av oktober. Huvudindikatorn på att lök är värda att gräva är torkade gröna.
Avkastning
Den holländska sorten är mycket produktiv.Från 1 m2 planteringar kan du gräva 5-8,5 kg saftig, halvskarp lök. I industriell skala når den genomsnittliga indikatorn 245-337 centners / ha planteringar. Den maximala rekordskörden registrerades på nivån 661 c / ha (Moskva-regionen).
Plantera dadlar med frön, plantor och plantor
Planteringsdatum beror direkt på klimatet i den växande regionen. I genomsnitt utförs sådd av frön i marken i början av maj, när jorden värms upp till + 10 ... 12 grader. Lökuppsättningar planteras också första veckan i maj. Före vintern planteras lök i mitten av oktober (vid en temperatur som inte överstiger +5 i en vecka).
Odling och skötsel
Under det första året odlas lök från frön för att få set. Under det andra året odlas en välsmakande och aromatisk lök (kålrot) från en uppsättning planterad i öppen mark. När du odlar med frömetoden rekommenderas det att observera några funktioner vid plantering: desinfektion av fröet, behandling med en tillväxtstimulator, fördjupning av fröna med 1-1,5 cm, observera ett avstånd mellan dem på 1,5-2 cm.
När man odlar plantor finns det också subtiliteter: preliminär bearbetning av lökarna med kaliumpermanganat och fungicider, fördjupning med 2 cm, avståndet mellan lökarna är 5-10 cm och avståndet mellan spåren är ca 25-50 cm. sådd måste bäddarna vattnas med varmt vatten. Bra prekursorer för lök är bönor, kål, zucchini och gurka. Det rekommenderas inte att plantera lök på ett ställe mer än 4 år i rad.
Vid plantering före vintern bibehålls samma planteringsmönster, och plantorna bearbetas och förvärms. Det är mycket viktigt att följa temperaturregimen - + 3 ... 5 grader (vid varmare väder kan det bli ruttet och för tidig skjutning)
Lökvård består av standardåtgärder: vattning efter behov (jorden måste hinna torka), lossa jorden efter varje vattning, ogräs radavstånd, vilket hjälper till i kampen mot ogräs, utfodring med organiskt material och komplexa gödselmedel (2 gånger pr. säsong), förebyggande av sjukdomar och skadedjursangrepp.
Dessutom rekommenderar erfarna odlare mulchning med klippt gräs eller halm, vilket saktar ner tillväxten och uppkomsten av ogräs. Det är viktigt att komma ihåg att vattningen stoppas 3 veckor innan löken skördas. Flytande gödningsmedel för lök, som appliceras på jorden, anses vara de bästa.
Eftersom löken är en opretentiös och köldbeständig växt, kan den planteras både på våren och hösten. Det är nödvändigt att förbereda planteringsmaterialet ordentligt, förbereda trädgårdsbädden kompetent och bestämma tidpunkten för plantering.
Jordkrav
Grönsaken har inga speciella krav på jordens struktur. Jorden ska vara lätt, lös, väldränerad, näringsrik och bördig. Det är viktigt att jorden har neutral eller låg surhet. Den optimala jorden anses vara utrustad med hög luftpermeabilitet, såväl som utspädd med en liten mängd sand. Många sommarboende planterar holländsk lök på sandiga lersubstrat.
Bågen är inte så opretentiös som den verkar. För god tillväxt behöver du bördig jord, kvalitetsvård och näringsrik gödsel. Utan toppdressing kommer lökarna att växa sig små, och greenerna blir inte frodiga. I olika skeden ska den matas med olika ämnen. Grönsaken behöver ekologisk och mineralisk utfodring. Ett bra resultat för att gödsla lök är användningen av folkläkemedel.
Erforderliga klimatförhållanden
Den holländska sorten Turbo är en frostbeständig gröda, tål lätt temperaturhopp, kort skugga och värme, men är mycket känslig för fukt. Lök är bekväm att odla i platta, ogräsfria områden, väl upplysta av solen och ljus hela dagen. Dessutom kräver kulturen skydd mot drag, såväl som från överdriven fukt och stillastående vatten. Det rekommenderas inte att plantera holländsk lök på våtmarker i låglandet.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Trots sin höga immunitet utsätts lök ofta för ett antal sjukdomar - fusarium, bakterios, dunmögel, gråröta. Bland de insekter som oftast angriper lökplanteringar sticker fästingen och lökflugan ut. Att spraya med avkok av bittra örter är mycket effektivt vid skadedjursbekämpning.
Trots det faktum att löken är en mycket användbar växt, som kan stöta bort och döda många mikrober och bakterier, är den själv ofta skadad och lider av olika olyckor. Sjukdomar och skadedjur av lök kan avsevärt minska avkastningen. Det är nödvändigt att korrekt bestämma förekomsten av denna eller den sjukdomen och vidta lämpliga åtgärder i tid.